好友知道我最近很愛吃桃膠，帶我來吃好吃的桃膠燉奶
不起眼的小店裡竟然藏有地道美味的港式甜湯，太讓人期待了，好友說來吃過幾次覺得不但好吃而且真材實料，就連桃膠的量都比其他家多
尚品港式甜湯
台中市西屯區大墩路1001號
04-2320-3678
粉絲團:https://www.facebook.com/%E5%B0%9A%E5%93%81%E6%B8%AF%E5%BC%8F%E7%94%9C%E6%B9%AF-1020952588078315/
所以我們今天的姊妹下午茶就是尚品甜湯了
店內雖然沒有什麼裝潢，但乾乾淨淨清清爽爽的，大部分的客人都是外帶為主，店內用餐的客人也都是吃完走人，只有我們還在這裡悠閒的聊了一下午的天，老闆和老闆娘人很好 ，也不會趕我們 ，哈！
小生菜這孩子今天一整個下午都在和店裡的樹通靈......
到底在講甚麼???
拜託報個明牌給阿姨好嗎XDDDD
大家這個也想吃那個也想吃的點了一桌，因為每種都好吃難以取捨
最近超夯的桃膠，有純的桃膠不奶和加奶的桃膠燉奶，兩種都點來試試看
喜歡柔滑溫潤口感的可以點桃膠燉奶，喜歡清爽一點的可以點桃膠不奶，甜度剛剛好的完美，太甜的我不喜歡，但這邊的不甜不膩非常合我胃口
小朋友最愛的芝麻糊加小湯圓和核桃糊加蓮子，芝麻糊核桃糊也又香又濃，綿滑細緻的猶如綢緞般的口感，老闆說正統港式的芝麻糊或核桃糊為了讓他們香氣更重，都會將芝麻和核桃先炸過後再製作，這樣做出來的糊會更香，但也會更油，吃幾口就會膩，為了健康著想，老闆寧可捨棄這樣的做法，所以尚品的芝麻糊核桃糊天天吃也不用擔心太油太膩唷！老實說，我們已經覺得夠香濃了
阿黃說湯圓好Q唷~~~~就像她的皮膚一樣ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的
除了桃膠以外我個人最愛的第二名品項是杏汁燉銀耳，淡淡的杏仁香氣吃起來高雅極了
杏仁是整顆新鮮杏仁去研磨的，不是那種杏仁粉，所以味道跟加過的杏仁粉完全不同，非常天然，老闆不惜成本，用的都是好東西，像木耳只用有機的，他自己敢吃會吃的，才會呈現給大家
芝麻杏仁豆腐
就連紅豆也是用成本比較高的萬丹9號，港式的紅豆湯會熬煮成看不見粒的沙沙狀，但台灣人吃紅豆湯喜歡吃粒，所以老闆特別製作出有沙又有粒的紅豆湯口感，一次滿足兩個願望，這裡的紅豆湯口感非常特別，鬆軟香濃，喜歡紅豆湯的一定要來試試看
老闆說天氣越來越熱，他現在正在研發適合夏天享用的冰品甜湯，看我們愛喝他家的甜湯，熱情的又招待我們他今天試作的椰奶蛋花馬蹄露
我非常喜歡荸薺那爽脆又清甜的口感，吃起來有點像冰的玉米濃湯的感覺，這碗也好好喝唷^^
打包了兩碗隔天回家慢慢享受，我的最愛桃膠不奶和桃膠燉奶
這家給的桃膠真的又大又多，桃膠那種脆中帶Q的口感真的好讓人愛不釋口，感覺就是滿滿的膠原蛋白，是平民的燕窩
桃膠是樹皮中分泌出來的樹脂，具高纖和高植物性蛋白質的優點，但老闆說懷孕的人還是不要吃比較好，幸好我沒有懷孕，可以多吃一點
推薦給大家這間最近吃到的好吃甜湯，希望你們也會喜歡
尚品港式甜湯
台中市西屯區大墩路1001號
04-2320-3678
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