誰跟松鼠一樣愛吃堅果? 那一定就是在說我
我超熱愛堅果，而且不分種類，舉凡松子、杏仁果、核桃都是我的菜
最近收到一盒讓我愛死的堅果禮盒，一定要趕快來跟大家分享一下
一般看到這類小點心，通常都是在喜餅禮盒內，特別是摩那卡幾乎都是在喜餅才看得到
如果你以為"樂東菓子"的禮盒就只是把兩種點心組合在一起，那實在太小看了
樂東不僅研發出各種特殊風味的堅果點心，更對食材相當把關
禮盒收到時，店家會附上一個提袋，除非送禮需求，不然可以在購買時勾選不需要提袋
減少包裝就是減少垃圾，一起跟店家為地球盡一份心力吧
靜香還滿喜歡店家的禮盒包裝，看起來既可愛又童趣
用各種美麗的植物還有兩隻可愛小松鼠代表樂東親近大自然
不僅堅持使用高品質食材，還標榜不添加人工製品
就是要讓消費者享用到跟小松鼠手上一樣原始風味且貼近自然的堅果
靜香收到的這款禮盒是由三種口味的堅果塔和四種摩那卡組成
整個禮盒塞滿滿，看起來一點也不空虛
先附上店家的menu
目前只要選購10份禮盒就送1份 最適合當成三節禮品或伴手禮 一次買起來最省錢
如果是自己的家人或朋友，就把紙袋給省了吧!! 一起救救地球從你我做起
禮盒內的介紹單有將樂東使用得食材一一列出來
不僅嚴選4L等級夏威夷豆、美國加州杏仁條還有紐西蘭天然奶油等等
都是禁得起考驗的原料，就是要讓消費者吃得安心
除了原料特別挑過之外，樂東也堅持不添加對人體有負擔的物品
但最讓靜香放心的是檢測，樂東會將產品送審，不只檢查黃麴毒素、二氧化硫還有防腐劑
其中黃麴毒素很常見於堅果，即便很仔細保存，都可能會生成黃麴毒素
所以敢將堅果產品送交黃麴毒素的檢驗，表示對自己的產品夠信心
店家的每個產品都是獨立包裝，吃多少拆多少，不怕氧化也不怕潮濕
只是堅果塔不像摩那卡會貼出口味的標籤，好險這次拿到的幾款都很好分辨
樂東的堅果塔是老闆對食安的隱憂而築起，為了讓家人吃得健康安全，毅然決然投入大量心力
不同於許多店家用半成品塔皮，老闆自製手工塔皮
就是要從頭自己監工，才敢放心讓家人享用
也是抱持著這樣的想法和理念，才有了"樂東"這個品牌的產生
堅果塔的夏威夷果非常新鮮，上頭裹的糖不會太厚重
吃起來不只不會太甜，也沒有被糖影響到堅果本身風味
入口咀嚼有牛奶的香氣，完全沒有油耗味，相當順口耐吃
塔皮的部份比較厚實些，對有些朋友來說，可能會覺得略微脆硬
但我個人是不討厭，而且塔皮在咀嚼時有濃濃牛奶香氣，搭配起來風味還不錯
蜂蜜檸檬夏威夷豆塔
檸檬口味的超特別，是完全沒有嘗試過的風味
雖然不會酸，但是檸檬香氣還滿出色，和堅果及塔皮的牛奶香很match
如果跟靜香一樣喜歡檸檬味的朋友，這款絕對不要錯過，一定會驚艷到
日式海苔夏威夷豆塔
海苔口味的也很特別，跟一般直接灑黑嚕嚕海苔粉不同
堅果上鋪了鹹香海苔，看起來綠油油一塊很優雅
吃起來鹹度不會太高，微鹹微甜搭配起來意外很和諧，屬於越吃越順口的一款組合
太妃蔓越莓夏威夷豆塔
蔓越莓這個口味灑上一些蔓越莓果乾
以往吃果乾最怕甜膩，因為有些店家會用大量的糖去漬莓果
但店家選用的蔓越莓果乾吃起來酸甜適中，而且又不會乾到變硬
搭配起來微酸很耐吃，蔓越莓的存在一點也不突兀
夏威夷豆給得很大方，每一口都吃得到
不會吃到後面只剩下一層塔皮在口中咀嚼
夏威夷豆咬開後，依舊是乳白色，表示店家沒有過度烘烤
乳白色的堅果才是最棒的堅果!! 沒有因為高溫而變成對人體不好的壞油脂
入口舉絕依舊有濃郁奶香味，就是這麼誘人
查看店家的官網材知道，他們不僅使用低溫烘焙，而且在豆子烘烤前後都會各挑一次豆
就是要把品質不好的豆子挑出
杏仁摩那卡滿常在喜餅禮盒內看到，靜香只要看到都會想來幾塊
吃起來不只有甜甜香香的麥芽糖風味、杏仁果的香氣的爽脆感，還有底下米果的酥脆
整體搭配起來口味和口感都不賴，而且店家做出許多創新風味，讓我們一起來瞧瞧
杏仁摩那卡外層的米果不會太厚，所以吃起來不會太有負擔或太乾
中間的杏仁果鋪很滿，用料相當大方
日式海苔
吃起來海苔香氣濃郁，入口以海苔風味最突出，所以反而有點搶掉堅果香氣，稍微比較可惜一點
這款沒有太讓我驚艷，特別是放在櫻花蝦的後面品嚐
海鹽
這個口味的糖感挺明顯，雖然不會太甜，但是稍稍黏牙
吃起來有點焦糖香氣風味以及濃濃堅果的牛奶香
個人覺得雖然稍稍黏牙，但是搭配起來風味真的不錯
就是海鹽沒有表現，比較小小可惜，不然應該是很特別的風味
椒鹽櫻花蝦
這個口味非常創新，吃起來鹹鹹甜甜的組合，但完全不違和
除了杏仁香氣之外，櫻花蝦的味道也很出色，兩者相得益彰，完全沒有任何一個風味被蓋過
咀嚼時，還有櫻花蝦脆脆的口感，我個人還滿喜歡這一款
墨西哥紅椒
這款吃起來有點像是披薩的風味，原本以為會是辣的，但吃起來鹹度高於甜度，吃起來是很特別的香氣
我個人覺得也是令人驚艷的風味，入口像在吃披薩，但完全不會覺得太膩口或違和，意外很和諧
我個人還滿喜歡店家的產品，是真心喜歡和推薦
因為北上定居受到很多親戚的幫忙，還想說過陣子找時間訂個10組分送給大家
不知道有沒有人有興趣跟我一起團購呢? 送禮自用兩相宜喔!
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樂東菓子
地址:台北市中正區中華路二段53號
電話:02-2381-2068
營業時間:09:00~20:00 週日09:00~17:00
