蚵嗲之家是金門十大小吃之一，祖傳三代都快有百年歷史
蚵嗲有手掌心這麼大，剛炸出來的餅香又脆，高麗菜絲又多，但蚵仔不怎麼多XD
眾人皆推蚵嗲是必吃的點心，但我確是反骨比較愛芝麻球
金門小吃很多數都數不清，尤其是孝節牌坊這條莒光路更是榜上有名
其中蚵嗲之家就是十大金門小吃必嚐的點心之一
恰逢下雨所以攤位前沒人，也正好運氣好不用排隊，我真的很不愛排隊
運氣好免了排隊的時間，不然現點現炸的蚵嗲會等更久
蚵嗲之家的價格都有漲，在台灣本島來說也是相同的價格
個人對芝麻球以及薯條比較有興趣，正確來講我不敢吃蚵仔
芝麻球圓圓滾滾顆顆飽滿，口味有三種綠豆、紅豆、花生，沒有芝麻以及芋頭泥有點可惜
金黃色的薯條很吸引我，應該要說是地瓜才對
有人說蚵嗲之家的蚵仔不大顆給的蚵仔也很少
基本上少不少我不太清楚新鮮比較重要
老板娘很熱情也很好聊，邊炸蚵嗲邊跟我們聊天，問我們從那裡來
這幾天機場鎖霧能順利來金門運氣真的不錯
剛炸出來的蚵嗲都會放在一旁瀝乾油，不然放在紙袋中可是會油膩膩
剛炸起來的蚵嗲超燙手，份量也頗大，比一個手掌心還大，重點皮很脆
大口一咬還是沒瞧見蚵仔在哪，倒是高麗菜挺多，這個我愛
蚵仔是室友點的，她不知道我不敢吃蚵仔
大概吃了1/3才見著蚵仔，感覺好像只有一二顆
不過沒關係我不愛吃這玩意兒所以少一點也無所謂
別問我蚵仔好吃嗎?我連咬都沒咬直接吞下肚，我就不敢也不愛啊
回民宿嚐嚐剛炸出來的花生芝麻球
不過天氣太冷所以裡頭的花生 醬都冷縮
紅豆芝麻球
單看色澤度我一直以為是芋頭，但錯了是紅豆，是說紅豆怎麼像山藥跟芋頭色啊
紅豆餡不甜膩，芝麻球很脆也很香，很可惜只有買一顆
不過好吃的東西吃一份就好不然吃多就膩囉
蚵嗲之家
營業時間：PM14:30-19:00
電話：082-322210
地址：金門縣金城鎮莒光路一段59號
公休日：禮拜四
