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沾墨點落

發表篇數:680篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家:

烹書bookeater

place台南市中西區民族路三段289號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

FotoJet  

吃到飽肚!!大概能體會土方為啥這麼愛美奶滋了~烹書bookeater。

*-。-。--。-。-*

店名:烹書bookeater
地址:台南市中西區民族路三段289號

時間:星期三 05:00–21:00
電話:0963 442 464

*-。-。--。-。-*

很久以前看銀魂時,
對於土方那麼喜愛美奶滋的景象
一直抱持著懷疑的態度(☉_☉)
是有沾過美奶滋啦~
ex。涼拌冷盤等等...
淋在日式炒麵上也不是沒吃過,
也還ok,不差吃

q5iXoqWelaCXq6Q(網路抓圖。)

可等我吃到了烹書的創意料理
~我才真有驚艷滴感覺呀≧ω≦

*-。-。--。-。-*

一星期只有一晚的隱藏美味
/烹書bookeater/

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*-。-。--。-。-*

週三晚餐๑香茅炸雞配炒麵๑

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日式炒麵夾麵包?很常看到阿!
無論日劇還漫畫~

廣東炒麵夾熱狗麵包?
倒還是第一次看見!
雖然一樣是麵~
但感受可完全不同吶( • ̀ω•́ )✧

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一上桌就被這澎派的份量嚇到!
油亮油亮的,好生動人。

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先吸一口金黃粗溜的麵條,
屬於廣式炒麵的豉油潤香不斷的挑動味蕾~
很刺激食慾!(º﹃º)

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旁邊有附一罐美奶滋,
店主特別說明一定要加!
之後,淋上白色的美奶滋醬 拌勻.

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吸一口,才知道
土方為啥這麼愛美奶滋了(≧∇≦)/
滿滿的美奶滋甜香與豉油鹹濃交織
那濃重兒的潤香不僅吃著不膩,
還讓人越吃越餓。(๑✧∀✧๑)

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雖然知道熱量鐵定破表,
但~誰管它呢?
好吃要緊。(◣∀◢)ψ

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在夾入熱狗麵包裡,
鬆軟的麵包與口感分明的麵條,
加上潤香甜鹹~超讚≧ω≦

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香茅炸雞當然也是美味無誤,
先不說那獨特的香氣,
光大塊又肉嫩(會飽的那種)
就很能看出店家的誠意了!

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๑墨西哥燉豬塔可๑

以前總聽說烹書還在信義街時
她們家塔可的美名~
但依舊是沒吃過╮(╯∀╰)╭

趁這次難得有,
當然要點來嚐嚐呀!

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兩塊不同顏色的玉米餅,
上頭堆起鮮艷的小金字塔。

先掰一小塊餅皮吃
~還真的很玉米耶!玉米香氣很棒。

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上頭的豐盛配料
墨西哥燉豬肉、莎莎、烤甜椒、甜鳳梨等等~

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燉豬肉軟嫩不說,香甜的鳳梨,
清爽的莎莎醬與甜椒口感,
包覆在餅皮裡大口咬下~
酸甜清爽的好食感受(๑>ᴗ<๑)

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๑鮭魚奶酪餃子๑

簡單的呈現,餃子與沾醬!

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這餃子模樣可真有趣,
圓的、還很大顆(≧∀≦)

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咬開能吃到餃皮的香氣裡
包著爽口的鮭魚肉與波菜滋味。

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再沾上應該是酸奶?的醬料、
那柔軟的酪香襯的鮭魚肉味更加鮮明
~好吃!

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