✍🏻 台中↠南洋料理
👣 帕先生（台中大墩） 👣
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在高雄頗有知名度的帕先生來台中展店囉！之前在大里有開過一家分店，不過是提供外帶漢堡為主，相關食記 #黛咪ʏᴜᴍ帕先生 大墩這邊有提供比較完整的南洋料理，主打咖哩、酸辣麵等菜色。
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離大隆路黃昏市場僅200公尺，附近也有滿多店家，外觀簡潔明朗。
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入內後有2~4人的大理石紋桌，
靠吧檯的單人座位，金色的扶手椅特別有質感，抬頭看看、還有裝置了些花草呢。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔺主菜🔺
🔹泰式海鮮酸辣麵💲188
▫️套餐搭配：紅豆紫米牛奶。
▫️以厚實的木碗盛裝上桌，滿滿的海鮮、特別有南洋風。除了一整隻的螃蟹、白蝦、蛤蜊、章魚等海鮮之外，還有玉米筍、菇類等鮮蔬。特製湯頭以自製酸辣醬加入香料炒製後，再加入蔬果熬製的湯底，鮮辣爽口，挺有叻沙風味。麵條可以選意麵、寬粉、韓國拉麵，可以依照自己喜歡的口感來搭配哦。
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🔹熔岩泰式豬豬飯💲198
▫️套餐搭配：紅豆紫米牛奶、生菜。
▫️一上桌我就急著先嘗了一口那漥起司池，起司醬微甜、帶有奶香，米飯被軟滑嫩口的蛋包輕柔的包裹著，旁邊以瘦肉為主的打拋豬，口感紮實不油膩、適合下飯的重口味，搭配起司醬讓整體味覺更豐富。
作為甜點的紅豆紫米牛奶，用料紮實，綿密不甜膩，很適合做為飯後小點心。
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🔹咖哩美濃放山雞💲178
▫️套餐搭配：紅豆紫米牛奶、熱湯。
▫️咖哩飯的主食提供好幾種，咖哩醬也有不辣的黃咖哩跟三根辣椒的綠咖哩可選擇，主食則有米飯、烏龍麵、麵包、烤餅等選項，可以客製化出不同的配搭哦。今天選擇的是黃咖哩跟麵包，咖哩醬是以各種辛香料以及蔬果熬成，口味吃起來自然溫潤，沒有刺激的辛辣，麵包很能吸取醬汁，醬稠味足。主菜雞肉的部分大塊有彈性，放山雞肉質的美味不在話下。
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🔺特色炸物🔺
🔹熔岩雙醬嗆薯💲160
▫️如果是三五好友聚餐的話，滿推薦可以點上一份來分享，淋上滿滿起司醬，另外搭配酸甜的番茄醬跟碎洋蔥丁，瞬間讓簡單的炸薯條搖身一變成華麗的派對版本。
🔹手工蒜味黑輪💲80
▫️這個很特別，裡面是有包蛋黃的黑輪切片，外面有時候可以找到單隻販賣的攤販，不過一整隻裡面只有包上1/4顆蛋，這邊每口都吃得到蛋黃、帶點蒜味更涮嘴。
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🔺飲品🔺
🔹帕式奶茶💲40
🔹阿里山烏龍茶💲40
▫️奶茶大約是微糖左右，茶與奶的比例平衡，烏龍茶則是無糖，兩款都滿解膩的喔！
這家免收服務費、套餐價格200有找滿平價的、分量多，環境也還舒適，獨自來用餐或者朋友聚餐都合適啦！
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🔻店家資訊🔻
★僅供參考，欲前往建議搜尋店家官方最新資訊★
◖ 地址 ◗ 台中市西屯區大墩十九街95號
◖ 時間 ◗ 11:00–14:30, 17:30–21:00
◖ 電話 ◗ 04 2326 5909
◖ 其他 ◗ 免服務費。低消100。客滿限時1.5HR
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🔻黛咪分類項目🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ帕先生 #黛咪ʏᴜᴍ大墩商圈
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ咖哩 #黛咪ʏᴜᴍ南洋料理
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🔻菜單🔻
