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又來犀牛西式小館用餐了，N訪幾次還是很喜歡這裏的用餐氛圍和廚師精心推出的美味餐點，
最近剛好犀牛餐廳又更換了新菜單，Amy也來更新一下吧！
對於常來用餐的客人來說可以說是多了更多新選擇，
當然也還是有保留一些熱門的餐點，
有興趣的朋友們也可以看看Amy之前一訪的食記喔！
民富街上的犀牛西式小館其實就是之前謐謐甜點的位置，
雖然這一帶不像大遠百附近餐廳林立那麼熱鬧，
但對於想要找個品嚐美食，吃飽吃好又能放鬆吃飯的地方Amy真的很推薦大家到犀牛餐廳，
特別是在食材上真的看得到用心，但是價格又走平易近人路線。
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只要轉進新竹棒球場和民富國小旁的巷子內往左手邊看，
很快就可以看到以白色招牌為主的犀牛西式小館。
來用餐過幾次發現這裏的客群可以說是大小通吃，
有像Amy這樣一家人來用餐，也有情侶或是朋友聚餐，
雖然每次都被美麗的擺盤驚豔，但是東西真的是高貴不貴又好吃深得我心。
不過應該有不少人對民富街一帶不是很熟，
Amy幾乎每次都很幸運地停到棒球場旁的路邊停車格，
不過還是把犀牛粉絲團整理出來的停車資訊貼給大家參考一下。
停車資訊：
騎機車的朋友們可以直接停在餐廳門口，開車的朋友們有以下選擇▼
★民富國小周圍路邊停車格（例假日不收費）
★ 棒球場入口前路邊停車格（例假日不收費）
★ 民富立體停車場
★ 民富立體停車場旁的路邊停車格（例假日不收費）
★民富國小校內停車場（停車時間有限制，可參考如下）
※ 民富國小校內可停車時間：
學校上課日：17:00-21:50
例假日：08:00-21:50
●民富國小有優先使用權ᴇx.校慶或其餘特殊活動
● 需持有停車管制卡並交付給民富國小警衛（註1）
● 車輛與人皆由民富國小大門口（西大路）進出
● 晚間九點五十前請將愛車移出，避免違反停車規範而遭上鎖
●民富國小校內停車請依照校內規範並遵守詳細可閱連結網址
註1:犀牛有先預買停車管制卡，
凡用餐消費滿一千元且告知將車輛停放至民富國小內則可向服務人員免費索取停車管制卡乙張。
若未消費滿一千元或同桌有多輛車皆停放於民富國小內則以每張四十元計。
建議大家先找路邊停車格為主，
因為平日$20/hr、例假日不收費而且離餐廳又近走路不用一分鐘喔！
然後小小提醒大家犀牛的座位區不算是特別地多，用餐前建議先預約比較保險，
餐廳是採半自助式的用餐方式，像是水、紙巾、醬料都是自行取用，
也有提供兒童餐椅。
因為餐廳名稱叫做犀牛，所以店內有許多犀牛相關的玩偶、造型座椅和裝飾品喔！
如果有帶小朋友的可以用犀牛玩偶吸引他們一下。
新菜單▼▼
犀牛西式小館菜單MENU
最新的菜單一樣有義大利麵、燉飯、排餐（牛排、豬排、羊排）、
開胃菜、炸物、沙拉、湯、麵包、咖啡、茶、果汁、汽泡水等選擇，
餐點以單點為主，但是只要+100元就可以吃到犀牛套餐，
包含了裸麥麵包、例湯、飲品三選一(美式咖啡、冰紅茶、熱洋甘菊茶/杯），
如果附餐的飲料不喜歡也可以折抵60元換成其他的飲料（不含酒精飲品及氣泡水）
套餐+39元就有可口的飯後小點心（這天吃到的是美味的一口塔喔！）
除了菜單上固定的菜色之外，
店門口的黑板也會有近期人氣餐點推薦或是限定菜色出現，
其中的限定菜色會依照當季食材不定期變換，
有點像是隱藏版菜單的概念。
加價100元升級的套餐就多了裸麥麵包、例湯和飲料，
小朋友都很愛吃犀牛餐廳的裸麥麵包，口感是屬於外香脆內鬆軟的口感，
單吃就很有香氣和嚼勁，
一旁綠綠像是青醬的是綠女神醬 ，是由大蒜、香草及美乃滋為基底作成的醬汁，
裸麥麵包沾著例湯吃也是小朋友很喜歡的吃法之一。
例湯是不定時會變換的，這天是加入大量牛肝菌熬煮而成的濃湯，
美味的法式濃湯無敵好喝營養滿分，加價100元升級成套餐真的很划算，
如果全家人一起吃怕太飽足的話也可以不用每個人都升級，分享著吃也蠻不錯的。
限定菜色-油封雞胗
因為犀牛餐廳的主廚在飯店待過，
所以每次來用餐都會覺得每道菜都是藝術品，
不但食材有挑選過，就連擺盤也讓人看得喜心悅目，
這道有點像是溫沙拉開胃菜的概念，
油封過的雞胗鹹香味比較明顯，有搭配菇、蒜頭、醋之類的調味去炒過，
吃起來Q脆Q脆的，
蠻適合當開胃菜或是下酒菜來吃的，
底層舖了大量的生菜和新鮮芝麻葉，因為芝麻葉夠嫩所以吃起來不會苦，
搭配可食用的有機農場食用花非常開胃，也讓人忍不住想點個啤酒來喝一下。
「飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒」
碳烤牛肉串
這道適合多人和朋友分享，
碳烤到熟度剛剛好的牛肉串本身沒有過多的調味，
底下搭配了可以自由沾取的拉差美美奶滋（泰式辣椒醬+美乃滋所以帶點微辣）
一旁還有吃起來酸脆的糖醋紫高麗菜和烤過的櫛瓜，
剛烤好趁熱吃最美味又多汁。
碳烤羊肩排
之前來是吃犀牛的碳烤牛排，這次來點不一樣的試看看碳烤羊肩排，
是不是光看就美美的，
可以切小塊食用也可以像Amy這樣直接用手拿豪邁地咬，
本身有淋了些許以紅酒提味的肉汁，吃起來肉質軟嫩但還是保有多汁的口感和嚼勁，
幾乎沒有羊羶味喔！
另外還有美麗配色的地瓜泥、櫛瓜、玉米筍、烤蒜頭、食用花等配菜，
羊排也可以沾一旁的馬爾頓海鹽一起吃，
店員有特別介紹馬爾頓海鹽有著特別金字塔型的結晶回甘不死鹹，
是很多米其林餐聽指定使用鹽喔！
沾點海鹽吃會帶出羊排本身的甜味也很不錯，
如果不吃牛羊的朋友們另外也有碳烤伊比利豬梅花的選擇。
奶油野菇與雞腿義大利麵/墨魚醬與炸蝦燉飯
奶油野菇與雞腿義大利麵
因為家中的小朋友一個愛吃麵一個愛吃飯，所以這天Amy都吃他們的就沒另外點主餐了，
雞腿肉本身並沒有太多的調味只有簡單的香料去油煎到表皮酥酥的，
建議可以沾點奶油野菇醬汁來食用，
奶油香氣非常地濃郁，
整份餐點連同食用花和黑嘛嘛的墨魚蕾絲薄餅都是可以吃下肚的喔！
墨魚醬與炸蝦燉飯
犀牛西式小館的燉飯是使用義大利米，
所以會有明顯的米心口感喔！千萬不要以為沒有熟，
大腸弟一直很喜歡他們家的松露野菇奶油燉飯，
這天來點不一樣的試試，濃郁的墨魚燉飯上頭擺上了不少隻己剝殼過的炸蝦，
雖然是炸蝦但是一點也不油膩沾著一旁的蒜味美奶滋吃起來很清爽，
只是這一道如果是男女生約會的話Amy就比較不建議囉！
雖然好吃但是有點風險。
看大腸弟的嘴巴就知道了，一不小心就會一嘴黑啊！
套餐的飲料有美式咖啡、冰紅茶、熱洋甘菊茶的選擇，
附餐紅茶不會過甜也很大杯，
也可以折抵60元換成其他的飲料（不含酒精飲品及氣泡水喔！）
黑糖風味鮮奶茶▼▼
上次來點黑糖鮮奶茶覺得稍微比較中規中矩一點味道不夠濃，
感覺店家有聽到Amy的聲音，這次再喝上頭有滿滿的黑糖味道更濃郁了很不錯喝。
Rhino水果茶▼▼
水果茶好像是每次必點的，
一杯裏頭有滿滿的水果，主要是以百香果、金桔、蘋果、檸檬等水果為基底，
和Amy一樣喜歡酸甜滋味的朋友們應該也會喜歡。
原味可可▼▼
犀牛他們家的熱可可是好喝的那種，
因為大部份的餐廳可可飲料都有點不夠味但他們家的不會，
喝起來苦甜苦甜地很香~
如果有點他們家熱拿鐵來喝的朋友們也可以試試看他們特別的爆米花糖漿口味拿鐵，
特殊的糖漿聞起來真的有爆米花香氣，但是加在飲料內會多了不同層次的奶油香甜味喔！
如果餐後肚子還有點空間塞甜點的話目前套餐+39元就有可口的飯後小點心，
是店家特別找外頭甜點店客製的一口小塔，
這天吃到的小巧檸檬塔或是抹茶塔都很可口，
尤其是抹茶口味超好吃，
清新濃郁的日式風味抹茶餡和法式甜點結合，甜而不膩一口吃下嘴就覺得很幸福，
不過甜點是隨機變換的所以還是以現場為主，
大家可以看看當天甜點櫃內有沒有喜歡的再加購喔！
N訪幾次還是很喜歡犀牛西式小館的餐點，
當然服務也是大加分也推薦給大家，
不只是家人聚餐廳適合，像是情人節約會或是生日聚餐也很不錯喔！
影片分享▼▼
【店家資訊】
犀牛西式小館RHINO Restaurant
營業時間：平日11:30-14:30 / 17:30-21:00
假日11:30-21:00 (最後點餐時間 20:00)
公休日：每週二
地址：新竹市北區民富街151號
訂位電話：03-5277998 (FB私訊也可以)
停車資訊：民富國小棒球場周圍停車格(例假日不收停車費）、民富國小內
Remarks:禁帶外食/每人低消為200元/不收一成服務費/提供兒童座椅/免費WIFI/插座
粉絲專頁：https://www.facebook.com/RHINO.Restaurant/
最新菜單/價格/營業時間請以店家FB、官網公告為主！！
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Date:2019/1/29
以上純屬個人之心得分享，純為個人感受
