粥品幾乎是國人必吃，早午晚餐甚至宵夜都能品嚐的平民美食，然而信義區有間粥品專賣店，運用他們獨特的創意食材，讓粥品不再單調、甚至可自己選配料，吃自己想吃的粥！
【HUHA 創意粥品】才創立沒有多久，便已經吸引許多愛吃粥的饕客去嚐鮮，連媒體也搶先採訪。
而店外純白素雅的裝潢，更讓愛拍照的民眾經過都忍不住要拍張照打個卡，成為著名的網美打卡店。
落地的玻璃窗搭配純白的牆面，一眼看過去就讓人非常舒適。
店外直接設置一個區域給想外帶粥品的客人，因為這樣流暢的分配內用與外帶，所以顧客服務的品質才能達到最高效率。
店內整體空間不大，但圍著落地玻璃及白色牆面的座位設計運用讓整體變得不擁擠，且十分放鬆。
半開放式的廚房也不會讓人有油煙滿佈的油膩感，若是不說這裡賣的是粥品，我還以為是義式餐廳還是下午茶餐廳呢！
在這裡也不用太拘束，自行到櫃檯取菜單回座位慢慢選擇後，再到櫃檯跟服務生點餐結帳，就可以回坐等待餐點上餐嘍！
而吃粥也能時尚？從一進門地上的HUHA店家標誌就知道，這類似草坪感的可愛標誌，也太時尚了吧！
附上菜單給大家參考(點圖可放大)，有別於我們一般看到的粥類選項，泡菜、芋頭、酸菜、奶油這些配料真的比較少見與粥內烹煮，這些創意搭配全是店家的巧思啊！最重要的是，菜單右手邊還能自己選配料，你想吃什麼粥，自己配就好！
璇媽強烈建議懶得下廚的家長們也可以帶自家寶寶來這裏吃副食品，自己選營養的配料後，由店家幫您煮，不用買菜、不用下廚、不用洗碗（笑）直接現吃新鮮營養的食材。而且全店餐點完全不添加“味精”，寶寶也能吃得安心喔！
正式開始介紹我們點的餐點前，先欣賞一下30秒影片介紹，看完對照圖文會更身入其境哦！
【自己的粥自己配$25】（白粥+粥品配料）+高麗菜$20+豬絞肉$20+雞蛋（蛋黃）$10+蛤蜊$50+泡菜$30 共$155
看字面就知道，各位想吃什麼自己搭配吧！這碗就是我自創的自配粥，我稱作【超級無敵蛤蜊泡菜粥】，當然，名稱就是我自創的啦！
他們的食材都非常新鮮，尤其是蛤蜊，超級鮮甜。而店家幾乎都將添加的食材打碎加入粥品內，整碗粥非常細緻，非常適合給寶寶做副食品。泡菜加入粥內也意外的好吃！粥的湯底十分有味道，最重要的是沒加味精！
【檸檬奶油海鮮粥$180】
搭配好的創意粥品也十分有特色，喜愛海鮮的朋友一定要點這一碗！
內含帶殼蝦、蛤蜊、干貝、花枝圈、以及另外附上的整塊檸檬奶油。
熱騰騰的粥遇上奶油會快速融化，而粥品吃起來散發濃郁奶香，降低了海鮮的腥味，更提鮮蛤蜊及帶殼蝦的甜味。
蛤蜊肉飽滿且鮮味十足，檸檬與奶油的混合也降低奶油的膩感，覺得店家十分用心。
【芋頭西米露$65】
不是市面上單純的芋頭西米露，而是添加整塊芋頭、西米露、鮮奶油、巧克力粉以及消化餅而成的一碗溫熱營養又好吃的豐富甜點！
消化餅的添加，讓這道甜點添加了些許飽足感，本來就很喜歡喝西米露的我，對鮮奶油、巧克力更是無法抗拒，他們的西米露完全不甜膩，個人覺得很好喝！
【青梅洛神冰茶$80】
時常賣到缺貨的人氣飲品之一！
單純的洛神花茶製作，整杯酸大於甜，開胃又助消化。最後一定要把上頭的青梅（脆梅）吃掉！
【冬瓜mojito$80】
先跟各位大概介紹一下mojito，莫希托是一種由五種材料製成的雞尾酒，傳統會使用淡蘭姆酒、甘蔗汁、青檸汁、蘇打水和薄荷製作。然而他們的冬瓜mojito則是簡單使用蘇打水、薄荷及自熬冬瓜糖製作而成。
自熬的冬瓜糖既不甜又更散發冬瓜香，一旁還放置一小條小黃瓜，看起來好養生。喝前攪拌均勻，微氣泡更降低冬瓜糖的甜味，又比氣泡飲更順口些，與青梅洛神冰茶是皆然不同的飲品，怕酸的朋友，冬瓜mojito就是你很好的選擇啦！
想吃無味精的創意粥品？想找信義區網美餐廳？想帶寶寶去親子餐廳卻還要帶他的副食品？來【HUHA 創意粥品】就對啦！這裡既是網美打卡店、又能吃到創意粥品、還能自選粥配料準備副食給寶寶，一舉數得，推薦給大家來品嚐嘍！
店名：HUHA 創意粥品
電話：02-2720-5707
地址：台北市基隆路一段380巷1號1樓
營業時間：11:30~20:00
粉絲團：HUHA 創意粥品
