這次台南行是工作兼慶祝的步調，也準備好了台南老司機的口袋名單呀～嘿嘿嘿～～！
全部都是雪莉沒吃過的新店家，還去逛了大東夜市，第一發先來個厲害的大泉雜貨店古早味紅茶吧～。
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經營超過40年的大泉雜貨店，就是我們小時候的柑仔店啦！
雖然位在巷弄內，但有著麥香的古早味紅茶絕對值得來上一杯，噢，不對！是一袋～。
▲菜單
品項很簡單，就是紅茶跟紅茶牛奶，還有額外販售200cc的統一鮮乳，紅茶牛奶所使用的牛奶，
就是統一牛乳，老闆會先把牛乳倒到白色量杯，接著再倒到袋子裝紅茶。
然後用橡皮筋綁起來就完成這袋超級懷舊的袋裝古早味紅茶牛奶了！！
▲紅茶（中杯400c.c.）／$20
喝了第一口霖某某就說：我總算找到以前小時候喝的紅茶了，就是這個味道啊！！（拜託，明明是我找的好嗎？XDD
大泉雜貨店的古早味紅茶喝起來不會太甜，入口是濃濃的麥香伴著淡淡的茶香，尾韻帶點微微的茶澀，相當好喝呢！
比起台南另外一家古早味紅茶，雙全紅茶（文章待補）來說，我們比較喜歡這間，雙全紅茶甜跟澀都偏重了點。
▲紅茶牛奶（中杯400c.c.）／$30
紅茶牛奶更是一絕，不是每款紅茶都適合搭配牛奶的，有的時候比例不對，就會出現只有奶香而沒有茶香，
第一天我們買中杯的就是這樣，後來第二天我們又跑去做實驗再買一杯，得到一個非常好的結論XDD，
如果你喜歡奶味超濃的請點中杯，喜歡有奶香、有麥香、有茶香的請點大杯，因為不論中杯或大杯，
牛奶的比重都是一樣一杯，而大杯是加兩勺紅茶，建議點大杯的囉！
心得：
位在巷弄內超過40年的大泉雜貨店古早味紅茶，正是孩時記憶裡頭喝到的帶點麥香的紅茶，
連包裝都是像以前一樣用袋裝，超級懷舊的！！喝起來有濃濃的麥香伴著淡淡的茶香，
尾韻還帶點微微的茶澀，正是古早味紅茶的精髓！推薦給大家囉～！
大泉雜貨店古早味紅茶
營業時間：08點-13點
16點-20點
電話：(06) 259-0098
店休：星期日晚上
地址：台南市中西區文和街13號
＊食記乃個人意念，僅供參考！
