前幾天到了世貿四四南村附近覓食,看到一家牛肉麵食館裝潢不錯,看起來很乾淨,像是牛肉專賣店,除了牛肉麵外,還有賣小火鍋,最吸睛的是有刺身牛肉麵,麵上鋪上生牛肉麵再用高湯沖涮,看到有這道就決定一定要吃吃看!
御牛殿的餐點選擇也有非牛肉的,所以不吃牛的人不用太擔心。
店裡環境很不錯,乾乾淨淨的,還有吧檯位子。
刺身牛肉麵 可口鮮嫩肉片 清燉 NT.150
先上麵,之後工作人員再來淋上清燉湯頭,還附上醬料海鹽可以沾著吃,不過個人覺得直接吃原味最好,牛肉片一下就熟了,立刻拿出來免得越泡越熟,不過就算是這樣肉片吃起來還是有點過熟,湯頭有點偏鹹,不過不油不膩,是還蠻好喝的,不過喝多會覺得有點鹹,更清淡一點會更好。
牛肉乾拌麵 NT.60
牛滷肉再配上酸菜,自己再加點辣更好吃,跟湯麵比起來,個人比較喜歡這乾拌麵,麵條也很Q彈,還不錯。
偶然發現的這家御牛殿用餐環境還不錯,也有蠻多媒體報導過,刺身牛肉麵是蠻有特色的,不知道紅燒口味如何,算是味道中規中矩不會踩雷的麵食吧,分享給大家參考嚕!
地址:台北市信義區莊敬路205號 地圖
電話:02-2345-2555
營業時間:11:30–14:30 17:30–21:30 週六日下午不休息
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