之前吃過台南起士公爵的靜岡極濃抹茶生巧克力
舊文參考:
起士公爵 Cheese Duke 靜岡極濃抹茶生巧克力 日本靜岡抹茶粉 比利時絲絨純白巧克力 情人節 告白 最佳甜點禮盒
家人就愛上了起士公爵清爽純粹的口感
這次選擇了起士公爵純粹原味乳酪蛋糕
禮盒禮袋走莊重喜氣的胭脂紅~收到禮物的人一定超開心
成分簡單~100%純乳酪
乳酪控就是要吃原味啊
成分純粹天然
就是雞蛋~鮮乳~跟乳酪~捨棄了澱粉,人工添加劑
吃甜點既是享受也保有健康
純粹原味乳酪蛋糕人露臉啦~
沒有繁複多餘著裝飾~
暈黃的蛋糕頂層簡約的印著 Cheese Duke跟勳章的圖樣
盒蓋上寫著讓每一口幸福滋味,伴您走過靜好年歲
真的是一開盒就處處有驚喜
不管是親節~情人節~還是送給客戶好友都很能讓感情增溫
蛋糕本身就是一種有尊貴嬌寵靈魂的食物
宅配運送每次我都很擔心蛋糕體受傷
起士公爵非常細心~蛋糕體外面有用紙板保護
避免嬌貴的蛋糕側邊受傷
在側邊上還包了一層玻璃紙
起士公爵一秉他們的初衷
無奶油,無鮮奶油,無澱粉無麩質,無防腐劑無化學香精香料
還榮獲國際亞洲無添加A.A美食獎殊榮
平常有在執行減醣飲食或是要避免麩質攝取的人
更可以吃得安心
無添加三星認證
這種無添加天然的蛋糕
拿來送給媽媽真的很適合~
很多長輩因為健康因素想吃甜食又不敢吃~
起士公爵的減醣配方真的是母親節蛋糕推薦首選
盒子上也有小巧思,印上日日是好日
滿滿的祝福與溫暖
從冷凍拿出來~
直接平移到盤子上非常輕鬆
青春的淡橘色暈染~有一種捨不得吃的情愫
起士公爵純粹原味乳酪蛋糕是使用澳洲TATURA頂級凝脂乳酪
加上獨家改良過的日式輕浴蒸烤技術
可以感受到蛋糕體的澎鬆柔軟
注意到嗎?起士公爵純粹原味乳酪蛋糕底部沒有做塔皮
更是大大降低熱量的攝取~為了大家的健康,真的設想周到~
純粹原味乳酪蛋糕冷凍可以保存7天
冷藏可以保存4天~畢竟沒有防腐劑~建議盡快食用完畢
隨手沖一杯咖啡~就是幸福下午茶~
從冷凍庫拿出來~可以在室溫稍微回溫10-15分鐘
可以將蛋糕刀稍微用85度的熱水浸泡10秒
用餐巾紙擦乾後,趁蛋糕刀還有餘溫的時後切蛋糕
可以讓蛋糕切的更美麗唷
用起士公爵官網建議的切蛋糕方式,確實在側面比較能避免掉落太多屑
口感上我個人比較建議是冷凍保存~要吃提前10分鐘拿出來室溫退冰就好
蛋糕體中心有一種冰淇淋的口感
舌尖的餘溫慢慢與蛋糕交融
豐富的奶香乳酪香氣瀰漫在口中
香甜綿密中帶有細緻~
真正的甜食控就瞭解~越純粹用料的甜食
越能體現食物的精髓
建議也可以把蛋糕先分切成每次要吃得份量
用保鮮盒分裝放冷凍保存~每次要吃就拿一份出來
更能延長保存蛋糕的美味
要注意的是,商品保:冷藏4天,冷凍7天,常溫約2-3小時,避免太陽直射唷
甜點真的是有一種魔力
光看就能讓人有正能量啊
天然乳酪的香醇帶有天然的酸甜
只要簡單配上黑咖啡或是茶飲~就能更突出原味乳酪的層次
難怪人家說到台南人氣蛋糕都會推薦起士公爵啊
現在~北中南都有門市
官網也能下單宅配~可以多多利用
搶先選購健康又好吃的母親節蛋糕向媽媽傳愛唷
店家資訊
台南起士公爵
官網:https://www.cheeseduke.com.tw/
Line@粉絲團:https://page.line.me/cheeseduke
門市銷售據點
*永康公爵1號店 (OPEN 12:00-20:00) 台南永康區中山南路436巷11號
*台南西門店 (OPEN 11:00-22:00) 新光三越西門店B2F
*明倫巨蛋店 (OPEN 16:00-22:00 日.一店休) 高雄鼓山區明倫路59號
*台北京站店 (OPEN 11:00-21:30) 京站時尚廣場B3F
*台北新光三越信義店 (Open11:00-21:30 週五、週六到11:00-22:00)
*台北新光三越信義新天地A11 B2
*台北SOGO復興門市(OPEN 11:00-22:00)台北市大安區忠孝東路三段300號