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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 永康區

phone06-3035063
place台南市永康區中山南路436巷11號(吉村大飯店旁巷內)
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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之前吃過台南起士公爵的靜岡極濃抹茶生巧克力

舊文參考:

起士公爵 Cheese Duke 靜岡極濃抹茶生巧克力 日本靜岡抹茶粉 比利時絲絨純白巧克力 情人節 告白 最佳甜點禮盒

家人就愛上了起士公爵清爽純粹的口感

這次選擇了起士公爵純粹原味乳酪蛋糕

禮盒禮袋走莊重喜氣的胭脂紅~收到禮物的人一定超開心

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成分簡單~100%純乳酪

乳酪控就是要吃原味啊

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成分純粹天然

就是雞蛋~鮮乳~跟乳酪~捨棄了澱粉,人工添加劑

吃甜點既是享受也保有健康

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純粹原味乳酪蛋糕人露臉啦~

沒有繁複多餘著裝飾~

暈黃的蛋糕頂層簡約的印著 Cheese Duke跟勳章的圖樣

盒蓋上寫著讓每一口幸福滋味,伴您走過靜好年歲

真的是一開盒就處處有驚喜

不管是親節~情人節~還是送給客戶好友都很能讓感情增溫

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蛋糕本身就是一種有尊貴嬌寵靈魂的食物

宅配運送每次我都很擔心蛋糕體受傷

起士公爵非常細心~蛋糕體外面有用紙板保護

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避免嬌貴的蛋糕側邊受傷

在側邊上還包了一層玻璃紙

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起士公爵一秉他們的初衷

無奶油,無鮮奶油,無澱粉無麩質,無防腐劑無化學香精香料

還榮獲國際亞洲無添加A.A美食獎殊榮

平常有在執行減醣飲食或是要避免麩質攝取的人

更可以吃得安心

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無添加三星認證

這種無添加天然的蛋糕

拿來送給媽媽真的很適合~

很多長輩因為健康因素想吃甜食又不敢吃~

起士公爵的減醣配方真的是母親節蛋糕推薦首選

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盒子上也有小巧思,印上日日是好日

滿滿的祝福與溫暖

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從冷凍拿出來~

直接平移到盤子上非常輕鬆

青春的淡橘色暈染~有一種捨不得吃的情愫

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起士公爵純粹原味乳酪蛋糕是使用澳洲TATURA頂級凝脂乳酪

加上獨家改良過的日式輕浴蒸烤技術

可以感受到蛋糕體的澎鬆柔軟

注意到嗎?起士公爵純粹原味乳酪蛋糕底部沒有做塔皮

更是大大降低熱量的攝取~為了大家的健康,真的設想周到~

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純粹原味乳酪蛋糕冷凍可以保存7天

冷藏可以保存4天~畢竟沒有防腐劑~建議盡快食用完畢

隨手沖一杯咖啡~就是幸福下午茶~

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從冷凍庫拿出來~可以在室溫稍微回溫10-15分鐘

可以將蛋糕刀稍微用85度的熱水浸泡10秒

用餐巾紙擦乾後,趁蛋糕刀還有餘溫的時後切蛋糕

可以讓蛋糕切的更美麗唷

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用起士公爵官網建議的切蛋糕方式,確實在側面比較能避免掉落太多屑

口感上我個人比較建議是冷凍保存~要吃提前10分鐘拿出來室溫退冰就好

蛋糕體中心有一種冰淇淋的口感

舌尖的餘溫慢慢與蛋糕交融

豐富的奶香乳酪香氣瀰漫在口中

香甜綿密中帶有細緻~

真正的甜食控就瞭解~越純粹用料的甜食

越能體現食物的精髓

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建議也可以把蛋糕先分切成每次要吃得份量

用保鮮盒分裝放冷凍保存~每次要吃就拿一份出來

更能延長保存蛋糕的美味

要注意的是,商品保:冷藏4天,冷凍7天,常溫約2-3小時,避免太陽直射唷

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甜點真的是有一種魔力

光看就能讓人有正能量啊

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天然乳酪的香醇帶有天然的酸甜

只要簡單配上黑咖啡或是茶飲~就能更突出原味乳酪的層次

難怪人家說到台南人氣蛋糕都會推薦起士公爵啊

現在~北中南都有門市

官網也能下單宅配~可以多多利用

搶先選購健康又好吃的母親節蛋糕向媽媽傳愛唷

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店家資訊

台南起士公爵

官網:https://www.cheeseduke.com.tw/

粉絲團:https://goo.gl/yGuzAf

Line@粉絲團:https://page.line.me/cheeseduke

門市銷售據點

*永康公爵1號店 (OPEN 12:00-20:00)  台南永康區中山南路436巷11號

*台南西門店 (OPEN 11:00-22:00)  新光三越西門店B2F

*明倫巨蛋店 (OPEN 16:00-22:00 日.一店休)   高雄鼓山區明倫路59號

*台北京站店 (OPEN 11:00-21:30)   京站時尚廣場B3F

*台北新光三越信義店 (Open11:00-21:30 週五、週六到11:00-22:00)

 *台北新光三越信義新天地A11 B2

 *台北SOGO復興門市(OPEN 11:00-22:00)台北市大安區忠孝東路三段300號
 

 

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我不是他媽媽

我不是他媽媽 | 人生短短幾個秋,吃好、用好、買好、睡好,不發胖就心情好。| iamhothismama | aintmama | 台北米其林名單飄然不推不罷休!




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