跟我一樣愛吃火鍋的基隆姑姑跟我說近期吃到一間不錯的火鍋店而且連去了幾次都很滿意,邀我若有到訪基隆一起去吃,然後~我們在三月底的某一天就一起來到湯城一族啦!
店裡座位安排間隔舒適,因座位不多所以若要在用餐尖峰時刻或假日前往用餐建議事先訂位,我們在平日五點多到訪,後續再收了二組客人就說之後都有預約要排隊等候了.
菜單,我只略拍了幾頁,想看更詳細的內容可上店家fb粉絲團菜單頁面觀看,翻開菜單就看到豐富海鮮照片不難發現海鮮類是店家的強打商品,有極品三寶鍋/特級三寶鍋/崁仔頂鮮魚鍋/山藥蛤蜊雞腿鍋/蝦拼鍋/招牌海鮮鍋/鮭魚腹鍋/鮭魚頭鍋,另有超值海陸/極鮮海陸雙人套餐.
也有純肉品的套餐,還有素食鍋唷
菜單上的價格都是套餐價,除主鍋外還包含副食/甜點/飲料,飲料菜單上的品項都可以任選,甜點是(黑糖凍/白木耳蓮子湯/紅豆紫米奶酪/養生紅豆紫米粥)四選一,另外,湯城一族的湯底只有一種~"昆布湯底",介紹頁面是說湯底以豚大骨.雞骨及各種鮮蔬.昆布及羅漢果熬煮而成,我沒有特別愛海鮮所以本來打算只點肉品鍋,不過姑姑大力推薦湯城一族的海鮮很新鮮且有附精選肉品的鍋附的肉品也不差,最後我們二個都點了極品三寶鍋套餐(450元).
450元極品三寶鍋套餐內容:蛤蜊/小卷/鮮蝦/鮮蚵/帶子/鯛魚/蟹肉棒/草蝦/鱸魚(以上海鮮9選2)+精選肉品一盤.副食.甜點.飲料.
先送上菜盤,是一份以鮮蔬為主的菜盤,另有豆皮.菇及三個火鍋料.
醬料自助區,醬料都有蓋上蓋子感覺更衛生,這裡還有免費供應生蛋,另外就是雖然套餐裡有包括飲品但店家仍在自助區提供了檸檬水及養生梅子醋.
菜盤.肉盤(選了牛肉)及副食(選了烏龍麵)
個人平常到火鍋店幾乎都是點肉片鍋所以光剛才那個畫面就讓我覺得滿足,差點忘記我今天還有點海鮮呢~海鮮盤一端上來更加驚喜,除了份量十足新鮮度也是精彩呈現在眼前,海鮮盤都有附上米酒及薑絲讓客人自行添加,在9選2的海鮮裡我選了蛤蜊+草蝦,貼心的姑姑為了讓我嚐不同品項點了帶子+鱸魚.
帶子+鱸魚,帶子有4顆,可算厚切的鱸魚片有7片,帶子Q彈帶嚼勁,鱸魚片口感細嫩.
蛤蜊+草蝦,除了表面看到立起來的幾顆蛤蜊外底下也壓了幾顆,顆顆飽滿,草蝦有6隻.
牛肉肉盤,算了一下大略有14還15片肉片,肉片帶有厚度不是薄薄一夾就碎那種,帶有一點油脂的肉片吃起來嫩口.
吃完火鍋還有飲料及甜點,姑姑本來大推火龍果冰沙但那期間好像有什麼因素所以用餐那時沒有提供冰沙類飲料,我們分別點了現打果汁類的奇異果汁跟蜂蜜蘋果汁,甜點點了白木耳蓮子湯以及紅豆紫米奶酪.
果汁沒有加太多水去打喝的到滿滿真材實料,我點的白木耳蓮子湯好吃也頗大碗,在豐富的餐後再來這杯果汁加甜湯真的超級飽足,以這次點用的極品三寶鍋套餐來說在品質與價錢方面都相當優質,姑姑問下回有機會要不要再來吃,當然要!!!^^
對了,湯城一族的斜對面就是基隆知名的連珍糕餅店,熱情的姑姑一直要買伴手禮給我帶回家,不過我實在飽到看到什麼都提不起吃趣,最後讓姑姑買了自己之前也買過幾次的店家熱銷商品"芋泥球",芋泥球軟香綿密且不會過於甜膩,推薦給喜歡吃芋頭類製品的朋友們.
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湯城一族
地址:基隆市仁愛區愛二路27號
連珍糕餅店
地址:基隆市仁愛區愛二路42號
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