台中草悟道附近真的有很多美食~當然也包括甜點,這次就來介紹「羅拉典藏蛋糕」吧。
「羅拉典藏蛋糕」是以南瓜蛋糕為聞名,外頭還有很可愛的南瓜娃娃。
入店後的左手邊還有一片南瓜牆,讓店內的氣氛多了份溫馨的生動感。
其實我也是初次來訪購買~突然看到冰箱櫃內擺滿了切片歐式蛋糕,嗯?我的南瓜蛋糕呢?但是,這些歐式蛋糕也好誘人喔~而且價格不算太貴~好難抉擇!!
在往內走一點,挖~還有泡芙、小蛋糕、乳酪、瑪德蓮...,「羅拉典藏蛋糕」裡可是藏著許多不同的歐式糕點呢!
就連塔類也不放過~是怎樣啦!!還有可愛的小南瓜?!
終於晃到的了我的理想目標-南瓜蛋糕。為什麼這麼執著於南瓜蛋糕呢?因為網友一致好評啊~其實也有同學吃過「羅拉典藏蛋糕」的南瓜蛋糕,據她口聞:很好吃,很綿密。
所以我怎能輕易放過它!!這邊的層架上擺的是模型喔~千萬別誤會了。由左至右是南瓜蛋糕>胚芽蛋糕>高鈣蛋糕。
在一旁還有長條蛋糕:咖啡卡布奇諾、巧克拉等等。
其實吸引我的是抹茶紅豆栗子,嘿嘿。
下手之後,便跟老闆借了點場地稍作休息、拍一下照(這才是重點)哈。一樣有南瓜為擺設的地方,還多了日式禪風的感覺。
還有一雙很可愛的小陶瓷鞋。
開箱文開始。
沒錯~前面的那些切片蛋糕我還是止步了,最終的選擇依然是它-南瓜蛋糕。
老實說~我覺得這樣300大洋真的不算貴!!依目前各種麵粉製品、糕點類,300大洋真的是很親民了。
共十二塊的南瓜蛋糕。大小就跟小時候常吃的蜂蜜蛋糕一樣大,看起來沒什麼吸引力。可是或許就是這麼樸實,也就不會有過多期待,也不會有過分的失望。恩...,我在說什麼?!
第一口,可以感覺到隱隱約約的南瓜香味,很淡的那一種,蛋糕本身綿密中帶有點鬆軟、細緻。不乾柴,一口咬下也不會有冷藏在冰箱已久的那種濕潤感,反而是恰到好處的微微的濕潤。
不知不覺在品嘗中,手中的那一快切片已經消失了。好神奇,如此樸實又耐吃的南瓜蛋糕就在「羅拉典藏蛋糕」。
身為抹茶控的我當然也不能錯過「羅拉典藏蛋糕」的抹茶紅豆栗子。
美美的抹茶色~深深的呼喚我。
中間夾層著有顆粒的紅豆餡,我最怕紅豆餡,因為大部分的紅豆餡都會很死甜,可能要搭著蛋糕一起吃才能稀釋那甜味,但是「羅拉典藏蛋糕」的紅豆餡不會有這樣的問題,即使單吃品嚐也很OK。還夾有滿滿的栗子餡,扎實的栗子配上紅豆原來也很可以耶~。
至於本體的抹茶~個人覺得還不夠抹,口感也沒有南瓜蛋糕的綿密鬆軟好吃。反而是中間的餡料讓我有驚豔感。
相信有很多人排斥南瓜,甚至覺得由南瓜做出來的蛋糕口感一定很奇怪。但是,芋頭都能做成各式各樣的佳餚了,為何南瓜不行?而且別忘了,還有人做南瓜派呢。南瓜不僅養生,營養成分也很高,家中如果有小孩不喜吃南瓜的,說不定可以利用這南瓜蛋糕下手,讓孩子愛上南瓜。
我雖不是南瓜愛好者,但是對於「羅拉典藏蛋糕」的卻有一定的支持度喔。
下次有機來來到勤美,別忘了來「羅拉典藏蛋糕」帶盒南瓜蛋糕回去享用喔!!
「羅拉典藏蛋糕」
地址:台中市西區中興街179號
電話:04-23059080
營業時間:09:00-21:00(周日休)