一直都還滿喜歡尋覓一些自家經營的小店,不是連鎖店鋪的那種小店。
在老闆的精心經營下,在裏頭用餐客人能特別能感受到餐點製作的用心、氣氛質感和品質較獨具一格。
在悠閒的週末時光.....能在有品味的店家吃個小點心、下午茶,真的很幸福呢。
↓ 這家在竹北很有名氣的某村(諧音:沒剩,顧名思義每天賣到沒有剩下的),在竹北這區也已經紅了很久囉。
一直收錄在熊寶口袋名單好久唷... 這次終於有機會來用餐啦.....
外觀裝潢沒有太大的招牌,騎車經過很容易miss掉呀~
繞了幾圈才終於發現所在....好腦殘呀我。
● 某村-麵包甜點櫃台。
↓ 當天還蠻早就過來了,現場的麵包正好都是新鮮出爐的,品項也非常多。
一眼看過去黃澄澄的真的好美呢。一片麵包海呀~~~
↓ 麵包區的品項,大約有15-20種的新鮮麵包。
最有名氣的就是 軟綿綿的山型吐司 和 鹽之花奶油捲。
每次一上架就會被秒殺了耶。
↓ 麵包價格和所使用材料都有清楚標註在小板子上唷。
↓ 好柔軟的山型吐司呀,很適合買回家當隔天的早餐或是當下午茶點心食用。
↓ 烤得表面金黃色的鹽之花奶油捲,這也是某村的招牌麵包之一。
奶油吃起來不甜膩,淡淡麵粉香氣混合海鹽的口感,搭配牛奶超搭。
↓ 新上市的芋頭包,聽到芋頭就立刻流口水了啦。
熊寶馬上手刀買了好幾個,準備外帶慢慢吃。
芋頭本身也不會太甜太搶鋒頭,吃得出麵粉本身的麥香,越嚼越香。
↓ 核桃乳酪,愛吃乳酪的人一定會愛這款,充滿濃郁起司香氣的麵包。
裏頭還有健康的核果,吃得營養又養身。
↓ 甜點冰櫃裡頭有好多款新鮮蛋糕,他們家的蛋糕主要是以戚風蛋糕為主的~
後來還有開始販售布列斯特的泡芙甜點,看起來也是超美觀的。
當天來看到有兩款不同戚風蛋糕,分別是下方的有機紅玉奶茶戚風 和 大溪地草莓這兩種口味。
↓
↓ 布列斯特則是有三種口味,抹茶、臻果、草莓。
剛好就是綠色、棕色、紅色這三種鮮豔的配色啦~
● 某村-內用環境介紹。
↓ 其實店鋪的內用空間並不大,大約只有四個座位區 和 吧台區。
一個在門口前方是四人座位,其他三個座位則是兩人座位,吧台區如下圖僅有三個個人座。
↓ 但小巧歸小巧,還是布置的挺有特色呀。
木質設計的桌椅,和別緻的燈飾,在某村用餐就覺得很文青。
↓ 店內唯一四人座的位置。算是最寬敞的一個位置。
不過想做到這個位置還真的要碰碰運氣呢,真的要早點來用餐呀~
↓ 店內一隅。有販售一些料理小物、文青商品,每一種都好有質感。
↓ 精心挑選的手工敲製餐具,好好看唷!!!
↓ 還有木製筷子。
↓ 狗狗塗鴉的小物。
↓ 筷子架,各式各樣動物形狀的。
● 某村-菜單介紹。
↓ 外帶飲品菜單,自備環保杯可以折10元唷。一起做環保,珍惜地球資源。
↓ 某村內用菜單-P1。
↓ 某村內用菜單-P2。
↓ 某村內用菜單-P3。
↓ 某村內用菜單-P4。
↓ 某村內用菜單-P5。
↓ 某村內用菜單-P6。
● 某村-餐點食用心得。
↓ 今天的下午選擇了一份鹹派餐點,搭配熱飲有機紅玉鮮奶茶。
鹹派套餐有一份當日鹹派、沙拉、優格,價格是200元,加購飲品可折20元。
這樣一份下午茶餐點吃下來總共花費320元,真的不算太便宜呀。
↓ 鹹派餐點看起來非常漂亮呀,有主食鹹派,還有新鮮健康的沙拉,和某村自製堅果優格。
不得不說熊寶個人偏愛沙拉和優格耶,味道相當清爽而且吃起來沒有太大的負擔。
↓ 今天的鹹派是磨菇口味的,外表烤得黃澄澄,看起來超美的。
個頭看起來不大,大約是一個四吋左右的小塔,但實際上吃起來超豐盛扎實的啦,份量大約可以兩個女生分食了。
↓ 鹹派裏頭有各式各樣的餡料,像是磨菇、雞蛋,吃起來有小麥香還有濃郁奶油香氣。
可惜味道稍微偏奶味,若可以加多一點黑胡椒想必味道會更耐吃唷。
↓ 堅果優格,本身是無糖的口味,加上滿滿蜂蜜堅果...超美味的。
沙拉是油醋醬口味的,嚐起來酸酸甜甜,非常健康營養,熊寶也相當喜歡某村的沙拉呢。
↓ 有機紅玉鮮奶茶,上頭除了牛奶的拉花之外,還撒上了茶葉粉末在中間當裝飾~
這杯飲料喝起來超好喝的,可以喝得出使用非常高級的茶葉呀,完全沒有苦澀茶味,濃郁順口很好喝。
↓ 最後還帶了一些麵包回家啦。
分食到最後....我只剩下一個芋頭麵包 和 一個鹽之花奶油捲,其他都被家人吃掉了XD
↓ 鹽之花奶油捲。
↓ 芋頭麵包。
整體來說是間非常愜意的麵包 甜點店,店內布置的相當有情調~
很適合文青風女孩的拜訪,可惜店內空間小,無法一次接待太多人~
熊寶推薦餐點有機紅玉鮮奶茶。
以上就是今天的美食心得啦,我們下篇文章再見囉,掰
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【店家資訊】
【 某村bô tshun 】
地址:新竹縣竹北市縣政二路432號
電話:03-558-6380
營業時間:12:00-19:00
備註:週一、週二公休
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