今年的冬天不夠冷，但火鍋還是照樣吃，只要那裡有美味的牛奶鍋、麻辣鍋我就往哪衝
介紹一間價格不貴停車也方便的哈肉鍋 好肉鍋物火鍋大盤肉
來份12oz土豪牛肉盤(美國CHOICE級培根牛肉、美國CHOICE級霜降牛、美國PRIME頂級牛梅花)讓你大呼過癮
必點網友狂推的麻奶牛肉筋骨鍋，湯頭麻辣不嗆溫順又暖身，絕對吃飽不吃巧
哈肉鍋 好肉鍋物火鍋大盤肉位在愛河家樂福二樓停車場旁
購物方便 停車更是方便 用餐更不用說一至二樓美食街任君挑選
其中哈肉鍋 更是來店購物者的首選店之一，用餐人數太多沒預約在現場需要等一下
哈肉鍋有五種湯頭 七種套餐選擇 費用不高 只要268起就能吃飽飽
店內空間很明亮 牆邊的柱子故意延展彎曲不會有冰冷的視覺效果 跳脫火鍋店正正方方的設計
鐵製的壼型燈飾很吸晴 不會太昏暗也不會太過刺眼
店內空間頗大 但有其它客人在用餐 所以挑沒人的地方拍攝
畢竟我們也不愛吃飯時候有人拿著相機對著我們 因此很抱歉沒有店內的全貌圖
很喜歡哈肉鍋的用餐桌子 大理石系的餐桌超好拍
用餐之前 服務人員會介紹店內的點餐方式
首先先從五種湯頭選其一，每一款湯頭有的要加價有的不用
再來是選配菜盤也是五款選一種，這裡可能就很多人聽不明白了，不是配菜嗎怎麼還有肉
這裡就是哈肉鍋最特別的地方，跳脫只有"限定菜盤"這塊領域朝多元化發展
接著就是就是自選肉盤、海鮮或是菇類，簡單來說今天吃的餐點要付多少錢的重要選項
其次是主食、飲料、甜點選擇
習慣性用餐之前都會上網做功課，聽說哈肉鍋最多人推薦最多人選擇的就是麻奶牛肉筋骨鍋
再來就是牛奶鍋、血旺豆腐鍋
哈肉鍋肉盤選項有雞、豬、牛三款，oz也有區分，價格也會跟著不同
不敢吃豬跟牛的朋友們就選雞胸肉5oz價格268，只要多加100大洋就可以升成10oz
愛吃肉，食量也粉大的朋友們直接來份XXL土豪牛肉盤或是豬肉盤犒賞自己
哈肉鍋有提供素食鍋，滿滿滿的菇菇森林盤
喜歡海鮮的朋友們可以選拼盤，喜歡哪款就點那款
對了，私房料理也不能錯過，尤其千層豆腐紙超特別
食材未上桌時會先送上一份開胃菜-柚香白蘿蔔
套餐主食四款選一 我們選了同樣的寬冬粉
配菜盤方面則是時令蔬菜盤以及蔬菜鍋料盤各一份
三餐在外可不能缺少蔬菜均衡飲食
湯頭方面則是選了大家激推的麻奶牛肉筋骨鍋以及濃醇香的牛奶銷魂鍋
前者湯頭微辣讓人食慾大開，後者湯頭越煮越濃郁，會讓人一碗接著一碗喝個不停
麻奶牛肉筋骨鍋湯頭加了孜然、茴香、荳蔻、月桂等三十二種中藥和香料去拌炒
加入牛筋膜肉、牛骨和老母雞下去熬煮
湯頭香辣不嗆鼻，不敢食辣的朋友們可能會辣到眼淚花直流
麻奶牛肉筋骨鍋隨餐附上紅油豆腐、秘製牛肉筋、巴蜀血旺
紅油豆腐、秘製牛肉筋、巴蜀血旺記得要丟入鍋中燉煮
如果想跟人家與眾不同想吃"冰"的也是可以啦
秘製牛肉筋筋肉分明 最愛這種咬不斷的爽快感，稍微煮久一點筋肉就咬的斷
香濃牛奶銷魂鍋加的湯頭是牛奶而不是高湯，無需要另外舀一、二碗湯頭在旁
一開始牛奶味會比較淡 煮久之後奶味才會比較濃郁 建議牛奶鍋搭配蔬食或海鮮較優
千層豆腐紙
千層豆腐紙是網友們力推的一道單點，像紙張一樣薄而且還可以捲起來
燙一下就可以撈起，豆皮香氣十足好吃
只有開幕才有的限定特價款，五款小海鮮只要加價199就能嚐的到
份量還不怎麼少呢，這麼好康的優惠哪能錯過
六隻鮮蝦、台灣鯛、花枝漿、蛤蜊以及補充膠原的魚皮
每一款食材都很新鮮，別忘了我可是個容易過敏的主
只要吃到一點點不怎麼新鮮的海鮮，立馬過敏狂捉脖子跟身體
黑豚松阪肉10oz
松阪肉大家都知道豬肉最珍貴也最好吃的部位就是二頰，也就是我們說的豬頰肉
油脂豐富不油膩，口感極脆有咬勁
哈肉鍋的松阪肉肉質不厚，切的比較薄
煮的時候無需煮太久，煮太久肉會比較柴也會太乾
丟入辣鍋去涮，除了肉質本身的甜度、鮮美脆度之外還多了一點辣鍋的湯汁
XXL土豪牛肉盤12oz
(特選美國CHOICE級培根牛肉、特選美國CHOICE級霜降牛、美國PRIME頂級牛梅花)
比臉還大的美國PRIME頂級牛梅花
美國PRIME頂級牛梅花切得很薄，長寬度就跟人的臉一樣大 只要川燙一下就可以開吃
油花分佈均勻，肉質滑嫩口感彈牙又多汁
特選美國CHOICE級霜降牛
美國CHOICE級霜降牛油脂以及雪花也是分佈的很均勻 肉質結實鮮嫩
不管是那種牛肉只要涮個十秒就可起鍋，粉嫩粉嫩的色澤這樣的熟度最優
特選美國CHOICE級培根牛肉
培根牛肉油脂含量較豐盛，口感不油膩肉質柔嫩
飲料有六種 友人不能喝帶有咖啡因的茶品挑了柳橙汁
越南咖啡有冷熱二種
喝法挺有趣 上頭的鐵罐滴完後就可以喝 喜歡喝熱的就拿攪拌匙攪動底下的煉乳
愛喝冰的就倒入旁在一旁的冰杯裡，怎麼喝就隨自己喜好囉
焦糖手工布丁
布丁滑嫩嫩又ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ有彈性，底下焦糖不會太甜膩好吃
京都焙茶霜淇淋(加購二十元)
吃完火鍋就是要來一碗冰品或是霜淇淋才是完美的End
茶香味不會過濃整體來說不會過甜
哈肉鍋 好肉鍋物火鍋，店址在家樂福裡頭不管是開車或是騎車都方便
餐點多樣化想吃便宜一點就選268的肉盤
想豐盛一點選擇oz較大的肉盤加點一份海鮮以及與眾不同的湯頭慰勞自己
不管怎麼選怎麼搭都能讓人吃飽飽再回家
哈肉鍋 好肉鍋物火鍋
營業時間：AM11:00-PM22:00
電話：07-261-9255
地址：高雄市三民區河東路356號2樓
哈肉鍋 好肉鍋物火鍋大盤肉：粉絲團
