第二次造訪Roy's Food Lab 羅義生活
這邊是陳皮近期的私房餐館
只能說好的餐廳被挖覺得很快
最近已經開始很難訂位了
所以大家要吃要快唷
前陣子Roy去了一趟義大利
所以也特別帶回了義大利的新菜色
手工麵包搭配橄欖醋酸油
一開始就上菜
沙拉
天使紅蝦
巴沙米克醋＋搭配孖沙瑞拉起士（水牛）
蛤蠣＋干貝＋魷魚
義大利人傳統的湯
通常會在聖誕節吃
義式餃子代表錢幣
蛋黃餃皮～特別有嚼勁
內包：豬肉、帕瑪森起士、培根
湯頭：澄清雞湯
義大利麵粉所製作的麵條
加入土雞蛋營養豐富
風味提升
搭配豬牛肉醬
青花筍搭配Prime牛肉
甜點：香酥蘋果派
拉巴用
液態卡士達
萊姆酒
最後選擇了薄荷茶
結束今天的美好時光
Roy's Food Lab羅義生活
地址 / 新北市永和區得和路13巷2弄2號
電話 / 02 2925 1968
營業時間 / 12:30–15:00, 19:00–21:30
公休日 / 週一、週二
臉書 / Roy's Food Lab羅義生活
關於陳皮的日常手記 /
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