#美食部落客姬蝶推薦
多次來訪5鄉地Cinque Terre手工披薩信陽店，不由得發自內心認為5鄉地Cinque Terre手工披薩真是讓人大呼:好吃到此生必吃 !好吃到此生必吃 ! 好吃到此生必吃 !
用料紮實,其實5鄉地Cinque Terre手工披薩的賣點就是源自於老闆陳先生以前很愛和女友吃窯烤披薩,但是窯烤披薩現點現做的話就是會等上15~20分鐘,常常讓女友等到生氣氣!!科技人高學歷博士有感於科技業即使再高薪,即便職業看似非常非常穩定,一旦遭遇上金融風暴又會榮景不再,科技人面臨被資遣裁員的風險,所以每個台灣人內心中都有想要創業的想法,基於木訥忠厚老實的科技人,出於疼女友的心情,加上想要研發改良傳統窯烤披薩爐的缺點(這應該又是出自工程師實事求是,解決問題的職業病吧!),跳進來餐飲業創業,研發出科技控溫的窯烤爐,不管製作單價較高的主餐(台塑牛小排,鄉村窯烤半雞等),上至義大利麵,薄餅或是下至甜點與起司薯條這些簡單的佐餐美食,可以烘烤出薄脆外皮卻鮮嫩多汁的鄉村窯烤半雞,以及裹上起司的酥脆馬鈴薯薯條!
不僅台灣人很喜歡,一試成主顧,義大利美食的道地口味也讓外國人一訪5鄉地Cinque Terre手工披薩,就吃到道地懷念的家鄉菜,5鄉地Cinque Terre手工披薩對於美食的品質要求,向來是5鄉地Cinque Terre手工披薩不會妥協的創業檢核指標之一!揮別餐飲業向來追求低價食材,劣質骯髒用餐環境,只為了傳統台灣人COST DOWN~一路當到底,只為了東省西省去賺取黑心暴利,更奇怪的是便宜的東西也是很多人吃得很開心,這就是台灣人的歷史共業吧?
5鄉地Cinque Terre手工披薩,省錢的方式就是點150元起的披薩可以吃很久,想要奢華吃很飽的人可以點價位高的主餐(附贈飲料~當日濃湯~麵包~甜點),多次來訪我真的覺得5鄉地Cinque Terre手工披薩滿好吃的,價位對於上班族來說物超所值,愜意享受道地濃郁的蒜味海鮮義大利麵(微辣),義大利麵偏向Q彈有嚼勁,
現在5鄉地Cinque Terre手工披薩創業多年,已經在台灣擁有多家分店,大陸廈門也有一家,全都源自於想要改良傳統窯烤烤爐時間上的缺點,當然味道跟使用帶有香味的木材去加熱的傳統窯烤烤爐會有些差異，基本上我常來,就會挑著菜單上的菜色,依照自己心情想吃什麼就吃什麼,如果是熟客還可以跟5鄉地Cinque Terre手工披薩談折扣耶!!這樣大方又古意老實的餐飲業,只要我有事情經過台北車站就會晃到5鄉地Cinque Terre手工披薩信陽店吃飯!
五鄉地Pizza最不一樣的地方是科技業高學歷博士願意創業投身未知的餐飲業,更特別的是五鄉地的招牌就是手工窯烤披薩,原本抱著普通的心態來點義大利麵,附餐+149元的套餐,由於五鄉地Pizza不收服務費,簡直是窮學生的最愛,信陽店的裝潢和擺設以清爽簡單的木質桌椅與地板為主,但是五鄉地pizza真的很特別!
微小的細節如免費的餐前白開水都是芭樂,檸檬片,蘋果片製作的,喝起來非常特別又清爽消暑!5鄉地Cinque Terre手工披薩餐點現點現做,也極有效率吃到讓人驚豔的美食,不輸飯店級的pizza和義大利麵,醬汁豐富又用料紮實,所有餐點表現都比知名連鎖義大利麵專賣店好吃多了!5鄉地Cinque Terre手工披薩可說是低調在學生之間喜歡的餐廳,也默默地在台灣開設4家分店,廈門還有一家!
吃,就對了!5鄉地Cinque Terre手工披薩的義大利麵,濃湯,小麵包都讓人齒頰留香,出人意表的驚訝怎麼可以吃到這樣平價又美味的義大利麵!好吃到真想再吃一次!服務態度也滿親切認真的,全部餐廳共有50多個座位,相當適合團體包場,預約訂位來享受美食!同時讓人感受到有媽媽般的家常味,好吃到讓人願意再帶著朋友前來聚餐,就知道在競爭激烈的南陽街商圈,餐飲品牌店家林立的戰區,5鄉地Cinque Terre手工披薩還可以低調的座落在二樓,等待愛吃義大利麵西餐的饕客上門吧!
