8號。手作cheese cake
►訂購電話: 0910-558910
►地址:台東市正氣路356巷8號
甜點美食總能療癒人心,令人心情愉悅受到大眾喜愛,餐後來份甜點是完美的END。
宅配蛋糕甜點、各式各樣令人追逐甜點,甜點美食是一種魔力,無法抗拒。
在特別的日子,蛋糕扮演非常重要的角色,五月的第二個星期日--母親節,
是一年中非常重要的日子,除了紅包、禮物外,蛋糕已經是母親節必備傳統甜點,帶來歡樂的氛圍也拉近家人彼此的感情。
這次要分享的宅配美食是年前推薦核桃烤年糕大受歡迎,手作重乳酪蛋糕系列。
乳酪蛋糕一直是我心目中最佳排名,預訂了自己喜歡的藍莓乳酪蛋糕、
好友預訂覆盆莓乳酪蛋糕、小妹喜歡的日式原味乳酪、香橙乳酪蛋糕還有店家推薦的鄉村蘋果派。
乳酪蛋糕又稱起司蛋糕,受到許多人喜愛,有重乳酪與輕乳酪兩種,是蛋糕店、咖啡館常見的蛋糕種類之一,
重乳酪蛋糕不加麵粉、不打發蛋白,以餅乾為基底,口感濃郁扎實。
乳酪蛋糕要好吃真材實料、用心製作,8號。手作,採用新鮮食材、
堅持以食材的原味,用心製作出香濃好吃的日式重乳酪蛋糕。適合喜好濃郁口感的朋友。
除了超人氣年節黑糖核桃烤年糕,還有其他口味:日式原味重乳酪、香橙重乳酪、威士忌乳酪、藍莓重乳酪、覆盆子重乳酪、原味重乳酪、鄉村蘋果派等蛋糕 。
► 8號。手作,採預訂後才開始製作, 有6吋、8吋價格實在,自用送禮兩相宜,採用天然食材製作,無添加防腐劑、無其他添加物,保存期限不長,開封後盡早食用。
►訂購電話: 0910-558910
鄉村蘋果派
第一口就讓人驚豔的鄉村蘋果派,怎跟印像中的蘋果派不一樣,
沒有肉桂的味道,上層是酥鬆的口感的奶酥,內餡扎實加上葡萄乾、核桃層次很豐富,
甜度剛好不會膩口,吃一個不過癮連吃了二塊讓人欲罷不能。
8號。手作鄉村蘋果派製作先用萊姆酒浸泡葡萄乾2~3天,泡完之後再與蘋果一起煮,
內餡以新鮮的美國翠玉蘋果,搭配法國飛雪金磚奶油熬煮,加上核桃、葡萄乾,
將製作好的內餡倒入烤好的派皮裡,最後鋪上奶酥,放進烤箱烤,
上層是酥鬆的奶酥,搭配焦糖蘋果的酸甜,沒有肉桂味道,與平時常吃的蘋果派外型不同,
如果您因不愛肉桂味而不吃蘋果派的朋友,您可以試看看8號。手作的鄉村蘋果派,會讓您愛上它。
► 8號。手作 訂購電話: 0910-558910
香橙重乳酪蛋糕
加了香橙果醬的重乳酪蛋糕味道好夏天,新鮮柳橙製成的香橙醬,
微微酸甜香橙滋味融合乳酪濃郁,綿密細緻口感在口中化開,清爽不甜膩令人回味無窮。
日式原味重乳酪
香濃綿密滑順、溫潤口感在口中擴散,每一口濃郁綿密散發出自然風味,
底層是威化餅,綿密細緻中帶些層次口感,來杯咖啡或是茶品飲料搭配,細細品味,享受幸福的午茶時光。
冰在冷凍的重乳酪蛋糕,起司味更濃郁,食用前先稍微退冰一下,冰冰涼涼口感像吃冰淇淋般,美味極了
日式原味重乳酪:乳酪、上白糖、雞蛋、法國奶油、鮮奶油
保存期限:冷藏10天、冷凍1個月
日式原味重乳酪價格:6吋350元 / 8吋 600元,運費180元起。
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覆盆子重乳酪蛋糕 / 藍莓重乳酪蛋糕
覆盆莓重乳酪蛋糕、藍莓重乳酪蛋糕受歡迎程度名列前茅,這兩種乳酪蛋糕外觀相同內餡分為覆盆子與藍莓,
上層是奇福餅乾碎片,底層蛋糕外觀呈現單純樸實沒有過多華麗的裝飾,
中間果泥融入綿密的乳酪,底層是威化餅乾,藍莓、覆盆子新鮮熬煮成果醬,自然的酸甜果香猶如戀愛的滋味。
藍莓重乳酪蛋糕 ↑
覆盆子重乳酪蛋糕 ↑
經典原味重乳酪蛋糕
喜歡單純口味的朋友,經典原味重乳酪蛋糕推薦給您,原味乳香綿密口感,帶點香草的氣息,質地細緻不膩口奶香更濃郁,
經典樸實原味重乳酪單純讓人回味無窮。
重乳酪建議: 放在冷凍大約2~3小時,想食用時放在冷藏退冰,這時軟硬度適中吃起來有點像吃冰淇淋口感最佳。
保存方式 : 可將蛋糕放在保鮮盒外層再用包裝包起來,食用時不用一起退冰,吃幾塊蛋糕拿出幾塊,保持新鮮。
保存時間: 冷藏約10天,冷凍約一個月,請盡早食用以免放太久有冰箱味。
8號。手作 採用天然食材製作,無添加防腐劑、無其他添加物,保存期限不長,開封後盡早食用。
母親節重要的日子即將來到,大表心意想要讓媽咪開心除了紅包、禮物、還有重要的蛋糕,
母親節融化媽媽的甜點,滿足的媽咪的味蕾,生日聚會、節日歡慶推薦8號手作重乳酪蛋糕系列。
8號手作蛋糕採預購方式接單,要孝敬媽媽的您,預訂美味蛋糕動作可要加快喔!
►訂購電話: 0910-558910
【台東 美食】台東伴手禮 /8號手作 /網路人氣起司蛋糕、黑糖核桃烤年糕、重乳酪
黑糖核桃烤年糕,不僅送禮新選擇,婆婆媽媽年節拜拜必買,祈福庇佑好運來。 年節送禮、平日送給長輩當茶點,都很適合。
8號。手作cheese cake
►訂購電話: 0910-558910
►地址:台東市正氣路356巷8號
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