前幾天去了一家位於學府路上的“好之手工大腸麵線”,會去這家吃麵線一開始完全是被外觀吸引住,小小木質攤車,有點像是日式小攤的感覺,賣的餐點只有大腸麵線、清麵線以及豆干,營業時間只有下午五點到晚上十點半,還可能早早就售完,時間蠻短的耶!
攤車上還放了不少復古的電話、時鐘等等擺設。
麵線有分大小碗,大碗一碗NT.50,而且大腸的份量不少,在台北家裡附近吃到差不多大小的大腸麵線就要65元。
大腸麵線NT.50
大腸滷得夠味口味比較甜一點,麵線吃起來帶著點中藥香八角的味道,不知道是因為滷大腸還是原本湯頭的味道,味道很特別,淡淡的中藥香氣,而且口味不會太重吃起來一點都不膩,建議加一點他們的辣油更好吃。
好之手工大腸麵線的生意很好,不時有人來外帶,內用座位也不多,算是口味特別又好吃的麵線,還蠻喜歡的耶,推薦唷!
地址:台中市南區學府路102號 地圖
營業時間:17:00–售完 最晚到22:30 週三四公休