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旅食玩家-埃德溫

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家:

嘉義順蚵仔煎

phone03-3317363
place桃園市桃園區北埔路59號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
2.50
CP值
4.50

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桃園夜市裡有家專賣"蚵仔煎""花枝羹"的人氣攤販

不管何時都一定人潮滿座,必須排隊點餐

究竟為何這麼多人選擇它,繼續往下觀看~

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夜市的巷弄裡若看見小紅色招牌和排隊的人潮,沒錯~就是這家店了

往內望工作人員不停歇的忙碌著,煎台上也從沒停止過

店門外掛著"美食PK賽冠軍"的紅布條,想必料理好吃的程度

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顧客不斷的進進出出,終於讓我們等到位子坐下來了(5-10分鐘)

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叫餐要到外面點餐先結帳,點完後會給你單號,再回座位等候囉!

蚵仔煎60/份、花枝羹60/份

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不一會兒蚵仔煎就上來囉~外皮乍看之下跟其他夜市賣的蚵仔煎大同小異

但吃起來口感酥軟,粉跟水的比例恰恰好。飽滿的新鮮的蚵仔、白菜、蛋

都混和在這盤子裡面,再配上店家獨特醬汁,絕對能夠代表台灣最道地的蚵仔煎了

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原本只是來吃蚵仔煎的,但瞄其他桌的客人都點了一份花枝羹吃起來臉上都

特別滿足的樣子,所以我也特別點了一份品嘗看看,飽滿厚厚的花枝口感

滑嫩Q彈,湯頭濃郁酸甜帶有勾芡,還有些許的筍片在裡面,料多很大方。

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果真是美食的冠軍,目前為止這裡是我吃過最棒的蚵仔煎

逛桃園夜市的朋友,不要錯過這一家囉~!分享小小心得給大家


⊕店家資訊⊕:

嘉義順蚵仔煎

電話:03-3317363

地址:330桃園市桃園區北埔路59號(桃園夜市)


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