馬祖有碉堡咖啡廳，基隆和平島公園也有雷達站咖啡廳，不但裝潢布置充滿戰地風情，還有超適合拍照打卡的彩色階梯，爬上頂樓的觀景平台，更有270度的無邊海景可欣賞！
走進和平島公園，就在環山步道旁，有一處寬敞斜坡，上頭有一座迷彩哨亭，這裡過去是一般人不能進入的軍事雷達站。但在10多年前軍隊撤離後，雷達站站體跟著荒廢，本來連同營區轉交給海巡署，後來經市府爭取，廢棄雷達站才轉給市府管理。隨著北海岸及觀音山國家風景區接手管理和平島公園，市府也將雷達站轉交給北觀處，才轉型成為和平島公園的觀光賣點。
▼菜單。
▼(下方2張圖)位於環山步道旁的小斜坡，就是通往和平島雷達站咖啡廳的入口，路上還有一個迷彩崗哨。
一、外觀
沿著斜坡往上走，會先看到一棟綠色迷彩建築，正是北海岸及觀音山國家風景區位於和平島的辦公室，門前有一條往上延伸的彩色階梯，採用明亮色系，帶點粉嫩的春天色彩，相互交錯，會讓人感到心情愉悅。入口處標示雷達站咖啡，階梯寬敞好走，兩側還設有扶手，很適合作為網美、網帥拍照打卡背景。
▼(下方2張圖)北海岸及觀音山國家風景區的辦公室，外觀是迷彩色。
▼(下方2張圖)通往雷達站咖啡的彩色階梯，假日常見到爸爸媽媽特地帶著孩子來這拍照。
走到頂端會先看到一處畫有迷彩軍犬的哨所，而在下方斜坡也有一處〝士官長〞的軍犬墳墓，原來在軍事基地，軍官都會養狼犬幫忙警戒，當瞭解這些故事後，更能深刻感受這個咖啡廳過去的軍事色彩。其實在和平島公園附近的營區，也有一隻軍犬常跑進公園內。
▼哨所外牆還畫上迷彩軍犬，實在太可愛了！
▼在斜坡入口處，可以看到名為士官長的軍犬墳墓，保留這個墳墓，可增添雷達站咖啡廳的故事內容。
最後走到咖啡廳前，整體規劃設計特地找來社規師王詩茹操刀，並由和平島美學顧問Penny協助，袁彬曾採訪過王詩茹另外兩個布置創作，每個地方都讓人印象深刻。
▼圖右為王詩茹(lulu)，袁彬分別採訪過由她規畫設計的瑪陵休閒農業園區遊客中心跟珊瑚漫食。
兩位美學達人為了降低迷彩帶給人的陽剛味，特地替雷達站站體另外塗裝，外牆是大片淡紅、淡黃及淡綠的春天色彩，迷彩縮進正面小角落，拍起來舒適，不會過於陽剛。
▼為了避免拍照時顯得過於陽剛，特地將迷彩範圍縮小，可看出規劃設計者的巧思跟用心。
右側寬敞的平台是露天咖啡座，設有洋傘及座位，可以俯瞰阿拉寶灣、番字洞，景色優美。沿著咖啡廳左側階梯往上走，是視野超好的觀景平台，270度賞景視野，奇岩美景一覽無遺。
▼露天咖啡座。
▼從露天咖啡座往下可以俯瞰番字洞及遠方的阿拉寶灣。
▼(下方3張圖)觀景平台擁有270度的視野，可以盡覽島內的奇岩美景，包括2019守護岩─豬頭岩，千疊敷以及台灣豬腳。
▼從觀景台可以遠眺基隆嶼。
咖啡廳內部布置也很有特色，除了地板以松木加上手工染色製作而成，牆壁上的迷彩，則是以真皮加上手工染色，一片片貼上。以老窗框堆疊的牆面、擺放了國軍後背包，吧台一面是以圓鍬、齒輪及大小彈藥箱(上面都有號碼喔)堆疊而成，另外兩面牆則是堆疊許多木塊，是將師傅施工後留下的散料加以運用，既環保又有創意。
▼(下方2張圖)咖啡廳右側牆面，LuLu以補土加石膏粉，以類似油畫的作法呈現夕陽打在海浪的暈色感。而在另一側小房間，牆面帶有渦旋，是呈現日出的氣氛。
▼這一面寫有Radar的紅磚牆，是熱門的拍照打卡牆。
▼身為軍事迷的袁彬，看到吧台這面的布置，可是眼睛一亮，彈藥箱、圓鍬，帶出濃郁的軍事氣息，王詩茹特地保留上面的鏽色，讓布置更有基隆海洋城市的味道。另外兩側，是以師傅施工後留下的散料裝飾而成，非常有特色。
▼以真牛皮加上手工染色，一片片貼上的迷彩外牆，搭配擺放國軍後背包的老窗框，超有味道的。
▼海軍藍的牆面色彩，有效平衡咖啡廳內部刻意做出來的繽紛染色，右下角跟櫃台架上的賓士招牌也是購買來的老件。
二、料理
(一)海綿蛋糕
打開包裝一口咬下，綿密鬆軟的口感，鮮甜醇厚的滋味，很適合搭配花茶食用。
(二)羅密歐與茱麗葉
羅密歐與茱麗葉濃郁甜蜜的愛情，在嘴中化開，除了茶葉，還加入乾燥果乾跟花瓣，澄黃色的茶湯，帶著濃郁的花香。
(三)西班牙香料熱紅酒
從2018年年底，雷達站咖啡廳就強力主打這款異國飲品，將紅酒、香料及水果混合，以中火燉煮。熱熱的喝，一股暖意衝上心頭，非常適合基隆濕冷的天氣，沒有酒味，果香濃郁，只是很酸！
【雷達站咖啡廳】
地址：基隆市中正區平一路360號
電話：(02)2463-5452
營業時間：09：00~18：00
延伸閱讀
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