登高望遠...享受一種征服...
來這裡...遠眺高雄市景...欣賞那車水馬龍的棋盤排列...欣賞那高空變化莫測的雲朵...
嘗鮮新意..享受一種變化...
來這裡...體驗一份新意...三代傳統 百種菜色的融合...感受著身心靈的全部滿足...
『融 中式。新作』在長谷世貿50大樓等你喔～
為於高雄三民區的民族路上頭...長谷世貿50大樓絕對不會漏掉...
路邊停車或是地下停車都行...便利性十足...
再來就是搭上電梯...直升到50樓...
『融 中式。新作』準備好了...歡迎光臨...
一般時段還有著商業午餐的供應喔...
在附近的朋友們可以來試試『飯麵東西軍』！
原來『融 中式。新作』也有年菜阿...
看著不同以往的風格...就是令人嚮往的動心...想吃想吃...
現在打卡送好禮喔！
只要按讚分享就能贈送高山冷泡茶一杯！
看著美景品著好茗...好享受阿～
一進來就是充滿著藝術氣質...濃濃地美術氛圍...
雖不懂畫...但也能體會著美的境界...
這段話...清楚說明了『融 中式。新作』的出發點與無限地想像空間...
這就是職人的傳承與創新...也是消費者的福氣...
開闊的視野...是一種舒服的存在感...
時尚的味道充滿著其間...
帶著潮流的一種中式創意...
旁邊還有著可愛的熊熊呢...
快來跟牠一起合照一下吧...
轉個角度...就是這種開闊無敵的美景...
高雄市景的美麗與壯觀...真的是一覽無遺...
會懼高的朋友...記得保持一些距離...也是能欣賞著遠眺的美景...
很喜歡這種包場的錯覺XD
寧靜地當下...享受著愉悅的幸福時光...
不用言語表達...一切盡在不言中...
『融 中式。新作』的櫃臺區在此...要買單就到這吧！
旁邊就是出餐區...
一體成形的設計...帶著微微地中國風...
在傳統與現代之間找到了一種微妙的平衡...
喜歡在窗邊的明亮...而且隨時都能欣賞著窗外的美麗...
這是平時難得的經驗阿...
小兩口來也是相當適合...
享受著當下的浪漫...享受著當下的自在氛圍...
那種微微昇華的美感...來感受一下吧...
中式結合西式的融合...
這也是『融 中式。新作』的與眾不同之處...
這份是飲品類的菜單...
來到『融 中式。新作』不只品美食...也能品美茗...
享受著難得的下午茶慵懶...
要吃創新的就看這一本...
『融 中式。新作』有著套餐系列、融合風味涼菜、大豬小豬落一盤、跑跑雞與鴨、草原野牛兒、蛋與豆腐的相遇、人生海海、飯VS.麵、妳是我的菜、湯湯水水、甜心等眾多的種類喔...
菜單也是走創意路線...看到名稱就會不自覺露出微笑...真的是中了笑點...
決定好菜色...就可以請服務人員過來點餐...如果遲遲無法下決定...也能請服務人員幫忙介紹推薦喔...
這就是高雄...我們的家...
很難有機會從高往下...從不同視角感受高雄之美...見證大都會的繁榮興盛...
對小人來說也是一種新體驗...
一直在尋找著我們家在哪裡XD
上菜啦！準備要體驗著『融 中式。新作』的創意料理囉...
真的是超級精緻的開場...會有種捨不得下手的感覺XD
心動了嗎...快去洗手...準備開飯啦！
這是涼菜系列的『 柚子的山藥麵線 』！
注意看~注意看~這不是麵線喔...是使用著山藥做成的精緻功夫喔~
綿密的口感...濃濃地化開...感受到山藥的原汁原味...
來點醬汁的洗禮...味道又多了層次...
下方的鳳梨也有著畫龍點睛的作用喔...
這是『白飯』！
微微灑上黑芝麻...更增添了米飯的香氣...
粒粒分明的飽滿...用看的也是一種視覺享受...
這是配餐系列的『 明太子老皮嫩肉 』！
在醬汁海上的一種優遊自在...等待有緣人的出現...
真的是老皮嫩肉...裡外的差異相當之大XD
外皮就是有嚼勁...裡頭卻是柔軟無比...
拌上明太子的點綴...更提升了鮮度與豐富性...
這是主菜系列的『 蜜香松阪豬 』！
這是會上癮的味道...一種被醬汁誘惑的無法自拔...
松阪豬的實在...咬下一口就是有感...
伴著飯一起品嚐...就是人生的小確幸...
這是主菜系列的『 融味左宗棠雞球 』！
對辣情有獨鍾的...一定要來上一盤...
屬於後勁十足的竄起...一起慢慢營造的熱度與火力...
溫和之中又帶著狠勁...一種令人印象深刻的滋味...
這是青菜系列的『 繽紛彩菇與綠筍 』！
色彩繽紛的登場...一種嘉年華的宴會錯覺...
看著身軀...就知道鮮度的存在...
營養滿分又帶著誘人氣息...愛上青菜的第一首選...
這是涼菜系列的『 桃木冷燻捆蹄 』！
一道會唰嘴的開胃...最愛醬汁的畫龍點睛...
擺盤的美感...感受到了美食的藝術...
肉質的新鮮與嚼勁...記得閉上眼睛品一品...
這是主菜系列的『 東坡小鮮肉 』！
小巧可愛的登場...小而精緻的路線...
那Q軟又多汁的外表...真的是吸引目光的焦點...
除了直接吃的豪爽外...也有提供著與大餅一起合奏的戲碼...
先瞧瞧這小東坡肉的Q彈外表...十足的彈性...渾厚的醬汁...只能說真的是絕配阿～
會有一種捨不得吃的憐惜...但香味又太誘人了...XD
大餅也是有口感等級...
一種細膩...一種自然劃開的充實...
記得慢慢咀嚼...慢慢感受那一陣陣地清甜香...
享受小東坡肉的可愛之後...服務人員便會開始『動手』！
把小東坡肉一塊塊裁剪成好入口的尺寸！
刀法精準...真的是有練過的！
就這樣變成了一塊塊的小小東坡肉...
外型大變身...又多了一種誘惑在裡頭...
到底要先品嚐那一塊呢...
單吃來感受口感層次...單吃來感受肉質的鮮與田...
一起吃就是豐富的組合...所有的配料通通一起來...
大餅參上！
享受大口咬下的層次與滿足...享受小口慢嚼的味道變化與融合...
最愛的還是大口大口咬下阿XD
這是湯品系列的『 干貝海蛤丸仔湯 』！
配料的豐富...每一撈都有感...
溫和又滋潤的湯頭...一種深入人心的滋味...
海味的滿載...不用怕吃不夠...每個人通通都有...
這是甜品系列的『 椰香桂花奶酪 』！
鹹與甜的衝擊...一種在口腔裡頭的火花...
桂花的微微香意...一種清新脫俗的開場...
奶酪的雪白身軀...享受片片飛雪的清涼...
最後感謝愛評網與融 中式。新作的熱情款待~
此為「愛評體驗券特別邀約體驗活動」 ~
店家資訊
- 地 址：高雄市三民區民族一路80號50樓
- 營業時間：週一~週日 11:00-21:00｜最後點餐時間20:30
- 營業電話：07-394-5500
- 官方臉書：融 中式。新作
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