一中街美食又一發~這家新開的街喜鍋是一中商圈第一家迴轉火鍋來自新加坡的時尚鍋物裝潢漂亮夢幻每個角落都是IG打卡熱點點主鍋附肉盤、主食、海鮮、飲料喝到飽、再拿取迴轉台上的火鍋料一盤只要18元起比迴轉壽司還要平價!新開幕優惠套餐更是誇張只要158元簡直是佛心價。不限時、免服務費、客製化自取食材這家一中商圈首見的迴轉鍋物CP值超高啊!!
原文出自>商妮吃喝遊樂
街喜鍋位在台中科技大學斜對面育民派出所旁邊的巷子裡走進巷子右手邊第一家就是它了。
這裡路邊很難停車開車族可以停在附近的幾個收費停車場再走路過來吃完再去夜市逛街剛剛好。
從外觀看整個粉嫩夢幻又浪漫很難猜出這是一家火鍋店第一眼就讓人印象深刻。
走進店裡迎面而來就是充滿時尚感的迴轉火鍋座位區每個位子都有抽屜、座位底下有置物籃貼心!
最吸睛的是吧檯裡的一大片天使翅膀還有天花板垂吊的羽毛球燈飾相當有質感。
順著迴轉台往後走色調由白轉黑整個視覺效果又不一樣了老闆娘很厲害耶~~
這一區的裝潢跟前面完全不同有點神祕感充滿異國風情也是超好拍。
轉角處這個角落又是一處網美打卡牆這裡的裝潢超漂亮街喜鍋肯定會成為IG打卡熱點、一中街的朝聖新地標。
雙人豪華餐 豪華全牛綜合套餐 699元
內容很多有:5種肉(共重一磅)、兩份海鮮盤、兩鍋湯、6藍2黃盤、兩份主食、飲料喝到飽。
150克大肉盤、海鮮盤、迴轉火鍋料3籃1黃、主食、飲料喝到飽
免服務費不到300元就能吃到海陸大餐CP值不低。
飲料 無限自助取用
有檸檬紅茶、紅茶、開水三種選項老闆說未來會放冰沙機也是無限取用。
他們家的杯子是彩虹杯光線折射相當漂亮看了心情好好忍不住給他一張特寫。
雙人豪華餐的肉盤總重1磅(約16盎司)份量十足!我們點的這一份豪華全肉綜合套餐有雪花牛、里肌牛、五花豬、梅花豬、松阪豬等5種肉盤。
美國特選嫩肩里肌牛
精選安格斯雪花牛
台灣五花豬
Bellota 頂級伊比利松阪豬
雙人套餐迴轉火鍋料可選藍色6盤、黃色2盤
在轉盤上挑選火鍋料相當有意思有種皇帝選妃的樂趣哈哈哈~~ 比起固定的火鍋料菜盤這種挑選自己喜歡食材的吃法蠻不錯的。
如果吃不夠也可以再拿取火鍋料以顏色計價:藍盤18元、黃盤28元價位也不貴。
我們點的鍋物通通有海鮮盤內容也不少藍鑽蝦、白蝦、鯛魚片、花枝、淡菜、圓干貝、蛤蜊。
單人鍋的肉盤是150克份量十足不過雙人套餐的肉品可以選擇比較多樣如果兩人一起用餐還是推薦點雙人豪華餐CP值比較高。
新加坡風味肉骨茶鍋底 加價18元
街喜鍋的湯底有五種口味除了原味高湯之外其餘都要加價18元。
他們家的鍋底上桌時已經有好多火鍋料不是清湯而已。肉骨茶湯顏色不深裡頭有大塊排骨肉味道香醇還有胡椒香氣非常好喝。
老闆是新加坡人天天熬煮的肉骨茶湯吃的到新加坡風味這樣的湯底只要加價18元非常划算。
韓式起司泡菜鍋湯底 加價18元
這一鍋料也是不少泡菜酸度夠火鍋食材在裡面涮煮後整個酸辣開胃蠻好吃的尤其是涮牛肉片更是對味愛吃泡菜鍋的朋友很推薦加18元點這個泡菜起司鍋底。
蒜香奶油雞白湯鍋底 加價18元
這鍋的湯頭非常好喝有點像吃燒肉喝到的那種雞白湯但這裡的更鮮甜。
在這一鍋涮煮的食材味道特別甘甜喜歡喝湯的朋友這一鍋雞白湯跟肉骨茶都很推薦。
主食有白飯、冬粉、王子麵可選如果點手工拉麵、讚岐烏龍麵需加價10元。 我們點了白飯、拉麵、烏龍麵每一碗份量比想像中還多只要加價10元蠻划算的在這裡用餐價位真的很平價。
街喜鍋的桌面是環繞迴轉台的單人座位我們的食材份量相當豐盛一字排開蠻壯觀的。
這裡的肉盤等級不差嫩肩里肌牛的油花比較少吃起來比較Q味道蠻甜的。
安格斯雪花牛口感很嫩下鍋涮個幾秒就能吃到香甜的肉汁很推薦在泡菜鍋裡涮煮滋味很正點。
Bellota伊比利梅花豬的肉質很讚嫩中帶點微Q美味度不輸給牛肉耶。
Bellota頂級伊比利松阪豬味道很甜QQ脆脆的超好吃不論下哪種湯底都很可口。
五花豬的油花比較多相較於其他肉品就稍微遜色了些我個人比較不愛。
這個薯粉條很妙乾燥的時候像筍乾下鍋煮後口感變得Q彈有點像蒟蒻又像葛粉吃起來有地瓜香氣非常特別推薦必點。
海鮮盤一人一盤下鍋就佔滿整個鍋面相當豪邁。
藍鑽蝦跟白蝦都Q彈好吃尤其是藍鑽蝦非常棒!
蛤蜊、淡菜都蠻新鮮的以這樣的價位我覺得很可以。
特製香濃牛油麻辣球 28元
這個牛油麻辣球是街喜鍋的秘密武器鍋底選項沒有麻辣湯底想吃麻辣口味的朋友只要加購這個牛油麻辣球加到原本的湯底中就會變身麻辣鍋很神奇耶!!!
我們聽完老闆介紹馬上加點加入雞白湯中真的立馬變成麻辣火鍋耶~~~
而且風味就跟直接點麻辣鍋是一模一樣的吃的到花椒香麻的滋味先吃雞白湯鍋吃到一半再加入牛油麻辣球變身麻辣鍋只要加價28元就能享受兩種風味超讚的!
我好愛這個麻辣鍋的風味煮麵好好吃喜歡吃辣的朋友這個秘密武器大推!!
心得:
來自新加坡的街喜鍋服務相當親切今天吃到的三種鍋底我們都喜歡肉盤份量多吃的開心迴轉菜盤取餐方式有趣又完全客製化這一點我很喜歡。
整體來說環境超美很好拍餐點價位不貴還免服務費CP值蠻高的目前還有打卡送雞蛋或麻辣鴨血的優惠活動有到一中街逛街的朋友可以到三民路育民派出所旁邊巷子裡的街喜鍋嚐鮮。
原文出自>商妮吃喝遊樂
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