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愛伯特

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家:

SOL WOW早午餐

place桃園市桃園區同德五街276號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

愛伯特一直以來大部分都是介紹葷食的餐廳,今天來為大家介紹一家很有質感的奶蛋蔬食餐廳「SOL WOW早午餐」,其實身邊朋友有少部分的人都有在吃奶蛋素的習慣,有時候請我推薦餐廳,我老是只能推薦一些蔬食連鎖餐廳給他們,口袋名單少的可憐,但是享用過「SOL WOW早午餐」,很開心終於有一間好吃的蔬食餐廳可以推薦給予大家。 SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食
SOL WOW早午餐位於桃園藝文特區同德五街內,店面的對面就有付費停車場(店家有特約一個)。

【店家門口】

SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食
SOL WOW早午餐店家門口
SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食

【一樓用餐環境】

SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食
明亮清新的風格,讓人用餐就輕鬆朗爽的感覺。
SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食
SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食
SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食
一樓的座位大都為兩人座位,桌面則是使用大理石製作,典雅風格。
SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食

【二樓座位】

SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食
二樓座位,設計的很雅致。使用上了電鍍的鐵飾裝潢,讓座位較有私密的感覺。
SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食
二樓右方為沙發座位,很適合一群朋友來聚會用餐。
SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食
二樓的牆面上裝飾了許多「馬諦斯與畢卡索畫作」,這些畫作可是店家專程從英國的泰特現代藝術館購回的印刷品,風格各有不同,也代表著店家老闆想要呈現的感覺。奶蛋素(蔬食)的餐點,也許在現在不是主流,但在未來的某一天,也許奶蛋素(蔬食)會成位主流之一。
SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食
二樓的座位配置除了有沙發座位之外,還有靠牆單腳桌椅以及大長桌適合多人聚餐。

【香煎杏菇蛋起司】

SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食
吐司:香煎杏菇蛋起司(蛋奶素),NT.280元(套餐)
杏鮑菇、香菇、美式炒蛋、自製吐司。
吐司是店家自己製作,搭配香煎杏鮑菇跟香菇還有美式炒蛋,以及量身定做的五樣水果跟蔬菜,達到一整天的健康飲食。
SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食
花生豆漿千島沙拉醬,吃起來先嚐到花生的香味,尾韻帶點微酸,搭配新鮮生菜的生脆口感中,還不錯。
水果選用當令水果,都非常鮮甜可口。
SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食
杏鮑菇跟香菇,因為煎過後,會飽含香菇本身的水份,吃起來有香菇特有的水嫩多汁,加點胡椒調味,簡單的美味。
美式炒蛋,熟度煎的恰當適中,滑嫩中帶點彈性,一樣撒點鹽跟胡椒調味,好吃。
SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食
吐司這是店家手工製作的,抹上鹹奶油去烤,表皮酥香,鹹香中帶點奶香味,我還蠻愛的,超想要續點一片的。
SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食

【松露青醬磨菇鹹派】

SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食
鹹派:松露青醬磨菇鹹派(蛋奶素),NT.280元(套餐)
磨菇、松露橄欖油、奶油、馬鈴薯、青醬、季節時蔬、帕瑪森起司、蛋、牛奶、高達煙燻起司。
有著不會太厚的薄餅,酥脆口感,鹹派的內餡,有丁狀的馬鈴薯,還有季節食蔬、蘑菇...etc,吃起來鹹香美味,羅勒跟松露的香氣在口中散發,還有濃郁的起司,以及調味適中的食材,很少可以吃到這麼美味的鹹派,對於不常吃鹹派的我,覺得很可以。
SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食
SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食
當天現做的磨菇濃湯,有著濃香的蘑菇香氣,搭配鹹派更增添其風味,一樣搭配健康均衡的蔬果副餐。

【紅豆起司薄餅】

SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食
法式薄餅:紅豆起司薄餅(奶素),NT.100元(單點)
紅豆、切達起司、馬札瑞拉起司
薄餅製作的很酥香脆薄,紅豆泥很香甜不膩,添加大量的切達起司跟馬札瑞拉起司,甜鹹不膩的口感,還不錯的甜點,而且薄餅讓人越咀嚼越香。
SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食
餅皮很酥香脆薄好吃,也不會很快就軟爛
SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食

【加點套餐】

套餐包含
水果沙拉、自製沙拉醬(含花生)、蘿蔔絲小菜包、鮮榨果汁。
SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食
當令的鮮榨果汁,今天提供的是柳橙汁,非常清甜。
SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食
蘿蔔絲小菜包
外皮是使用米去製作的,內餡有蘿蔔絲跟香菇碎末、蔬菜,外皮Q彈有咬勁,內餡帶點蘿蔔絲跟胡椒的辣香氣。

【伯爵茶】

SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食
英國皇室御用茶(壺):伯爵茶,NT.120元
店家也提供英國皇室御用茶品「Fortnum & Mason 英國茶」,紅茶的香氣撲鼻而來,清香的茶香氣充斥著鼻腔,滑順不澀,喉韻甘醇。
SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食
SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食
最後奉上兩位美麗老闆娘,就是因為她們的堅持,我們才得以有好吃的蔬食餐點。

【食後心得】

桃園SOL WOW早午餐是一間兩個女人的蔬食餐飲夢,她們想讓大家在一間可以輕鬆用餐的環境,吃到美味多變化的精緻奶蛋素料理,這是她們的初衷。蔬食料理一般大家可以想到的菜色不多,大部分又都是中餐家常菜的選擇,SOL WOW提供的美味又養生的早午餐,鹹派/薄餅/吐司都讓人驚豔,推薦給予大家。

【SOL WOW小檔案】

★店家名稱:SOL WOW 早午餐
★營業時間:09:00 ~ 17:00(週一公休)
★店家地址:桃園市桃園區同德五街276號(點我開啟GoogleMAP導航
★聯絡電話:03-301-2178
★其他相關:提供免費Wifi免費網路
★相關網站:SOL WOW 早午餐官方粉絲團

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【原文網址:SOL WOW早午餐.桃園蔬食美食(環境明亮舒適,餐點美味鹹派/薄餅/吐司都讓人驚豔)

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