抗議抗議抗議!! 為什麼台中沒有"豐滿早午餐" 我不依我不依 人家北部南部都有
台北豐滿早午餐放在我的口袋都快發霉 終於把名單拿出來晾
因為這次住在台北信義區附近 才終於排到時間來朝聖
店家位在101世貿站 距離四四南村不遠
因為有些人說環境照片很難拍全面 建議我用影片呈現
收到建議就要來滿足大家需求 所以就用自己很喜歡得這家早午餐來試試水溫
這次環境會用影片搭配照片跟大家分享
店家的環境挺寬敞明亮 滿滿工業風元素 就連桌子也相當有特色
如果你以為店家的用餐空間不大 那就跟我一開始的想法一樣
還想說這麼夯的店如果只有這個用餐空間 尖峰時間肯定排到翻過去
後來才發現店家還有地下室的用餐空間 入口處有點矮 進去時要特別留意 不然就碰頭了
靜香170cm 而牆壁僅到我的肩膀處 沒彎腰過不去
地下室的空間雖然不會太暗 但可能因為那天沒有安排客人到樓下 所以沒開空調
進去拍照時 覺得比較悶 無法久待
櫃檯前方立了一個牌子 ↓
店內免費提供wifi 禁帶外食 點完餐禁止換位置 人多時,用餐限時90分鐘
一開始把遊戲規則定出來 讓來用餐的顧客一起遵守
店內採半自助式 餐具、醬料 甚至連打包都讓顧客自己來
靜香最近在台北看到越來越多店家實行"讓消費者自己動手"這件事
靜香家也是做餐飲業 所以對這個還滿支持 可以省去大家不少時間
打包區免費提供裝土司的防油紙袋和膠帶
但如果需要裝飲料的紙杯、裝早午餐的餐盒 或是提的塑膠袋則需要額外付費
一種使用者付費的概念 讓大家可以養成自備容器、提袋的習慣
像靜香連去夜市都會自備餐具 雖然男友有點受不了 但一起愛護地球很重要
店家也沒有要賺包材的錢 而是將大家支付包材的費用全都捐出去
不想愛護地球 那就關懷需要幫助的其他人吧!!
這個方法超棒的 學起來在以後想開店可以效法
芋香鮮奶 $60 （冬季限定）
這款是牛奶系列中可以做成熱飲的 根本是為我設計
裡面吃不到整塊完整的芋頭 只有一些芋頭細泥 對芋頭控來說份量有點太少
因為芋頭細泥會沉澱 所以喝之前稍微攪拌一下 風味更均勻
入口淡淡芋頭香氣和牛奶味 雖然稱不上濃郁 但不會太甜 喝個解饞的概念
因為是叫芋"香"鮮奶而非芋"頭"鮮奶 所以有預設到是這樣的風味
豐滿木瓜牛奶 $80
店家的木瓜是新鮮現切的 我們點完之後還看到老闆在切木瓜
一杯份量還不少 食量小一點的朋友可能喝完就飽了
喝起來非常濃郁 一點也不輸給媽媽在家裡打的程度 就是相當真材實料
不會太甜又帶有濃濃木瓜香氣 超值得在早上來一杯 營養滿滿
不會太甜又帶有濃濃木瓜香氣 超值得在早上來一杯 營養滿滿
如果不愛吃水果或是沒空吃水果的朋友 早上來一杯就夠了
酥脆雞軟骨 $50
這是店家新增加的菜色 原本只是想說點來品嚐一下 沒想到超好吃
如果喜歡吃三角骨的朋友更是必點 個人覺得比很多炸物店都還要厲害
麵衣吃起來不油膩而且肉質細緻不乾柴 軟骨的口感很脆又大塊
重點是調味不重所以相當耐吃 再來一份我也可以自己完食
流沙西多士 $80
有人跟我一樣不會唸西多士嗎？ 不知道為什麼我一直唸成“法西多”
原本想說是不是記成哪個歷史人物還是國家 結果查了才知道是一家寵物用品公司 !!??
西多士完全是我的菜 煉乳、花生、奶油都是好吃又會爆漿的元素
店家的西多士挺大份 而且上頭的煉乳閃亮亮 根本像是在跟我說:「來吃我」
含顆粒的花生從吐司中間露出來 真得很邪惡又很誘人
吐司的口感相當軟嫩 搭配蛋香、煉乳香和花生香 真得很欠吃
中間包覆的花生在咀嚼時特別香氣四溢 整個口中都是滿滿花生味
可惜整體吃起來不夠濕潤 切下沒有爆漿 咬下也沒有花生醬噴出來的驚艷感
算是中規中矩的一款西多士
水果起司 （鮮奶吐司）$85
男友點的水果起司看起來非常大一份
搭配上頭鋪滿滿的玉米脆片 視覺感更豐盛
吐司烤烙上一層層壓痕 但口感吃起來非常軟嫩而且完全不乾硬
中間塞滿各式水果 包含奇異果、鳳梨等 酸香風味大大加分
水果混著甜香不膩口的奶油 入口層次感豐富又濕潤 非常對味
因為奶油意外清爽 跟水果搭配起來超好吃 個人還滿喜歡這一款吐司
堅果起司 （招牌三明治）$120
堅果控非我莫屬 幾乎沒有不愛吃的堅果
沒想到搭配起司後 竟然變成超級完美組合
吐司熱壓過但完全不會乾硬 口感略酥而且能感受到吐司的鬆軟
掰開看才知道 原來裡面不僅堅果鋪滿滿 竟然搭配了兩種起司 讓風味更提升
最特別的是加入蜂蜜和九層塔 鹹甜搭配完全不違和
個人覺得這款也是既好吃又清爽健康的早餐
先附上店家菜單
不愧是台北早午餐推薦榜上有名 又是放在口袋很久的名單 吃完真的沒有讓我失望
料多又大份量 是超值早午餐
只是下次要多找幾個人一起分享 畢竟屬於大份量早午餐
這次貪心點太多 吃完差點飽到走不動
豐滿早午餐-信義世貿店
地址:台北市信義區吳興街138號
電話:02-2732-4842
營業時間:週一~週日08：00~17：00
粉絲團: 點我
