五彩爆漿雞排天天在IG洗版
沒想到這次終於可以見到本人了
位於中壢火車站步行約8分鐘
中平商圈內的赤雞雞排
繽紛顯眼的小攤位
有主打星五色雞排～赤辣雞后堡
各種炸物點心
點漢堡或是雞排～就可以用40加購炸物點心
馬上便宜五元～銅板價的小確幸
所有餐點可都是現炸現做需要等待
畢竟美食值得等啦
網路上最有名的其中一項～是猛毒雞排
用義大利香料為基底作為醃料
平常我自己常用義大利香料醃肉～超香的
老闆馬上快手拿出一大片雞排
放進保鮮盒裡的醃料
這美麗獨特的藍色是用梔子藍花天然的顏色
並不是可怕的人工色素
不要懷疑
這是一片雞排～一片唷
都是外面的兩倍大了啊
沾滿醃料的雞排準備下鍋～
天藍色的雞排我好期待
赤雞雞排～也是招牌必點
而且強烈建議一定要大辣～大辣～才是過癮
顏色為什麼是淡淡的橘色？別擔心
是用天然的紅麴啦～加上獨家特製的辣椒醬調配的
接著雞排就到油鍋翻滾啦
來看看雞排成熟的樣子吧～
赤雞雞排炸完看起來超生氣蓬勃的
而且這個皮感覺起來就很酥脆
猛毒雞排本人終於變身完成
成品是有點牛仔復古風的藍色
真的跟IG洗版的照片一模一樣～
還會聞到淡淡的義大利香料的香味
出爐的雞排～
有點讓我忍不住想直接嗑下去～
兩片都超大片～
而且拿起來超重的
很真材實料～
厚度也超厚～絕對不是壓扁扁看起來很大的幌子
特殊的香料香氣～配上冰涼的啤酒
真的是超棒～
咬下去非常爽口～淡淡的迷人香氣
肉質是很鮮嫩的～可以看到一絲絲的紋理
咀嚼過後不會感到油膩感
反而是在口中瀰漫義大利香料的香味
台灣人氣夜市小吃
配上西方的香料～很有意思
想吃炸物～又不想太罪惡的人
選擇猛毒雞排很適合～
赤雞雞排～比比看
從我指尖的長度到手腕
這個尺寸可能可以遮蓋瓜子臉了～
尤其這個厚度～真的～真的很吸睛
感覺一般女生吃一塊可以飽一餐
皮炸的超級酥脆～大辣口味超過隱的
有著爆汗的辣～還有麻辣鍋的川香味～
嗅覺～味覺一應俱全～
肉汁通通鎖在裡面～
皮酥肉嫩～份量又足夠～難怪是首推明星餐點
、
赤辣雞后堡～無敵～霹靂的厚實～
是不是超級厚～
整塊雞排是滿出來的
單手拿會覺得撐不住～
男主人的嘴撐到最大～是到一種極限的狀態～
還是無法一口咬下赤辣雞后堡啊
這雞排肉真的很豐富～
趁熱吃～可以感受到外皮咬下去喀滋的脆響～
配上滿滿的生菜和鬆軟的漢堡麵包
超級滿足～如果我上班日的早餐可以吃到
感覺上班可以元氣滿滿
雞排的皮真的超酥脆～
趁熱吃～大口吃～保證一吃就愛上～
升級套餐只要加$40就有炸物點心～
熱量控制這檔事今天放一邊
就順便加點了兩樣網路推薦餐點
黃金雞腿丁
雖然說是雞腿丁
每一塊份量也是不馬虎～$40元一份很超值
炸的火喉時間拿捏的很好
很像一般的鹽酥雞
但是經過瀝油～完全沒有油膩感或是油耗味～
一口一塊～真的涮嘴～
雞軟骨超愛～
很推薦點一份來嚐嚐
淡淡的焦香味～剛酥炸出來就香味四溢～
炸物吸引人的地方就是他的皮啊
這雞軟骨一看就知道皮有多酥了
咬下去可以感受到咔咔咀嚼聲響
我最愛這種有嚼勁的口感
配上冰涼的飲料非常過癮
後悔沒有點兩份～
追劇的時候嗑就太完美了
今天有緣吃到IG洗版的赤雞雞排真的超滿足的
是中壢車站這邊銅板價格的平民美食～
根本可以算是銅板價吃到飽ㄟ
店家還提供預定以及外送
懶得出門的時候
訂一份熱呼呼的五彩風味雞排
配個酥炸焦香的雞軟骨
在家配電視～真的超滿足啊
店家資訊
赤雞雞排Chi-Ji Chicken Cutlet【中壢車站店】
地址：桃園市中壢區建國路76號
電話： 0909-721-393
營業時間：11:30-20:30
粉絲專頁：https://www.facebook.com/ChiJiZhongliStation/
