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靜香EAT

發表篇數:1174篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

phone02-2732-2668
place台北市信義區基隆路二段107-7號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50
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在台北這個三步併成兩步走的快步調城市  要如何在下班或是週末取得片刻放鬆?
 
信義區酒吧"Odin Bistro 信義放感情"就是個不錯的放鬆聖地  跟著靜香好好享受台北夜生活
 
店內保持在微昏暗的情境  所以可以自在的漠視他人眼光  放鬆做自己  是小酌好去處
 
即便只是點份餐、點杯酒  安靜坐在最角落  都能讓內心獲得沉澱
 
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靜香很喜歡看到酒吧將各色瓶身的酒瓶一字排開  既壯觀又炫目
 
吧台區位置不少  想看bartender大秀調酒技巧或是話匣子大開  這個位置滿適合
 
如果是三五好友一起來用餐  只想好好享受屬於自己的空間  可以坐旁邊的方桌
 
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店家除了主打調酒、主食之外  甜點似乎也是另一項超夯的產品
 
靜香吃到很飽才看到  只能留到下次再品嘗
 
右邊的葡萄和蘋果比較步吸引我  個人滿想嚐嚐左邊的檸檬塔
 
邊吃甜點邊喝酒也是挺特別的搭配
 
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一開始有提到店家是網美型酒吧  那絕對少不了網美們喜歡拍照的背景
 
往比較深的店內走進去  會發現別有洞天  突然燈光明亮且綠意盎然
 
整個牆面貼上滿滿綠色植物  也用攀藤植物將天花板裝飾得超美
 
很難想像走進的是一家酒吧
 
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旁邊有一道很美的牆面  這就是店家提供的網美牆
 
整個作品真的都很美  但姚明的臉真的很違和
 
除了這道牆面  讓靜香真心配服的其實是打光燈  店家直接放一個專業打光燈在旁邊
 
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靜香在洗手間看到一個很嘔吐槽  看來有不少人卯起來喝  這樣喝酒就成了沒質感的事情
 
個人覺得  在自己身體能接受的範圍內盡情暢飲是盡興
 
但如果身體已經受不了  但仍強迫自己繼續喝  那就是一種自虐了
 
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貴妃的祕境$400
 
店家推出多款創意調酒  因為靜香對酒很挑剔  不是每一種酒都喜歡  所以特別請店員推薦
 
如果你跟靜香一樣也對某些風味、性質的調酒偏好
 
可以將自己的要求跟店員說  請他推薦符合的酒品
 
喝起來喜歡才能讓整頓飯吃得盡興
 
靜香偏好短飲型  並且搭配茶或果香  於是店員推薦我這款新推出的調酒
 
由現沖梨山貴妃茶  搭配多種烈酒調和而成  別看他小小一杯  後勁十分強
 
這杯的製作過程非常華麗  讓我看到都目不轉睛了  底下有附上影片可以欣賞
 
入口是相當濃烈的酒香氣  但不算太刺激  慢慢喝到後面才會越來越覺得烈
 
如果喜歡茶酒而且酒量不差的朋友  還滿推薦試試這杯  配著餐點享用還不賴
 
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爺爺泡的茶$350
 
這杯是男友點的  也是以茶為基底搭配一些酒品調配而成的
 
因為男友知道我喜歡果香和茶香  所以挑這款跟我一起喝
 
由鐵觀音琴酒、葡萄柚、接骨木搭配而成  所以兼具茶香和果香風味
 
從外觀看起來相當優雅  滿適合女孩們享用
 
加入乾冰  所以杯蓋的孔洞一直滲出乾冰  相當夢幻
 
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杯中插著迷迭香  所以這杯調酒喝起來除了有茶香、果香  還帶點迷迭香氣
 
入口是挺濃郁的鐵觀音風味以及葡萄柚香氣  酒味其實還滿淡  很適合新手入門
 
靜香覺得  就算是討厭喝酒的人  或許也能當成葡萄柚綠茶輕鬆飲盡
 
用來搭配餐點相當輕鬆無負擔  跟靜香的「貴妃的秘境」是完全不同路線的調酒
 
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生蠔鮮蝦蟹黃炒飯$280
 
靜香一看到名字就決定點他  雖然炒飯聽起來跟酒不怎麼搭  不過靜香就是喜歡這一味
 
一上桌  海鮮、炒飯的香氣立刻撲向我
 
上頭的生蠔以及大蝦相當吸睛  食材給得很大方
 
份量還不少  而且相當精緻  這個價格非常可以
 
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蝦子相當大隻  新鮮脆口而且蝦殼不沾肉
 
濃濃鮮味相當加分
 
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大生蠔的精華跟著餐點一起上桌  殼中乳白色的湯汁味道超鮮
 
口感相當肥美 說會爆漿一點也不誇張
 
入口滿滿海味  只有一個鮮字形容
 
除了鮮美之外  生蠔的size不小  吃起來相當過癮
 
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蟹黃炒飯口感粒粒分明  調味對我來說比較偏鹹一點  不過男友覺得很剛好
 
吃起來沒有一般炒飯的油膩感  而且還稍稍帶點辣度  搭配酒品非常對味
 
屬於一款比較重味的炒飯  個人還挺推薦
 
只是下次點會請廚房幫我把鹽巴加少一點
 
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雞情紅咖哩麵包飯$280
 
這款是男有點的  他一聽到店員說會辣就點了
 
這道紅咖哩麵包飯的外型沒有炒飯來的搶眼  不過表現卻不俗
 
除了會附一碗白飯之外  還有插了三塊法國麵包且整鍋料滿滿的紅咖哩醬汁
 
相當東南亞風的料理
 
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咖哩醬內除了有雞肉之外  還有不少蔬菜搭配料理
 
不只吃得飽  營養也相當均衡
 
中間的雞肉口感很細緻  而且相當入味  蔬菜的部分也相當新鮮  不會太軟爛
 
把醬汁和料和著淋在飯上拌著一起享用  可以多吃下2碗飯
 
咖哩的醬汁濃郁夠味  辣度也挺高  我只敢吃一些
 
整體份量、調味都很對男友的味  直說下次要再來品嘗這一道
 
個人覺得味道不錯  但是辣度我真的不行  還是乖乖吃炒飯就好  
 
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先附上菜單
 
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最近口福超好  吃了幾家很有質感的餐酒館  應該來整理個特輯
 
Odin Bistro 信義放感情算是挺有質感的大安區酒吧
 
除了調酒讓人滿意之外  餐點也能算是平價美食  重點是味道也很好
 
是我會想推薦朋友來吃的店家之一
 
 
Odin Bistro 信義放感情
 
地址:台北市信義區嘉興街127巷107號
 
電話:02-2732-2668
 
營業時間:週日~週四18:00~02:00
 
週五、週六18:00~03:00
 
 
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靜香

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