想知道在老醫院裡吃豆漿霜淇淋是什麼樣的感覺嗎?三峽老街裡隱藏一間手工豆腐店-禾乃川,這裡使用100%非基改大豆,堅持不添加化學消泡劑,只給消費者最天然的健康豆製品,現代人喜歡吃,但更講究吃的健康,禾乃川除了賣豆漿、豆干、豆腐、豆皮等,還有創意豆漿、味噌霜淇淋、豆腐冰等製作最天然的豆製品。
這裡有愛鄰醫院轉型的合習聚落,改造店鋪成為現在禾乃川國產豆製所,裡面提供免費試喝、試吃,還開放製造過程參觀,下次走過、路過,不要錯過,可以來品嚐一下全天然的豆製產品
目前正值櫻花季,全省櫻花盛開,三峽老街也不例外,我們在裡面喝豆漿吃冰還可以欣賞櫻花,真是超享受的~
這裡的座位舒適,每人低消只要60元,逛老街累了,就可以坐在裡面休憩,最佳的中繼休憩站
禾乃川的由來,原本座落於秀川街,將秀川字上下拆解,便組成了禾乃川
製作過程堅持100%國產大豆、不添加消泡劑與增稠劑,豆濃濃度高達10度
免費開放製造過程參觀
透明化的乾淨廚房
目前活動只要買大瓶豆漿或二瓶小豆漿就可以用50元購買豆漿霜淇淋,超划算的~
豆干65元,全天然的豆干,完全不加防腐劑,只加醬油就很美味
豆腐冰85元附一杯茶,純天然的豆腐圓型狀,超可愛的,沒想到吃起來也是那麼美味,味道真的很特別~
經愛鄰醫院改造的文創合習聚落戶外有免費休憩座椅
三峽老街美術館入館參觀20元
今日行程:三峽北大校園-採色餃點-三峽老街-禾乃川國產豆製所
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禾乃川國產豆製所:新北市三峽區中山路13巷(三峽老街派出所旁,區公所正後方);營業時間:上午9:00 - 下午6:00
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