如果去台中玩一天，哪些美食是絕對不能錯過的？
一中是台中美食的一級戰區，有在地人帶路，來這裡挖寶就對啦！
義大利麵到處都有賣，不過在一中商圈的這間義大利麵，在地年輕人超愛這一間，到底有什麼特別呢？
小編決定要自己親身來吃一次看看了！
這間【灰房子】鄰近五權路口，靠近中友百貨，緊鄰中國醫藥大學商圈，
旁邊有廣大完善五權立體停車場，即使用餐時間來也不用擔心不好停車唷
裝潢是走灰色低調系的，很符合這間的店名
店內設計簡單俐落，沒有過多的華麗裝潢，餐桌的木板和高腳椅，非常的簡約清新，
完全沒有壓迫的感覺，小編滿喜歡這種風格
來看一下菜單吧，看Menu上的義大利麵口味之多，多到不知道要選那樣餒，哈哈
據說這裡的醬汁都是老闆娘自己現打調配，外面吃不到的口感與風味，
如果不知道吃什麼時，就請老闆娘推薦你也是可以唷
加價$69升級套餐，可享湯品、香蒜麵包、飲料，美味又划算
今日主廚濃湯+香蒜奶油麵包
超香濃的馬鈴薯濃湯〜
灰房子的濃湯不添加任何調味粉，都是自己熬煮而成，滿滿的洋蔥增加濃湯的甜味，
單喝非常的郁香的濃湯，再搭配著香酥脆的香蒜麵包，層次更不同，一整個吃起來就是滿足
招牌嫩煎雞肉沙拉+胡麻醬
光看這豐富的顏色就讓人食慾大開〜
鮮綠的生菜及亮紅的番茄、鮮紅欲滴的草莓，整個色系很討喜又特別
和現煎雞肉拌著一起吃，又是Q嫩的雞肉，又是多汁的蔬菜，給人視覺與口感豐富的驚喜！
白醬煙燻鮭魚焗烤麵
表面的起司烤得焦香，呈現誘人的金黃色澤，隱約看見一些食材就藏在焗烤下，令人迫不及待想開動享用
我好愛焗烤類的麵或飯，上面牽絲的起司總是讓人愛不釋口啊！
鮭魚加上白醬經典組合，麵條吸飽了醬汁，每一口都是香濃的奶香味，再加上軟嫩的燻鮭魚，
我家翰吃得唏哩呼嚕，直呼：「真的太好吃了啦！」
海鮮爆炸義大利麵（青醬）
青醬一上桌，香氣就撲鼻而來〜
海鮮控看到這個畫面應該會驚聲尖叫吧！
滿滿滿的蛤蜊量超多，一整隻的新鮮墨魚和兩大隻的天使紅蝦，完全看不到底下的義大利麵了
三種海鮮鋪滿整個義大利麵盤，看起來就覺得過癮，分量給的真的非常大方
墨魚真的是沒話說，很新鮮，肉質吃起來鮮甜又有Q彈；一般的海鮮義大利麵通常是白蝦，
不然就草蝦，這兒可是超大隻的天使紅蝦啊，口感扎實甜美〜
老實說，我個人挺怕吃青醬的，因為青醬比白醬更容易膩，而且以前吃太多家青醬都不好吃的印象......
嗯...先來吃一口....好吃ㄟ！
青醬蠻爽口的，不是很濃稠的那種，有九層塔的香氣，味道拿捏的嘟嘟好好不會過重
搭配著海鮮吃，真的好香又涮嘴，真是太厲害了，老闆娘的青醬真的出神入化！！！
四種起司薩拉米披薩
說到披薩人人愛，不管是厚片、還是脆薄都各有擁戴支持者，不過，小編偏愛薄皮又脆又香的口感
起司控注意！超失控的邪惡起司披薩來啦〜
O〜M〜G〜那牽絲的起司和香濃的餡料.......
小編又忍不住想尖叫，口水直流餒.......
餅皮的口感很不錯，扎實口感又不會硬，還能吃到餅皮的味道，這兒的薄餅披薩都是
老闆娘手工自製而成， 由揉麵糰到發酵與現桿餅皮完全不嫁他人之手，太厲害餒！
集合了馬茲瑞拉起司、奶油起司、藍起司和帕瑪森起司4種起司，口感濃郁紮實，
鹹香不膩，再加上特製香腸，層次更豐富，這個好吃唷〜
綜合莓果冰沙
哇，这冰沙也太美了吧！
上方是如花般綻放的草莓，整個美到讓人不知道該從何吃起啊！
這杯肯定可以勾起很多人的少女心〜綿密冰沙酸酸甜甜，隱約還吃得到草莓以及多種莓果的果粒
錫蘭紅茶拿鐵
茶葉品種特別使用茶味較重的錫蘭紅茶，喝起來不會澀澀的，口感香濃滑順，香氣自然
小珊珊碎碎念：
這家灰房子義式料理食材好的沒話說，且特調醬汁與義大利麵的美味融合，讓人意想不到的好吃，
簡直是將義大利麵提升至另一個層次〜
第一次吃到每一道、每一口都有令人意想不到的口感驚艷！
吃到欲罷不能，吃完馬上又想念了〜
老闆娘什麼時候要來台北開分店啊..........
文章都看光光了，喜歡小珊珊的食記嗎？！
有FB的朋友也給「小珊珊wow好吃好玩」來個推文跟按讚吧 ♥
快加入我的臉書粉絲團，隨時跟蹤小珊珊的新文章！
【Info】
【Gray House 灰房子】
★地址：台中市北區三民路三段201巷30號
★服務&訂位專線：04-2220-0039
★營業時間：週一-週五 11:00-21:30/週六-週日 10:30-21:30
★臉書粉絲團：Gray House 灰房子
✓提供WIFI ✗一成服務費 ✓寵物入內
