韓國電影從屍速列車、屍落之城、與神同行後給人的印象就只剩下僵屍和鬼怪,其實韓式的幽默也是相當厲害,像是偉大的隱藏者也是韓式幽默喜劇的佼佼者,這次要介紹的是也可稱得上是韓式幽默的經典之作雞不可失,本作主要是再講述一群緝毒組的警察為了偵查犯人需要,把炸雞店頂下來,原本想作偵查大本營,順便賣起炸雞後,沒想到意外爆紅的故事,為了介紹更加完整,我們還特別去吃了正宗韓式炸雞起家雞,本次SV特別結合這兩者將進行完整介紹,跟SV一同吃炸雞去。
<雞不可失 Extreme Job>
電影一開場介紹緝毒小組的5成員們,每次都會把簡單的緝毒任務搞得人仰馬翻,高班長身為緝毒組卻因此變成萬年組長,不只是同期最晚升職的人,還屢次被刑事組搶走功勞,某次機緣下刑事組提供線報,告知毒梟老大可能藏匿的地點,高組長喜出望外,便帶著自己的引以為傲的組員們在毒窟守點。
此時沒想到奉八因為長相太嚇人被人誤會是偷窺犯,深怕身分暴露的組員在高組長帶領下,進駐了毒窟對面的炸雞店,沒想到炸雞店竟然要收攤,組長想到這次如果沒抓住犯人,不只緝毒組會被解散連自己都會被調職成為行政人員,情急之下就把自己的退休金拿去頂下炸雞店,這也是炸雞店的開始。
起家雞x雞不可失
雞不可失雖然是算是一部動作巨片,但劇中對於炸雞的拍攝與細節描述,跟美食節目有得比,有看過韓劇的就知道,以前來自星星的你當紅的時候,千頌伊大口喝酒吃炸雞的感覺,讓韓式炸雞在台灣風行了好一陣子,而起家雞是韓式炸雞連鎖品牌,能再台灣炸雞市場占一席之地,應該是很有特色才對。(飲酒過量有害健康,未滿18歲禁止飲酒)
這次雖然在國賓長春看電影,因為嘴饞的關係,就預定最近的一家起家雞,馬上就電話聯繫了小巨蛋店的起家雞,小巨蛋店就是在小巨蛋的二樓,進去後必須要在坐電梯才能進入。
韓式炸雞的吃法和市面上最大不同之處,就是加了不同的醬料在其中,光醬料就有七種種型,經典原味(沒加醬)、頂級洋釀(洋釀醬+美乃滋)、招牌洋釀(蜂蜜+蔬菜)、人氣青蔥(青蔥)、哇樂(黃金醬汁)、起啵雷(墨西哥辣椒+黑胡椒+洋釀醬)、黃金頂級起司(黃金起司粉+雙醬)。
目前菜單上主推的是起司炸雞和黃金頂級起司兩種口味,有興趣可以吃看看。
再搭上配菜(飯糰、年糕、薯條)或飲料,讓人吃完就有滿滿飽足感,飲料部分也是影響可以吃多少的關鍵,喜歡來點酒精的可以喝點啤酒。(飲酒過量有害健康,未滿18歲禁止飲酒)
當然雞也分成好幾種吃法,全雞(帶骨)、半半(經典+自選醬料)、去骨(雞腿肉)、雞翅(三節翅),本次因為怕膩的關係所以選擇半半。
確認好之後桌上都能看到這小貼紙,按一下桌下就可以點餐。
店裡面座位會依照當天服務人員多寡有所不同,有時會遇到就算有空位但還是要等的狀況,建議先訂位會比較快。
由於電影裡是吃炸雞配燒酒,我們就點了柚子燒酒搭配。
(飲酒過量有害健康,未滿18歲禁止飲酒)
點完餐之後大約要等15~25分鐘,如果不耐久候可以先點配菜先墊墊胃,向我們就是點韓式炸年糕來品嚐。
今天點的是半半炸雞,是經典原味搭配上招牌洋釀,原味炸雞吃起來外皮酥脆,因為是整隻雞的關係,所以會有一些小碎骨,肉的部分因為半隻雞所以有一隻雞腿加一支翅膀,吃起來跟一般炸雞最不一樣的地方就是皮和肉的裹粉是分開的,皮變的不是炸雞的關鍵,或許是這樣才能配上不同的醬料,吃起來才會有不同的風味。
洋釀吃起來或許是加了蜂蜜和醬汁的關係,說實在沒辦法吃太多,以SV兩人來吃半盤就是極限。此時搭配的白蘿蔔就能頓時解膩,這樣就能多吃幾塊囉。
燒酒喝起來和清酒有點類似,除非點到很辛辣的清酒,不然喝起來都算滿順口的,當你大口大口喝很容易醉,飲酒還是別過量。(飲酒過量有害健康,未滿18歲禁止飲酒)
除一整份炸雞外,就量入為出,帶回家慢慢品嚐吧。
用Line搜尋起家雞就可以立即抽選電影票,如果你想吃炸雞又還沒看電影的話可以來試試手氣。
吃炸雞飲料加年糕,大約860元,三人吃的話應該比較剛好。
<下面有微雷,不想被雷的人建議看到這裡就好>
此時剛好組員之一的奉八家裡開牛肋排店誤打誤撞將牛排的調味醬加入炸雞,大家也各司其職,高班長化身為店長、妍秀變成專職外場、宰勳變成二廚專職切菜,不只默契好服務也很迅速,加上現在的SNS推波速度之快令人無法想像,頓時迅速竄紅從坐滿到天天大排長龍,一時間水原牛肋排炸雞傳遍全韓國,深怕影響到守點的組長,瞬間把價錢調高3~4倍,沒想到土豪炸雞名稱仍傳滿全韓國,名氣大到甚至連毒梟都因此搬家?
但幸運之神還是眷顧他們,毒梟想到利用水原牛肋排炸雞連鎖的外送服務來做壞事,再次找上緝毒組,在這最終的大決戰,終於看到平時大家隱藏著的實力,高班長的外號叫喪屍,做二十幾年刑警的他,每次都打死不退,就算肋骨被打斷用爬著也會抓到犯人,奉八是柔道選手,擅長利用身高的優勢四兩撥千金的扳倒對方,擅長守點的英皓則是特種部隊,擅長利用各式關節技打敗對手,妍秀則是泰拳冠軍選手,相當會利用腿部技巧撂倒對手,連宰勳都是棒球選手,會利用棒狀武器攻擊對手,甚至能夠用球狀物當武器命中對手,這點就是最強的反轉,原本大家所想的魯蛇團體,頓時變成超強的毒梟剋星,從美食、搞笑、動作全包了,這部片真心推薦給大家。
起家雞|官網|FB
地點:台北市松山區南京東路四段2號
營業時間:週一~週日:11:30~22:30
連絡電話:02-2578-8765
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