新莊生活機能很齊全,美食店面眾多林立
新北新莊有條很可愛的路名,叫做幸福路
在幸福路旁的自信街,裡面是宏泰市場
有一間很純樸的炸雞店,沒有過多精緻的店面裝潢
但販售的多汁炸雞口感非常美味,許多超值套餐可任選
這次,我們就來到幸福路旁吃幸福炸雞囉。
上周末結束板橋婚攝工作,我們就來到新北新莊覓食
9號G美式炸雞店面很簡潔,外面還有個套餐看板
更貼心的是店外頭還有設置一個簡單的洗手檯
直接用雙手吃炸雞會更有風味XD,所以這個設計十分的貼心
店內約有四張桌椅,也有提供電視觀賞,牆上也有大大的餐點價位表
更巧妙的是,在一進門旁還有數個吧台區
所以單獨來訪的食客們,也可以有自己的用餐空間
店內採櫃檯點餐,因為炸雞現炸,需要等候一些時間
貼心的都有美味時間的標語,美味是值得等待的
可以使用店家提供的免費wifi,上網打發些時間
店家的飲品主要有可樂、雪碧、原萃茶等
我們點的兩個套餐各附有一瓶飲品
我們當天點了6號餐(泰氏辣G翅)、5號餐(卡啦炸雞餐)與單點起司條
薯條最先上桌,雙份的薯條裝在一起,份量很足
可以看到薯條上灑著店家特調的調味粉,有些胡椒鹽的風味
又帶有一些雞汁粉的香味,薯條炸的恰好,酥脆好食
重點是就這樣的簡單調味,薯條就這樣美味的一口接一口的入口!
若是需要其他薯條沾醬,店家有提供番茄醬
起司條
一份5條的起司條,剛上桌時還燙到不行
不過一定要嘗嘗熱起司時的拉絲感
起司條外頭炸得酥脆,內層被滿滿的起司包裹
口感外酥內軟,熱騰騰的起司有很濃郁香氣
沒想到起司條被我們拉絲到這麼誇張!!!
慢慢的全部的菜色都上桌囉
6號餐(泰氏辣G翅)、5號餐(卡啦炸雞餐)與單點起司條
泰氏辣G翅
使用特殊的裹粉炸法,先炸過後在沾附特調的泰式醬料
不太酸、不太辣且帶甜味的泰式醬料,非常討人喜愛
共有5支雞翅的大份量套餐,可以品嘗到很滿足的雞翅風味餐
因為使用特殊炸法,又沾附著泰式醬料,口感上可以吃到炸雞的微脆感
雞翅內的肉質還是很多汁飽滿,真的是一道很有層次的餐點
雞翅小雞腿的肉質偏紮實,也頗有嚼勁
卡啦炸雞餐
這個套餐有兩塊炸雞,分別是雞翅跟雞腿
一樣灑上香氣十足的店家調味粉
店家的炸雞採用一次炸法,不會先炸過放冷後再炸
可以將肉汁鎖住,讓肉質更美味,所以現場等候餐點的時間會較長
不過這款酥脆炸雞光看到就令人食指大動~~
可以看到雞腿一咬下,有不少的肉汁噴出
雞腿炸的酥脆與雞腿肉質的嫩,讓人吃得很滿足
雞翅的份量也偏大,不是市售的那種小雞翅
與泰式G翅完全不同的口感
炸雞翅的酥脆程度較高,肉質則與炸雞腿相同
一樣可以看到不少的肉汁!
這次點到的餐點,一次吃到兩種雞翅風味呢
其實最厲害的是,店家的炸雞偏不油,擔心會過油的食客完全不用擔心阿!
總結
主要提供外送服務的9號G美式炸雞
若是要現點餐,店家也有提供Line的預約
不需多餘的等候時間,就可以品嘗到美味炸雞
若有外送需求可以洽詢店家。
【9號G美式炸雞】有著純粹的簡單好味道,一起幸福吃炸雞吧。
【9號G美式炸雞】
地址:新北市新莊區自信街45巷15號
營業時間:週二~週四、日11:00-22:00、週五~六11:00-23:00|※週一公休
營業電話:02-2277-1669
官方臉書:9號G 美式炸雞