這次要介紹的店家是在士林夜市內的郭家蔥油餅,攤位的
位置在文林路上附近有小7跟士林豪大大雞排創始店,所以還蠻
好找的。
蔥油餅加蛋NT.30,以台北的物價來看這個蔥油餅加蛋算便宜,
一口咬下,吃的出店家的調理方式比較像是花蓮的炸彈蔥油餅使用高溫
油炸炸的酥脆,但是稍微美中不足的是整體吃下來覺得餅皮吸了太多的
油,所以吃起來很油膩覺得負擔挺大的,然後蛋不是半熟蛋...有點小失
望😞,不過價格便宜偶爾久久吃一次拿來墊墊胃是還不錯啦~
!
食用感想:在大台北要找到好吃的炸彈蔥油餅還蠻難的,好懷念去花蓮玩
的時候吃到的炸彈蔥油餅啊!既不油膩又燙口一口咬下還會流出蛋液
,郭家蔥油餅比較偏向解嘴饞,並不是在士林夜市非吃不可的攤位!
店家資訊
郭家蔥油餅
地址:台北市士林區文林路101巷口
電話:0936-334-575
營業時間:pm15:00-pm24:00