『大魔 ‧ 大満足鍋物–中科店』桃園知名的大魔鍋物進駐中科商圈囉,大型店面超美裝潢來勢洶洶
主打日本A5和牛、各國頂級肉品及豐富海味,經濟實惠的價格給你大大滿足
肉品提供大小份量計價,也有多種套餐組合更優惠,最便宜單人鍋只要329起
全場可容納超過百人,寬敞舒適的用餐環境,能因應各種聚餐沒問題
『大魔大満足鍋物』位在西屯路三段上的中科商圈,大器的外觀在這裡特別顯眼
這裡一眼望去整排的美食店家,可謂美食一級戰區,想在這裡打出知名度一定要有兩把刷子
像是『米蘭街義式小館』、『O八新韓食料理』都是這邊的人氣美食
在店門口有設置候位區跟菜單可以翻閱,滿貼心的設計
在中科商圈附近都有完善的停車場規劃,整體交通還算是便利
超大坪數的用餐環境做的是挑高樓中樓的設計,有大型落地窗採光滿不錯的
我喜歡的是他座位跟隔壁桌不會太過擁擠,走道也都非常寬敞
桌位有窗邊的吧台座,有很多四人跟六人桌,粗估全場約超過一百人的座位
不管是平日獨自用餐,家庭朋友聚餐或是大型聚會這裡絕對是不二首選
在櫃台旁邊有個擺放高級肉品的冰箱,看到和牛大理石般的紋路我都快流口水了
接著走上二樓,也有不少座位,往下看一樓還滿壯觀的耶
來到了一樓的醬料區,算一算居然有多達二十種醬汁跟配料任君搭配
我自己也是看得眼花撩亂,還是習慣簡單一點的蔥蒜辣椒配沙茶醬油XD
店內消費提供了飲料無限暢飲,幾乎該有的都有了
有罐裝汽水,旁邊還有奶茶果汁跟茶類可以解解膩
另外還有星巴克咖啡讓你喝不用怕,哪有火鍋店可以像大魔這麼大方的阿
這間採用的是桌面觸控式的電磁爐,操作簡單方便也比較安全
菜單主要分為單人跟雙人套餐,光湯底就有15種可以選擇,每款都各有特色
單人鍋各式肉品依份量大小,價位也有所不同,最便宜只要329起
大魔也引進各國頂級和牛,準備要攻占各位老饕的味蕾
雙人鍋有超多種套餐組合,都還有加碼送海鮮跟肉品,讓你海陸一次吃得盡興
#鴛鴦鍋 - 昆布柴魚/麻辣牛奶
左側是帶點日式風味的柴魚昆布,用來煮火鍋是比較清爽不膩口的風味
右邊是店長強力推薦的麻辣牛奶,湯底上面佈滿多款辛香料跟起司
只有微微的辣,但是非常夠味,怕辣也能吃,用來涮肉、煮麵都超好吃
#鴛鴦鍋 - 原味蔬菜/藥膳何首烏
喜歡品嘗食材新鮮原味的朋友會推薦選原味蔬菜,裡面有牛番茄跟甘蔗
味道喝起來是那種很自然的甘甜,很適合用來煮海鮮更襯托出食材的鮮甜
另外的是藥膳何首烏,裡頭有枸杞、紅棗、中藥包..等等
味道是比較溫和的那種,在冷冷的天來一碗身體都暖和起來了
套餐附的蔬菜盤有多款當季蔬菜跟火鍋料,如果不要菜盤也能換成肉跟海鮮
菜盤可以換到大顆日本廣島牡蠣3顆真得很夠誠意耶
另外還有一個朋友的菜盤也換成了10顆大蛤蠣,大魔真的滿足了每位饕客的心
#台灣自然梅花豚肉鍋6盎司 - $329
(附菜盤、肉盤、主食、甜點、飲料無限暢飲)
來到大魔不一定都要吃高檔食材,就算是最便宜的套餐肉質依然深得我心
現切梅花豚的肉質很新鮮,搭配附餐就很夠份量,就算平日來點這個也能吃得很開心
#美國安格斯牛-頂級Prime嫩肩里肌牛肉鍋 - $359
(附菜盤、肉盤、主食、甜點、飲料無限暢飲)
在基本價位也能吃到頂級的美國嫩肩里肌,肉質帶有一點油花
簡單涮個幾下就能品嚐到鮮嫩有嚼勁的口感
#美國安格斯牛-頂級大魔極上霜降牛肉鍋 - $479
(附菜盤、肉盤、主食、甜點、飲料無限暢飲)
個人很推薦這個油花密佈的頂級霜降,肉質口感都比剛剛嫩肩又高了一個層次
而且他這個是切成長條的肉片,又帶有一點厚度,不管在視覺或味覺都是爽度滿分
主食部分選了飯、寬粉、烏龍麵、科學麵
烏龍麵直接給你一整包適合很怕吃不飽的朋友哈哈
跟朋友們嘗試了幾種湯底,還是麻辣牛奶獲得一致好評,煮什麼都很好吃耶
藥膳何首烏用來煮寬粉還滿有像在吃當歸鴨的感覺,挺不賴的
套餐加購海鮮盤 - $129
(蛤蠣、鯛魚、小花枝、小草蝦、蟹肉棒)
單純吃肉太無趣,點海陸又怕太多吃不完,店家也有推出小份量的海鮮加購
多個一百多就能品嚐5種海鮮,想要一人獨享還是跟朋友一起吃都很可以
套餐加購海鮮盤 - $199
另外加購還有$199的,食材用的也比剛剛好一些
有(蛤蠣、小卷、雕魚、牡蠣、小草蝦、天使紅蝦)
海鮮類的食材新鮮度真得沒話說,來吃過一次就知道
干貝跟扇貝都給得很大顆,煮過也不會縮水太多
最喜歡的就是廣島牡蠣了,完全無腥味,一口吃下滿嘴的鮮甜
限量 #單人魔王鍋套餐-極鮮海魔王 - $988
(附菜盤、肉盤、主食、甜點、飲料無限暢飲)
菜單上有許多優惠的魔王套餐都還會在加碼送東西,讓你魚與熊掌都能兼得
這份內容物有霸王根島蝦、小草蝦、天使紅蝦、生蠔、干貝、鮑魚、扇貝、軟絲
煮蝦記得湯滾在丟下去,熟了就可馬上快點撈起
煮太久反而肉質會太老,而且甜份也會流失,真的就浪費了這新鮮的食材阿
限量的霸王級根島蝦想吃還得看運氣,不是每次來都會有
肉質飽滿彈牙超好吃,已經能夠媲美龍蝦肉了我的天
點《極鮮海魔王》加送的Prime霜降雪花牛4盎司
雪花牛的油花分佈介於在霜降跟嫩肩之間,贈送還給到4盎司真的很佛心
一到正餐的巔峰時間就看到客人不斷湧進,不知不覺發現這邊都坐滿滿了呢
※當月壽星獨享【大魔神肉蛋糕】豬/牛 (四人以上同行限定優惠)
大魔在壽星來店用餐也有多種的活動優惠,像我們這次四人行就送了肉蛋糕
另外壽星也享有日本和牛鍋系列88折的優惠,超棒
其實大家前面吃完一輪已經飽到忘記有甜點這回事了XD
店家選用了知名品牌豆穌朋的一些小點心還有明治冰品雪糕
另外也有烤布蕾是店家精心自製的,來到大魔還真的是大滿足呢~
在整個用餐過程中,服務生也會經常來巡視是否要加湯以及收拾空盤
最重要的是食材新鮮,東西多樣性,想吃好料不用花大錢,大魔很推薦給朋友們來試試
以上為個人體驗感受,僅提供參考
文章皆有時效性,相關資訊還是以店家為主
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