[食記] 桃園 - 蘆竹/南崁【山奧屋無煙燒肉】優質無煙燒烤，食材新鮮、精緻美味！

這家在南崁台茂購物中心附近超有名的無煙燒肉-「山奧屋」

消費方式主要採套餐(雙人跟三人)，也可以單點～文末有附菜單。

最重要的是無煙燒肉，吃完不會臭臭的XD 情人約會也不用擔心！

食材新鮮，肉品精緻，愛吃燒肉的捧友絕對可以把他放進口袋名單๑´ڡ`๑

[環境介紹]

▲山奧屋的地點非常便利，就位於南崁costco及台茂購物中心附近。
完全可以逛累餓了之後來飽餐一頓的好選擇。

▲雖然是南崁的精華區，但開車的捧友也不用擔心停車問題。

山奧屋提供特約停車場，只要消費就能免費停車囉！

▲整間店面採用低調的黑色裝潢，但各個細節可不馬虎。

還貼心地提供候位區，而且候位區座椅竟然還是沙發，真的是太奢華了！

▲店內採用一桌一爐的方式，但火候強不怕等太久。

基本上肉還沒下滿一開始放的就可以起鍋了，完全沒有烤太慢的困擾！

▲整個環境配置非常舒適，大桌面的設計不怕上菜後位置卡卡，

而且與周圍座位有一定寬度的間隔，空間非常的寬敞。

▲ 如果是人多一起聚餐還有包廂，有點像KTV包廂的設計，非常方便一群朋友一起歡樂吃喝。

▲吃燒烤最麻煩的就是沾滿一身烤肉味，山奧屋標榜無煙燒烤當然就沒有這樣的煩惱。

各種煙跟味道直接在爐邊就被吸走了，讓你安心吃燒烤不用擔心味道重。

▲店內還有一個休息區可以坐在這邊聊聊天，而且佈置非常的符合燒肉店。

你看那肥美的肉肉抱枕，噢~~請再給我兩盤肉肉!!!

▲不得不說老闆對於山奧屋花了不少的心思，四處可見充滿趣味的裝飾，

還有不少梨安沒貼出來的，真的是一個角落就可以拍很久啊XD

▲山奧屋還有跟Line合作，加入好友就能獲得各種優惠券，壽星還有特別的生日禮呢！

💡 壽星優惠：前三天僅限加入山奧屋line預約成功，成為好友索取生日優惠券。

生日當天消費滿$1780以上，即可獲得限量和牛乙份。

[餐點介紹]
梨安這次點的是$1780的雙人套餐，除主餐肉類之外，

還有前菜沙拉、泡菜、黃瓜片，一人一碗飯，飯後還有飲料與甜點。

可說是非常多道豐富料理的set，吃完差點撐到走不出門口了XD

▲紅椒梅花豬

以不辣的紅椒粉灑在上方調味，整片豬肉帶有紮實的肉質吃起來頗有彈牙口感。

選用較多油脂的部位，豬油香與紅椒香相互搭配非常夠味。

▲霜降六兩松阪豬

松阪豬肉的口感就是爽脆彈牙，山奧屋的松阪豬表現的很到位。

口感很Q彈，但因為是薄片稍嫌沒這麼厚實。

▲安格斯黑牛 牛五花

肉質嫩而不爛，整片牛肉油脂非常豐富，輕輕一烤油脂的香味馬上散發出來，

而且雖然是薄片但吃起來仍有厚實感，是梨安今日最驚豔的一道，大推！

▲安格斯黑牛 肋間條肉

外型是長條方型的模樣非常可愛，肉塊內含牛筋吃起來有嚼勁但不會韌，內藏豐富油脂越嚼越香。

▲安格斯黑牛 牛小排

肉質非常軟嫩，整片牛小排油花分布平均但不膩口。

▲干貝＆草蝦

日本生干貝：店家給的干貝份量不小，用酒及香料調味烹煮，

入口帶有淡淡酒香，而且因為是用煮的很濕潤不乾柴。
 

嚴選大草蝦：山奧屋的草蝦非常大隻，而且蝦背上的泥腸很貼心的清理過，

簡單烤過後能感受到新鮮蝦肉的鮮甜。

▲無骨雞腿肉（照燒）

雞肉給的非常大塊，非常的嫩，可以很輕松的咀嚼沒有負擔，肉有先醃過所以非常夠味。

▲雞湯店家很貼心的提供熱呼呼的雞湯(可續)，不帶太多調味的雞湯非常清爽，

但可以品嘗到熬煮的雞肉鮮味，在冷冷的冬天喝一碗熱湯真的是最大享受。

[MENU菜單]

[梨安說感想]

山奧屋的肉質跟海鮮都很有水準，而且套餐選擇也蠻多種類，

用餐空間寬敞舒適，單人用餐到多人聚會都可以唷。

不論朋友、情人、家人聚餐都很適合來這裡。

而且就鄰近台茂購物中心旁，交通很方便還有停車場。

愛吃燒肉又不想弄得全身烤肉味的捧友~

絕不能錯過山奧屋無煙燒肉啦！

ＣＰ指數：🌕🌕🌕🌗🌑

餐點美味：🌕🌕🌕🌖🌑

用餐環境：🌕🌕🌕🌕🌑

交通便利：🌕🌕🌕🌕🌗

[店家資訊]

🏠：桃園市蘆竹區南崁路1段7號(附特約停車場，消費套餐可免費停2小時)

🕑：週一至週日11:30–14:00、17:00–22:00（無公休）

☎️：03-3530777

官網:http://www.yamaokuya.tw/

LINE@:https://line.me/R/ti/p/%40iob1295q

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