台北市大同區-福元胡椒餅

老是要排隊的胡椒餅

記得早來 以免向隅

當天運氣很好 順利通關

等十分鐘就有得吃

聽說老闆可是去大陸學的手藝呢

烤的太焦的地方 給客人前會再修飾一下

上皮薄 下皮厚

類似厚燒餅的口感 底下比較濕潤

肉帶點微微的黑胡椒香 但不辣

底層青蔥氣味相當突出

算是老派又中規中矩的胡椒餅

 

 

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