文學館裡面的咖啡館換人經營了….原本就打算去逛一下台中文學館裡面的這家甜點店…躺在口袋裡很久!! 當我想到的時候….換手了，換手的是MT49 接手營運…根據之前Ｎ訪的經驗可以放心！就約了妹子….喝咖啡去!
T49 CAFE’ 芒果樹49號咖啡店 IN台中文學館，新名稱『NMU』用日式老宅風格來接迎…愛好咖啡的的朋友…
試營運的第三天我就跑來了…當天有部分東西還沒準備好，想喝咖啡當然沒問題!
NMU幸卉文學咖啡Nice to meet you
- 地址: 台中市西區自立街6號
- 電話: 04-3704 6848
- 營業時間: 10:00~18:00
幸卉文學咖啡FB :請按此
日式老屋本身就很好拍…
踏入大門就看到文學館內的大榕樹…..這裡適合賞景或….寫生
當天遇見一對男女點了杯咖啡…拿起畫筆…用黑色線條勾勒出眼前的景致
店員甜甜的…感覺還在適應中，所以來這裡的朋友請放慢慢慢您的步調之後再踏入這裡！
這裡有包廂(半開放性)就是這種塌塌米…只能跪坐著
繞了一圈還是選這種洋式椅子比較舒服
看到這個超大杯子…我只想把貓白放進去（改天問問老闆可否商借我這杯子…用完我會洗乾再還的）
貓控無法抵抗的..包裝
喝咖啡…
當天店員說…咖啡有鬆餅有..甜點只有…..
決定點一杯『玫瑰鹽燒灼-焦糖瑪奇朵』
額外點了份鬆餅…上回再MT49吃到抹茶鬆餅是好吃的…決定＂橙花柑橘鬆餅＂
隨意選了一個位子…
我的咖啡…美麗的焦糖拉花透過濃密奶泡成形！超級美，焦糖很香…甜味有點像牛奶糖….鹽味沒有我以為的鮮明
捨不得攪散焦糖…直接這樣喝…咖啡與奶泡的推砌非常適合女孩
橙花柑橘鬆餅 （奶素）
沒有華麗裝飾沒有鮮奶油沒有蜂蜜楓糖之類的…就是這樣有著軟餡，鬆餅漿混著私房蜜漬柑橘烘烤出來(需等待)
貓手盤這超犯規的貓手…讓人會心一笑(養貓人才懂)
朋友，吃了一口之後大呼這個鬆餅也太威了皮酥內軟…帶著柑橘香.，裡面的柔軟怎形容..好吃我愛
PA :這個要趁熱 還好你準時出現，裡面的軟綿有點滑溜…挺像”舒芙蕾”…這個無蛋!
就是這樣的軟餡…比車輪餅的奶油餡還Ｑ棉啊！
這杯是朋友點的 好像是日本培茶+鮮奶 朋友說好喝…茶香與奶比例剛剛好 …有茶香不苦澀，奶很讓整杯茶很順
草莓北海道生乳酪蛋糕
這個季節怎能不吃這個…生乳搭配著草莓…竟然有一種很像”水蜜桃”氣息!
不管轉向哪一面…都是草莓…大大小小的草莓…頂著檸檬皮刨絲..白色點點如雪花的糖霜
而這美的盤子…讓這塊甜點視覺上大大加分
純粹約了朋友來喝茶聊天…兩個女孩 點了甜點…看著陽光藍天灑落下來，適合發呆….
有wifi 部分區域有插座(不確定提不提供使用喔）
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