居酒屋一直是我們假日深夜或宵夜時的放鬆地點，位在台中北屯綏遠路上的這一間串燒日式居酒屋看似不起眼，其實熱門到不行。裡頭的環境氣氛彷彿到了日本居酒屋般熱鬧，餐點有澎湃又新鮮的海鮮與串燒料理，整體C/P值超棒，難怪網路評價這麼高！深夜來到這一定要和熱情如火的老闆小酌一下暢談一番喲～
那一間串燒 居酒屋 店家資訊
- 地址：台中市北屯區綏遠路二段52-1號
- 電話：04-22372856
- 官網：那一間串燒居酒屋 粉絲團
- 營業時間：17:30-01:00，週一公休
- 停車資訊：機車/店前，汽車/天津路河北路上都有收費停車場
- 免服務費/低消450元/若攜帶外食收10%清潔費/攜帶酒低消850元
那一間串燒居酒屋外觀有日式味外，我覺得還加了點台灣的人情味，誰叫他的店名取叫『那一間』
說了都會被人問，是哪一間?! 真的是誤會啊～但也因為這樣容易對這間店加深印象
店內吧台位置擺了超多日本酒品，老闆當天還很啊撒哩的拿日本酒跟我乾杯呢
店內裝潢很溫馨，環境很乾淨，不會有濃濃的炭燒味道，這樣衣服就不用洗了(髒！)
座位數量有限，大約到21:00時店內就會做滿，而且人客很多都是回頭客呢！
在最前方的吧檯前有放新鮮蔬果的櫥櫃，有小白筍、小黃瓜、青椒等，只要你在串燒店吃得到的這邊都有
那一間串燒居酒屋的烤檯，不是用瓦斯的耶！
是用搞剛的炭火烘烤食材，難怪每道餐點都有淡淡的碳香味
烤檯有用強化壓克力板隔離，所以不用擔心小朋友坐在吧檯前會有危險
那一間串燒居酒屋 菜單
價格和選項跟一般居酒屋差不多，但在海鮮選擇上多了不少喲～來這想吃飽也不是問題，有飯麵類可以選。
店內的餐點都採現點現做，所以需要久候！
那麼就快來看各道餐點的介紹吧..請先準備好接口水的盆子
生牛肉 $240元
生牛肉我們從來沒有嘗試過，這可是我們的第一次啊!（羞羞）
生肉吃適量就好，所以份量兩個人分食很夠，每塊牛肉厚度都切的很均勻
鮮紅色澤的牛肉，淋上甜鹹的日式和風醬，搭配著微嗆辣的洋蔥一同入口
媽呀！完全沒有牛肉的腥味，好吃耶！
牛肉的部位是菲力，口感不會太油膩，吃起很滑順鮮嫩好入口
而且不太需要咀嚼很久，也沒有肉卡在牙縫的困擾～
第一次生牛肉，GET！！！
草蝦 $110元/隻
那一間的草蝦超大隻，每份草蝦有兩隻，換算一隻只要120元，著實不貴
從照片中看起來似乎有點小，但其實有男生的手掌大喔！
來幫蝦子脫衣服了~(變態)
草蝦的外殼很好剝掉，但就是超燙手啊啊啊…
脫殼完的蝦肉是不是超厚實啊?!
一口咬下扎實又蝦味十足的蝦肉，讓喜歡吃蝦的peng原本的小眼睛，瞬間不見了，哈哈
生蠔 $185元/顆
那一間串燒的生蠔，我們激推！
一份生蠔有兩顆，但老闆幫我們做一份生的，一份焗烤，所以價格會跟菜單不太一樣(我用一半計算)
第一次看見這麼大顆的生蠔，竟然比男生的手掌還大一些，而且不用200元就可以吃到
老闆你會不會虧本啊?!
生蠔的口感很估溜，一下口根本不用咀嚼，就可吞下
味道上很新鮮，沒有腥味也不會死鹹，讓極度怕生蠔味道的艾薇吃得很開心
想要吃多層次味道口感的朋友，加點旁邊的哇沙米吃會更棒喔！
焗烤生蠔$200元
焗烤生蠔價格比生蠔在貴一點點，但我個人是比較推焗烤口味的
喜歡濃郁起司控們，這個絕對可以讓你吃到爆漿起司！
看似小小的焗烤生蠔，其實跟一般生蠔一樣大小喔！
裡頭的生蠔經過炙烤後，縮水了！但還是比蚵仔煎裡頭的蚵仔大了5倍以上
那一間串燒放入的起司量超大氣，竟可以拉起牽絲的焗烤生蠔
請記得先吹涼些在下口，不然會燙傷嘴巴和舌頭的唷～
烤過的生蠔會有水份跑出，起司吸附了生蠔的精華，吃起來鹹甜鹹甜的，好香濃
怕吃生蠔的女孩們，可以從這顆下手喲！保證之後讓你愛上生蠔的滋味
海老豚 $60元/串
海老豚這菜名取的很奇妙，會吸引我們這種好奇寶寶點來吃
這道是用豬五花包蝦仁做炭烤的，所以才會稱為海中的豚肉(不是海豚肉！)
一份海老豚有兩隻串燒，雖然大小上沒有很讓人驚艷，但口感絕對是一流的～
其實原本我們並不知道豬肉包的是什麼，咬下後才驚艷裡頭竟是蝦仁
豬肉微微的油脂吃起來很水嫩，本身的鹹香味讓裡頭的蝦仁更為鮮甜
想吃點海陸雙吃，這個絕對符合你們～
午魚 $320元
菜名是午魚，但其實就是一夜干拉！
一夜干外表被炙燒成金黃色澤，看起來好美味，魚肉上還泛著油光呢
一夜干內的魚刺被清得一乾二凈，讓我這個不太會『稱赤(台)』的人，超開心
肉質很水嫩不乾柴，沒有魚腥味，且沒有添加椒鹽作調味，可以吃到最天然的鮮味
如果想要讓魚肉更有味道的朋友，淋上些許檸檬汁就好，不然味道會被蓋過去
一條魚不用3分鐘就被我們給KO了呢！
豬肉番茄 $50元/串
豬肉片包著切片的牛番茄，外表看起來沒有很可口，但吃起來卻很juicy
牛番茄不會酸澀，卷在鹹香的豬肉片內，鹹中帶點甘甜的番茄味
豬肉的軟Ｑ與番茄水感有脆度，吃起來口感很多層次！
讓不太愛吃番茄的艾薇都情不自禁的嗑掉一串
雞肉明太子 $60元/串 ＋雞頸肉 $65元/串
雞肉串料理上場～
迷人的碳香表皮裡頭有著水嫩多汁的雞肉，美味可口
雞頸肉，這個這個超級嫩，感覺就像在吃雞腿肉！
口感很嫩很有嚼勁，是個很涮嘴的串燒...推推
雞肉明太子，雞肉串中間有串入一兩節蔥，再擠上濃郁帶點芥末味的明太子醬，味道很多層次，一下子就可以解決掉
要說這兩款雞肉串誰優勝的話?! Winner是雞頸肉喲！
干貝燒$100元/個
焗烤干貝燒一份兩個，經過炙燒過後的干貝也些許縮水，大小比50元還大些
是不是很像兩顆小太陽呢，哈哈
甜中帶Ｑ的干貝，火侯和時間都抓得剛剛好，
裡頭很Ｑ軟又有水份，就算少了焗烤的鹹香味，還是能夠吃到它原始的鮮甜度
雖然一顆要100元，但其實挺划算的！
炸豆腐 $90元
炸豆腐在一般家常菜中很常見，這在吃到的炸豆腐宛如媽媽的味道(最好是…)
一份炸豆腐有3塊，造型就像黃金包一樣，外表裹上麵皮炸的金黃酥脆，看起來很可口
裡頭的豆腐原本以為是雞蛋豆腐，沒想到是家常豆腐，豆腐用筷子切開時並不容易碎掉，很棒！
外酥內軟的炸豆腐沾上特製的蒜蓉醬料，香鹹蒜味十足的滋味，頗受人喜愛
但缺點就是吃完嘴巴都是滿滿的蒜頭味ＸＤ
茄子 $90元
這茄子一上桌，簡直嚇到我了！我從沒看過這麼厚的茄子啊～
說實在現在挺多人不愛茄子這蔬菜，艾薇以前也不愛自從搬出來自己住後，就願意吃了ＸＤ
茄子中間還有茄子，一層一層的裹上才有這麼大又厚的茄子的拉
茄子本身沒有味道，這麼厚的口感吃起來很怪，但我發覺搭上鹹香的起司後，比較沒那麼難下口！
鬼殺(溫清酒) $120元/壺
溫清酒，喝起來很甘醇不會有啤酒的苦味，溫潤的清酒喝多了也是有後勁！
每到一家居酒屋，我們都必點一壺溫清酒作為開場，讓嘴中充滿著清淡的氣味～才能夠好好品嚐後面的主餐
【喝酒不開車，安全有保障】
日本汽水 $100元
富士山汽水，馬卡龍藍的療癒顏色，深受我喜愛
喝了一口，就是蘇打味的碳酸飲料，氣不會像可樂一樣嗆，喝起來很順
甜度上偏甜些，但作為最後的ENDING是最棒的ＸＤ
還在找台中朋友聚餐地點或宵夜居酒屋的朋友，這裡除了讓你們覺得環境舒服歡樂外，餐點也會讓你們驚豔的喔，推薦給你們！
那一間串燒 居酒屋 店家資訊
- 地址：台中市北屯區綏遠路二段52-1號
- 電話：04-22372856
- 官網：那一間串燒居酒屋 粉絲團
- 營業時間：17:30-01:00，週一公休)
- 停車資訊：機車/店前，汽車/天津路河北路上都有收費停車場
- 免服務費/低消450元/若攜帶外食收10%清潔費/攜帶酒低消850元
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