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安魯魯與陽光姐

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

造訪商家:

茶聚-台北長安店

place台北市大同區長安西路129號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
茶聚-滿口芬芳茶香奶香的半熟奶茶和不加糖就好喝的黃金芯芽大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)
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食記開始
茶聚-台北長安店,位在台北車站後站商圈、長安西路太原路的交叉口,從台北車站步行約6分鐘可以抵達,附近有汽機車停車格,但店家門口是公車站牌,往前開一點可以找到停車格或者暫停一下的區域
茶聚-滿口芬芳茶香奶香的半熟奶茶和不加糖就好喝的黃金芯芽
店家的招牌選用深色底,白色透光的字體,容易辨識但也有著純樸內斂的氣氛,門口有一張桌子和兩張椅子,讓客人等待的時候可以坐一下
茶聚-滿口芬芳茶香奶香的半熟奶茶和不加糖就好喝的黃金芯芽
最近上市的新產品是半熟奶茶,看到這個名字覺得有點奇特,牛奶和茶不是一個不用煮熟,另一個一定是熱水熟沖或煮,那為什麼叫做半熟奶茶呢?等一下來喝喝看就知道是啥名堂了~
茶聚-滿口芬芳茶香奶香的半熟奶茶和不加糖就好喝的黃金芯芽
主視覺是以茶罐圍繞著茶葉的logo,少了譁眾取寵的浮躁,多了點真淳的茶香!茶聚黃金芯芽所用的茶葉是跟南投農會契約合作,不使用廉價的批發茶葉、無人工茶精、沒有隔夜茶,而且是新鮮現泡,連蔗糖都是門市炒的!
茶聚-滿口芬芳茶香奶香的半熟奶茶和不加糖就好喝的黃金芯芽
產品大致可分成茶、奶茶、鮮奶、鮮果、特調等,喜歡邊喝茶邊咬咬的同學可以找找鮮果和奶茶、鮮奶類,有珍珠也有蘆薈可以咬!
菜單上面有H的是指可以做成熱的,有小茶葉的是人氣推薦商品
茶聚-滿口芬芳茶香奶香的半熟奶茶和不加糖就好喝的黃金芯芽
左起第一杯是新產品-半熟奶茶,再來是蘋安紅茶、鮮檸蜜蘆薈、信義梅子綠和黃金芯芽
茶聚-滿口芬芳茶香奶香的半熟奶茶和不加糖就好喝的黃金芯芽
黃金芯芽(大) 45元
這款茶就是給愛純喝茶的客人,100%台灣原產茶葉、手工採的一芯二葉、通過SGS檢測、獨家漩茶技術現點現泡的黃金芯芽
茶聚-滿口芬芳茶香奶香的半熟奶茶和不加糖就好喝的黃金芯芽
這麼精挑細選的茶,當然要喝無糖、微冰的!

茶色看起來比較偏淡,喝起來散發著清爽的茶香,入喉回甘,誰說手搖飲店的茶不能單喝!這杯黃金芯芽就不會太苦澀,不需要加糖來緩和澀味,就是要好茶喝無糖
茶聚-滿口芬芳茶香奶香的半熟奶茶和不加糖就好喝的黃金芯芽
半熟奶茶(大) 60元 
為什麼叫做半熟奶茶呢?原來茶葉是輕發酵的綠茶基底,然後再在淺焙烘烤,也就是所謂的半青熟的茶葉煮出來的茶,再搭配鮮奶和奶精所做出來的半熟奶茶
茶聚-滿口芬芳茶香奶香的半熟奶茶和不加糖就好喝的黃金芯芽
一般的奶茶是用全熟的紅茶做基底,雖然茶味濃厚,但茶香幾乎都消失了!用半青熟茶葉煮出來的奶茶,茶香依舊芬芳,搭配鮮奶和奶精的茶味依舊醇厚

茶聚-滿口芬芳茶香奶香的半熟奶茶和不加糖就好喝的黃金芯芽
蘋安紅茶(大) 50元
取諧音的蘋安紅茶,蘋果搭配每日現泡的阿薩姆紅茶,喝起來有蘋果的香氣,紅茶的溫順
茶聚-滿口芬芳茶香奶香的半熟奶茶和不加糖就好喝的黃金芯芽
而且裡面還吃得到蘋果的果肉小丁!!
茶聚-滿口芬芳茶香奶香的半熟奶茶和不加糖就好喝的黃金芯芽
信義梅子綠(大) 50元
梅子綠也是我常會點的手搖飲,如果覺得只喝綠茶有點單調,或者不是太習慣綠茶的澀味
茶聚-滿口芬芳茶香奶香的半熟奶茶和不加糖就好喝的黃金芯芽
其實加入梅子喝起來會更順口,酸酸甜甜的一不小心就喝完一整杯,有些店家的梅子綠是放一顆梅子在裡面,但加梅子會帶點鹹度,我自己是不太喜歡那個鹹味

但這杯信義梅子綠就沒這個問題,喝起來有梅子香、甜中帶點微酸甘,卻也順口
茶聚-滿口芬芳茶香奶香的半熟奶茶和不加糖就好喝的黃金芯芽
鮮檸蜜蘆薈(大)  55元
和信義梅子綠同屬酸甜系的鮮檸蜜蘆薈,但多了可以咀嚼的蘆薈顆粒,喝起來會更有飽足感!
茶聚-滿口芬芳茶香奶香的半熟奶茶和不加糖就好喝的黃金芯芽
有新鮮檸檬的香氣和酸甜滋味,再加上咬起來帶點脆脆的蘆薈顆粒,最適合我們這種喝手搖杯也想要嘴巴有咬咬口感的人來喝
茶聚-滿口芬芳茶香奶香的半熟奶茶和不加糖就好喝的黃金芯芽

餐廳資訊
店名  茶聚茗品(台北長安店)    FB 分享給朋友,找天一起喝茶!
電話  02-25582729
地址   台北市大同區長安西路129 號 (點我看地圖)

<此篇為採訪邀約文,內容為安魯魯真實體驗心得>
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留言
1 則留言
  • 張丞
    張丞
    2019-02-23
    半熟奶茶有奶精味,喝到一半就會膩~
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