【台南/中西區/深夜美食 海神弄局#beer&Seafood】
台南府城聞名的巷弄老宅內，有許多流傳百年的小吃，還有特色文創小雜貨商店，所以來到台南的行程，就是「逛街」、「吃東西」、「買東西」，讓人完全無法抵擋
「美食」誘惑的城市~
而身處於台南的在地人，應該已經對這些小吃習以為常了吧，所以囉，這次可不是要分享台南的小吃喔！
今晚就讓台南道地的美食達人，帶著我這個「偽台南人」，一起來去不一樣的「海鮮燒烤店」，大嗑美食吧！
位在開山路上，靠近府前路口的『海神弄局』，光是店名，就很特別，從餐廳的外觀望去，感覺蠻像是「PUB」，個人倒是很喜歡店家的「LOGO」，有種動漫裡的
畫風
踏進到『海神弄局』的店內，整個的空間環境，竟然是如此的寬敞有格調，
這也是店家當初開店的經營理念之一，跳脫以往在路邊或是擁擠的座位上，吃海鮮、燒烤的不舒適性~
希望能夠讓喜愛品嘗海鮮料理的饕客，有個舒適放鬆的用餐環境，並以多元的主題方式，帶入更多來享用餐點時的樂趣。
是否有發現，雖說是四人的坐位，但是桌子卻來得比一般的四人桌大許多~這下可真的是要給它「擺滿桌」，吃個過癮啦！
牆面壁櫃內一整排的金色宛如「聖杯」的裝飾品？其實，是店家用來裝「3L臺虎精釀生啤酒」的容器，這也太華麗了吧！
也不用擔心一個來會尷尬，吧台區將會是個最佳的「情調」區，也不用怕會無聊，店家有設置「超大的投影螢幕」播放影片、也有「飛標機」可玩樂，
近期內即也將有『街頭藝人』現場演唱表演，歡迎隨時關注店家的「粉專」，可別錯過囉！
☆ 這次特別邀請駐唱正妹來到海神弄局，歌手《予予》為各位現場唱歌，活動時間: 2月22日、2月23日（週五、週六），詳細活動內容，請點連結:
https://www.facebook.com/BEER.SEAFOOD.GAME/posts/2053672798079780
歌手介紹連結
:https://www.facebook.com/yegunui/
【菜單】---此為店家提供
以下為2~3人的餐點分享:
【毛豆】/招待
自製調味的毛豆，店家也是粉大方的給上一大盤~
冷盤:
【和風洋蔥】/ 70元
清脆爽口的洋蔥，單吃或是搭配燒烤，就是對味~
感覺這一盤「和風洋蔥」的份量，也是來得比一般的海鮮燒烤店來的多耶~
生食:
【美國生蠔+山葵】/ 170 元
看到這大Sies的『美國生蠔』，感覺鼻血都要噴出來了XD
真的是有夠青的，飽滿的肥肚，毫無腥味~沾著不嗆辣的「山葵」，滑溜順口，滿滿的海味瞬間爆發在口中~
【天使紅蝦4P】/ 170 元
精選的天使紅蝦，均勻的色澤，也太誘人了XD
肉質細緻，濃郁的蝦膏，超滿足的高級享受~
高欓的海鮮，卻是如此親民的「價格」，難怪會讓人吃到「痛風也甘願」啦
海鮮類:
【鹽烤草蝦】/ 170 元
草蝦的外殼上是粗鹽來取代細鹽，是店家避免鹽份在燒烤的過程中，快速滲透到蝦肉，造成過鹹，也能夠保留住蝦子本身的水份。
新鮮紮實彈牙的草蝦，連不愛剝蝦的我，都忍不住一次嗑了好幾隻~
【鯛魚下巴】/ 140 元
什麼？這麼大的鯛魚下巴，還一次給上兩片，而且只要140元…當下可驚訝到我們都要「掉下巴」XD
店家嚴選進口的魚下巴，相對魚肉的部份也較有油脂，吃起來不會乾柴，也較為Q彈。
【干燒蛤蠣】/ 170 元
這一道「干燒蛤蠣」也是大推必點的菜色~
粒粒飽滿的蛤仔肉，最精華的湯汁，店家也都貼心的先給它盛在這一碗了~
燒烤類:
【鹹豬肉】/ 140 元
別看這一盤有點不起眼的「鹹豬肉」，這可是外面吃不到的口味喔！
店家是利用中藥特調的醃製醬料，吃起來多了一種「臘肉」的香氣，沾上醋醬,格外的清爽,也會越嚼越有味道~
【塔香雞腿排】/ 140 元
事先醃製入味的雞腿排，經過恰當的燒烤料理，外皮呈現金黃酥脆的口感~
裡面的雞肉軟嫩，每一口都能吃到「九層塔」的香與雞肉的甜~
青菜:【杏鮑菇】--- 70 元
又是一道「佛心來的」份量~
但讓我們對這一道「愛不釋手」的主因，是這杏鮑菇也太「Jmicy」溼潤多汁了，
有時候就是這種「單純」的美味，讓人更是無法忘記它的存在吧！
主食:
【牛油拌飯】/ 40 元
對於到海鮮燒烤店的印象，大多不注重米飯，而店家在主食的部份，竟也考量到健康飲食的取向~
進而用成本較高的牛油來取代豬油，也可以讓有家庭或是有長輩的客人，都能夠安心的用餐。
【海苔香鬆飯】/ 30 元
灑上滿満的海苔及香鬆，對於喜愛吃清爽口味的人，也多了另一種主食的選擇~
酒精調飲類:
【臺虎精釀生啤酒】/ 杯/ 150元
「臺虎精釀生啤酒」是近幾年來，新興掘起的台灣自製自創品牌，也慢慢的在各地拓展據點中，相信有喝過的朋友，應該也會對這一款「生啤酒」產生好感！
喝起來沒有苦澀味，相當的順口，而且會在喉韻之中回甘~
再加上泡末較少，就算喝上這一大杯，也不用擔心造成脹氣喔！
【3L臺虎精釀生啤酒】/壺/ 750元
三、五好友聚會，不妨直接來個升級個一整壺「3L」的精釀生啤酒~
爽快的吃美食，放鬆的享受與朋友聊天小酌的時光。
【金賓青蘋果High Ball】/ 100元
粉有青澀戀愛味道的調酒~
飄散出甜甜的青蘋果香，來個淺嘗微醺的夜晚，也很不賴呦！
★未滿十八歲，請勿飲酒，遵守「開車不喝酒、喝酒不開車」之交通規則。
★店家於櫃台處，有貼心的提供「代駕」資訊服務，歡迎使用。
影片介紹:
《店家資訊》海神弄局#beer&Seafood
地址: 台南市中西區開山路97號
電話: 06 223 6098
營業時間: 週一~週日 下午６:００ 凌晨：２：００
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