2018.11 新北板橋．稼咖啡Jia Cafe
在板橋體育館附近，一個不是很熱鬧的街道轉角處
有間名為稼咖啡的兩層樓老房建築
是由一對夫婦共同經營的咖啡館
走進稼咖啡，光是老房的建築就很有復古和懷舊感
店裡呈現出的木造和綠意空間，更是由老板夫婦親手打造和設計的
除此之外，在二樓也規劃了展覽空間，不定期的有藝文展覽在此展出
店裡提供的餐點以咖啡、茶飲、沙拉、鬆餅與甜點
其中私藏不藏私系列，是每日限量且有著多口味的雪藏蛋糕(抹茶/藍莓/草莓/檸檬/芒果...)
來到稼咖啡，很適合來這裡與三五好友喝咖啡與聊天
也很適合獨自一人來放空，感受被藝文及綠意空間包圍的感覺^^
稼咖啡
"稼"結合藝文展覽及咖啡的空間，走入舒適的木作空間，
輕輕道出生活美學，細細品味設計溫度。
店內不定時的各類展覽展出，創作者們有機會分享藝術，
讓咖啡不再單純配上餐點，而是藝術
(以上資料來源：稼咖啡粉絲頁)
稼咖啡的入口是在側邊喔
要不是來之前有先做一下功課
不然游小熊可能也會不得其門而入吧
如同文章開頭不久所提及到的，走進稼咖啡就像到了個木作空間裡
眼前所看到的木質家具和擺設，大多出自於老板之手
而木作空間裡很吸睛的還有那股清新的綠意
店內許多地方都看的到植物以不同形態存放著
這些也都是出自於老板娘所栽種和佈置的
透明的瓶瓶罐罐裡，放的是不同產地的咖啡豆
本來游小熊以為只有雪藏蛋糕的
沒想到甜點櫃裡還有不少其它款的甜點/蛋糕可選擇
價格也不貴，大約都$90~$100左右的價位
櫃檯這裡也放了不少有趣的東西
游小熊點好餐之後，也在這裡駐足了好一會兒
上面這張照片裡看到的作品也大多出自老板娘之手
或是由老板娘畫好再由其它人著色
可愛的木頭杯墊是有課程在這裡舉行時，與會的學生做的
上面畫有自己喜歡的圖案，也都很可愛及有趣
牆邊有著這次展出的插畫展的畫家資訊和明信片
喜歡的人都可以來這裡看看
一樓座位數不多，如前面照片看到的約十多個左右而已
二樓還有座位，從櫃檯後的樓梯一起上樓看看
白淨的牆面上，有著以黑墨畫的山，也顯得不單調了
來的時候剛好有「森林對話框」插畫聯展， 是由四位插畫家：
荷莉貝兒Sherrybear、歐漩Ocean、光之透明手記和豹米花共同展出的聯展
展出日期為2018/11/14(三)~2018/12/28(五)
游小熊發文時可能會過了展出時間，所以在此先說聲抱歉了
二樓是兩兩一桌或四人一桌，大約有二十多個左右
二樓是座位區也是藝文空間，雖然沒有一定的裝潢設計風格
但除了原有的老公寓的氛圍外，也多了一股文藝氣息
也和一樓一樣，隨處都有綠色植物來美化環境
有注意到嗎?
那看似簡單的木桌，桌腳卻不簡單，白色像水管的部份很特別
而木桌再搭配有著皮質沙發材質的鐵椅，坐來也蠻舒適的
最後這裡感覺很像是工作檯的樣子
工作區的對面是一面綠油油的牆
但其實這可不單單只是牆而已，其中可是有通往洗手間的一扇門呢
連廁所的門和整面也快融為一體了
不只店裡環境內有綠意，廁所裡也是呢
靠近馬路邊窗戶的座位區，呈現三角形的格局
打開門，陽台處也種有很多綠色植物呢
每張桌的桌號，是用刻寫的方式
MENU
翻開來的第一頁就有店家的相關介紹和消費須知
「歡迎來到稼咖啡，您看到的整間店都是老闆與老闆娘親手打造與設計，
為的就是讓客人來到這間店會有賓至如歸的感覺，所有的桌子、店內陳設、植栽，
甚至是牆上的每一幅畫，全都是獨一無二，二樓更設有展覽空間，歡迎您到二樓參觀。」
＊自助式，不收服務費 /有低消（每人一杯飲品）/禁帶外食/禁止打牌、吸菸/假日限時2H
飲品的選擇不少，有手沖咖啡、義式咖啡、無咖啡因系列、歐蕾系列、茶飲和氣泡飲
餐點則以沙拉、鬆餅、雪藏蛋糕及櫃檯旁供應的甜點/蛋糕
而點單方式也蠻特別的
店家會給MENU之外，還會給一張小紙條和一支筆
自行將點選的餐點寫在小紙條上再拿到一樓櫃檯點餐和結帳
餐點陸續地到齊...
「卡布奇諾(含肉桂)$110」
卡布的咖啡味都比較重，加了肉桂的味道也很搭
份量不少的咖啡上還有愛心的拉花
「巧克力波士頓派$90」
吃過佳樂的波士頓派後，其實真的還沒有遇到可以贏過佳樂的了XD
不過這巧克力波士頓也不錯，巧克力味夠，但口感還是佳樂略勝一籌
「薯條$80」
炸的酥香且不油膩的薯條，單吃就有鹹度，或是沾醬吃也不錯
「藍盆子氣泡飲$100」
有看到網友分享，另一款加了荔枝醋的荔荔在木會比較酸
所以點了這杯有藍莓和覆盆子的氣泡飲，比較不酸
果香加了氣泡感，還蠻清爽的
但可能因為有冰塊的關係，喝到後來會覺得味道淡了點
「雪藏蛋糕-抹茶$120」
這天的重頭戲來了，要來嚐嚐雪白的雪藏蛋糕
本來很怕因為是限量而吃不到的，還好還有
因為雪藏蛋糕的口味大多是水果口味的
如:藍莓 /草莓/芒果/檸檬/覆盆子，唯一非水果口味的抹茶
剛好也愛抹茶的游小熊，當然就是點這個呀
原本雪白的雪藏蛋糕，可依個人喜好自行淋上抹茶醬
游小熊的技術不是很好，所以淋的比較沒有什麼美感
若是比較厲害的人，說不定可以在上面作畫吧XD
雪白的蛋糕體很快的將抹茶淋醬吸收
單吃的雪藏蛋糕有著像是海綿蛋糕軟綿的口感，且味道不大明顯
但若將抹茶醬淋上就不一樣了，使用純抹茶粉熬煮的抹茶醬口味純正
喜歡抹茶的人會很喜歡，但若沒有很愛抹茶的人可能就不愛了
而濃郁的抹茶香為蛋糕增加了更多風味也增加了溼潤度
整體來說，份量不少且好吃~
不愛甜或不愛抹茶的人，可以點其它五種水果口味的來嚐鮮看看也不錯^^
最後再放上這次展出的「森林對話框」插畫聯展的一些作品讓大家欣賞囉
【延伸閱讀】
更多雙北美食...
【三重】「餓店蒸氣吐司，碳烤吐司再進化，邪惡起司流瀑布早午餐(厚切蛋餅/現打果汁/網美餐廳/近台北橋捷運)」
【新莊】「歐風設計，奢華氣派的BUNA CAFE布納咖啡(清新小花園/冰滴咖啡柱/早午餐/義式料理/無國界料理/不限時)」
【美食】「捷運新埔站．巷弄裡的特色咖啡館~翁林．林CAF’E」
【台北】「美好食光，就在BLANC.中山(布朗客/特色料理/鐵鍋鬆餅/巷弄美食/近中山捷運站)」
【台北】「內湖．湛盧咖啡ZHANLU-COFFEE，臻於極致的咖啡工藝(自家烘焙/手沖咖啡/早午餐/輕食/下午茶/近捷運西湖站)」
【台北】「星想餐，來特色星巴克吃午晚餐(STARBUCKS天玉門市/秋季精選套餐/氮氣冷萃咖啡)」
【台北】「來點不同風格的下午茶，澳洲主題風特色咖啡館． AUSSIE CAFE 澳氏咖啡(可愛小物/背包客/寵物友善/近中山國小捷運站)」
【台北】「終於吃到DRIP CAFE好滴咖啡(站前店/人氣咖啡館/義式料理/可拿滋/南陽街/近台北車站)」
【捷運站美食】「民權西路站．RAYCA COFFEE(錦西街/自家烘焙/手沖咖啡/鬆餅/義式料理)」
【台北大安區】「港式特色咖啡館．徠一咖啡(徠卡相機/攝影元素/複合式/港式茶餐廳/相機咖啡館/信義安和站)」
【台北】「內湖．偽單身的美好食光~JOURNEY KAFFE覺旅咖啡(同場加映：擴邦麵包)」
【店家資訊】
「Jia Cafe稼咖啡」
新北市板橋區民族路129巷10號
02-2954-9699
週二~週五：11:00~21:00
週六~週日：10:00~21:00
週一公休
Instagram：https://www.instagram.com/jiacafe9699
粉絲頁：https://www.facebook.com/JiaCafe/
