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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

place台中市北區育才街19-1號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

1

 

去年在台南造成一股排隊熱潮的「王子神谷-日式厚鬆餅」

迅速展店至台北和新竹,如今也正式進攻台中!

「王子神谷-台中一中店」前身為「一中街鯛魚燒霜淇淋」,

當初推出厚鬆餅時就有網友指出是來自於「王子神谷」,也難怪相似度之高!

現在正式掛上招牌確定是台南知名的「王子神谷」,當然一定要來試試!▶【台中-北區】王子神谷-台中一中店☞台南爆紅的日式厚鬆餅店正式進攻台中!台中散步甜點,百元初的厚鬆餅容易入手!

 

▶【台中-北區】王子神谷-台中一中店☞台南爆紅的日式厚鬆餅店正式進攻台中!台中散步甜點,百元初的厚鬆餅容易入手!▶【台中-北區】王子神谷-台中一中店☞台南爆紅的日式厚鬆餅店正式進攻台中!台中散步甜點,百元初的厚鬆餅容易入手!

▶【台中-北區】王子神谷-台中一中店☞台南爆紅的日式厚鬆餅店正式進攻台中!台中散步甜點,百元初的厚鬆餅容易入手!王子神谷-台中一中店

🚘地址:台中市北區育才街19-1號

(台中市立第一高級中學正門口對面)

☎️電話:0976-481-975

⏰營業時間:下午1:30 - 晚上 9:30或售完

👥Facebook:王子神谷 おうじかみや-台中一中店

▶【台中-北區】王子神谷-台中一中店☞台南爆紅的日式厚鬆餅店正式進攻台中!台中散步甜點,百元初的厚鬆餅容易入手!王子神谷-逢甲店

🚘地址:台中市西屯區文華路永新巷北二弄一號之2

⏰營業時間:下午4:00 - 晚上 10:30

👥Facebook:王子神谷 おうじかみや-逢甲店

▶【台中-北區】王子神谷-台中一中店☞台南爆紅的日式厚鬆餅店正式進攻台中!台中散步甜點,百元初的厚鬆餅容易入手!▶【台中-北區】王子神谷-台中一中店☞台南爆紅的日式厚鬆餅店正式進攻台中!台中散步甜點,百元初的厚鬆餅容易入手!

 

 

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新店剛開幕不久,知道的人似乎不多,還沒像台南店排得誇張!

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王子神谷-台中一中店菜單

鬆餅是現點現做,所以等待是必須的。

點餐後會給上號碼,可以先逛逛一中商圈再去取餐也沒關係!

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 如果怕等太久,可以先打電話預訂。

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為了看看ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ厚鬆餅的製作過程,所以特地在現場等,

不過發現沒像之前用擠花袋的方式製作,少了幾分療癒感!▶【台中-北區】王子神谷-台中一中店☞台南爆紅的日式厚鬆餅店正式進攻台中!台中散步甜點,百元初的厚鬆餅容易入手!

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不過煎至黃褐色的厚厚鬆餅還是一樣誘人,尤是是加入各種配料以後...

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伯爵奶茶舒芙蕾$100

厚鬆餅並不會有明顯生麵糊的口感,反而是帶點溼潤像蛋糕般的紥實感。

珍珠Q彈偏有嚼感,搭配伯爵奶茶sauce濃而不膩,整體甜度也比預期中的低!

以百元價格的厚鬆餅來說,表現蠻不錯的!

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 草莓舒芙蕾(季節限定)$130

吃到第2種口味時,更加確定這裡的sauce調得很好!

草莓sauce濃稠適中,酸甜滋味有點像優格一樣,不過鋪上的草莓酸度有點高。

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 法式香檸舒芙蕾$110

檸檬口味的甜點平常並不會特別吸引我,但當天最愛的口味竟然是法式香檸!▶【台中-北區】王子神谷-台中一中店☞台南爆紅的日式厚鬆餅店正式進攻台中!台中散步甜點,百元初的厚鬆餅容易入手! 

香氣迷人的檸檬sauce酸甜比例感覺像是3比2,

酸甜滋味清晰卻不會太強烈,反而會讓人想一口接著一口回味!

而且這款是回家冷藏後再品嚐的,鬆餅也沒因此變得乾硬,

而是增加溼潤感,搭配冰涼的檸檬sauce風味特別棒!

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▶【台中-北區】王子神谷-台中一中店☞台南爆紅的日式厚鬆餅店正式進攻台中!台中散步甜點,百元初的厚鬆餅容易入手!  

*C h e e r✴I m a g E*小語錄  

食物美味與否不是誰說得準,誰說了算!

不如靠自己的味蕾細細品嚐,深掘心中的理想美味 


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▶【台中-北區】王子神谷-台中一中店☞台南爆紅的日式厚鬆餅店正式進攻台中!台中散步甜點,百元初的厚鬆餅容易入手!  

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  Cheer食在愛享像 

▶【台中-北區】王子神谷-台中一中店☞台南爆紅的日式厚鬆餅店正式進攻台中!台中散步甜點,百元初的厚鬆餅容易入手!


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