台南美食｜方蘭川焦皮布丁 x 滑順綿密與焦皮蛋香碰撞出意外美味

 

 

曾幾何時想到布丁就會立刻想到台南xD
在這個盛產布丁的城市裡，方蘭川以健康焦皮布丁，順利打入試過的遊客心中，成為心中懷念的古早味布丁
而店家提供宅配服務，辦公室揪團團購一下，就能夠有滑嫩的下午茶啦

 

古早味焦皮布丁 $40/顆
盒裝 優惠 $225/6顆 $420/12顆
亦提供網路訂購宅配服務哦！
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古早味焦皮布丁
▪️它們家的布丁採用雞蛋與鮮奶製作而成，因考量到健康因素而以鮮奶取代鮮奶油的角色，

這點真的大大加分，相較於市售布丁雖然聞起來少了些香氣，但口中卻能留下淡淡的蛋奶香

▪️店家建議別把布丁倒在盤子上，而是直接ㄧ湯匙挖到底，感受焦皮與布丁的多層次口感

▪️焦皮的口感很特別，能夠吃到滿滿蛋香與紮實，但我更愛它裡面布丁的口感，

屬於滑順軟嫩型，用舌尖一頂、嘴巴一含就化開

▪️布丁一湯匙挖下去就立刻滲出滿滿的焦糖糖水，底層也有薄薄一層焦糖層，

原本擔心會過甜，但這樣的比例卻拿捏的很剛好，整個吃完也沒有甜膩感，

它淡淡的焦糖香更是為布丁加分不少呢！

▪️台南布丁的品牌真的太多，但方蘭川以顧客健康而抉擇食材，

讓食用者身體少些負擔，更能吃到健康的味道這點真的很棒！

 

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除了單顆嚐鮮外，方蘭川提供六顆、十二顆的盒裝禮盒，送禮自用兩相宜，

年節將近，店家禮盒又恰巧是紅色，超適合過年伴手禮的啦

 

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：方蘭川焦皮布丁
：0977168589
⏰：10:00-18:00
：台南市安平區安北路112號
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