年前LOLO跑了一趟台中玩樂 , 說真的台中真心是我最愛跑的外縣市首選 , 除了食物美味外寬敞漂亮的建築更是不少 , 再加上幾乎很少下雨的宜人氣候 , 想不到去哪玩嗎? 不用思考 , 立馬跟著LOLO去台中吧~(之後會有懶人包統整文章 , 讓大家不用做功課就能玩&吃得盡興呦~
)
一來到台中LOLO立刻直奔Chow Chow Café 巧巧咖啡享用下午茶
到達才發現原來我們此行安排一定要吃的 清真恩德元餃子館 就在旁邊不遠處! 真是天助我也~~(難怪旁邊一直看到很多人排隊 , 原來是鼎鼎大名的清真恩德元牛肉火鍋阿!之後會再發文分享 )
窗明几淨的Chow Chow Café 巧巧咖啡一共有三層樓
一樓 : 廚房+些許座位區+可愛塗鴉牆 & myinnos創意品牌質感選物販售
二樓 : 座位區
三樓 : 商務會議、朋友聚餐包場區
一樓塗鴉牆超好拍! 可惜去的那天有雜物擋住了不然真想大拍八百張XD
松露薯條 $180
雖說薯條是最普通的小點 , 但是有沒有用心一看就知道
首先 , 微粗的SIZE是LOLO的最愛 (不喜歡吃細的 , 容易焦又沒口感)
使用新鮮炸油讓薯條沒有油耗味 , 食用同時手指上也不會有過多的油膩感
再來就是大家最愛的松露啦~~
一上桌就飄來濃濃松露香氣 , 咬下外酥脆內裡鬆軟 , 這才是單純又美味的薯條阿~~
低脂舒肥雞胸 $120
舒肥烹調法近年來一直很夯 , 但大家知道什麼是"舒肥"嗎?
"舒肥" = 低溫真空烹調
將肉品放入袋中吸至真空 , 最後放入舒肥機裡以低溫隔水加熱
這樣的好處是肉品容易保有鮮嫩口感 , 相較於其他烹調手法也更健康
看看這上桌的雞胸肉切片閃閃發光
雖然是雞胸肉但是完全不乾柴 , 入口還有滿滿鮮美雞汁湧出
加上香料粉&新鮮沙拉就是一道健康但是又非常好吃的料理
如果身旁有正在減肥的朋友一定要點這道
好吃到讓你完全不覺得減肥有多辛苦!
炸物派對拼盤 $200
吃完剛剛的松露薯條完全無法滿足我們貪心的胃
炸物拼盤才是三五好友的大份量第一首選!
內含 : 薯條、黃金雞塊、洋蔥圈、雞腿排+墨西哥莎莎醬&黃芥末番茄醬
必須大力推荐這個雞腿排+莎莎醬 簡直就是神組合!!!!!
外皮酥脆 , 內裡雞肉富有彈性
光看照片都能感受到雞腿排有多水潤對吧?!
沾上酸甜有勁的莎莎醬真的十足開胃
雞腿排完全不夠我們吃阿 , 一上桌就立馬被搶光
建議大家這時候就不要管什麼好不好朋友了 , 先搶先贏!
朱古力麻糬鬆餅 $220
鬆餅是一個LOLO出門在外絕不會隨意點選的食物
原因 : 一般鬆餅不是做的太空洞就是太扎實 , 吃一塊就感覺超膩不想再繼續吃
但我只能說還好在Chow Chow Café 巧巧咖啡我有選擇鬆餅!
軟硬適中的麻糬鬆餅+伊思尼無鹽奶油
一口咬下鬆餅外皮酥脆 , QQ的內在富有口感 , 無鹽奶油微甜不膩口
加上一旁的莓果只能用爽口+涮嘴而且會想繼續吃來形容
我對鬆餅很挑剔 , 但Chow Chow Café 巧巧咖啡的麻糬鬆餅我可以給85分的高分呦~
法芙娜巧克力脆片冰沙 $120
甜而不膩的巧克力脆片冰沙上頭擠滿滿的鮮奶油+Oreo餅乾
在現在這種暖冬的季節喝上一杯整個透心涼
喔對了~這杯雖然是巧克力冰沙但整體不會過甜就連男友都可以接受優~
沙棘漿果越橘水果茶 $120
沙棘漿果這詞大家可能沒聽過 , 但若平時有在研究養生的捧由應該不陌生
沙棘漿果內含豐富的維他命C、E、蛋白質、胺基酸
相較於一般熟知的奇異果&莓果類營養價值更高
喝起來酸酸甜甜非常解膩
很推薦大家飯後點一壺沙棘漿果茶 , 好喝又養顏美容
Chow Chow Café 巧巧咖啡的電視牆上都有介紹用料來源
★咖啡
專業義式咖啡、莊園單品咖啡採用義式經典咖啡機FAEMA E71沖煮
★果汁
特地引進頂級慢磨機，使用冷壓技術，將整顆果肉完整磨製成新鮮果汁
★茶品
鐵觀音拿鐵的茶種，採用阿華師的碳焙鐵觀音茶，在2018年榮獲比利時國際風味暨品質評鑑一星獎
是一家用心且實在的好店家
檸檬烤乳酪+草莓塔+巧克力蛋糕
店家招待的小SIZE甜點全部放一盤煞是可愛
尤其喜愛巧克力蛋糕!
五種層次融合在一起 , 最底下還有酥脆的巧克力餅乾 , 不會過甜的口味讓我們一行人都很喜歡
喜歡台中店家就是這樣
自己獨立一家店 , 挑高樓層毫無壓迫感 , 陽光灑下大片落地玻璃 盈滿室內處處光影
這樣悠閒的午後時光等著你們親自來Chow Chow Café 巧巧咖啡體驗呦~
Chow Chow Café 巧巧咖啡粉絲頁：http://bit.ly/2PA9owT
ADD: 台中市文心路一段214號
TEL: 04 2471 9449
營業時間: 8:00~17:00
無公休
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