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妃靜

發表篇數:239篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

phone02-2563-6886
place台北市中山區中山北路一段140巷26弄1號
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
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Kampung 甘榜是馬來話"家鄉"的意思,唯有來道甘榜,才能嚐到最道地的馬來菜

位於中山捷運站附近的甘榜馳名海南雞飯,主打著正宗道地的馬來西亞料理!

店內提供的海南雞飯,貼心去骨,並提供全台唯一正宗的五醬搭配,讓你能品嚐到不同風味的海南雞

跟著我來到中山捷運站,步行三分鐘的路程,即可發現位於南西商圈內的甘榜馳名海南雞飯

甘榜馳名海南雞飯店面色彩繽紛,以清新的草綠、金黃色系為主,明亮色系讓人眼睛為之一亮

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進入甘榜馳名海南雞飯,發現室內空間呈現寬長形,壁面佈滿各式各樣的彩繪塗鴉!

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甘榜馳名海南雞飯的櫃檯兼開放式廚房,能清楚看見製餐過程和環境,感覺還蠻乾淨衛生

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壁面提供著甘榜馳名海南雞飯的菜單資訊,店內餐點以海南雞飯為主

海南雞飯有基本的單點之外,還有提供三種不同的組合套餐,套餐能讓餐點變得更加豐富外

相對的也會比單點便宜一些些,身為精打細算的我當然以組合套餐為主啊!

 

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內用的話,店內有提供沙勞越胡椒湯可無限自取享用!

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甘榜馳名海南雞飯的用餐區主要分成兩個部分,一個是緊鄰櫃檯的吧檯用餐區

裡面的座位只有四席,座椅選用的是高腳椅,比較適合大人使用!

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另一邊則是完整的內用區,有提供比較適合小朋友坐的矮椅子喔!

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雖然用餐座位仍舊是吧檯式用餐區,依照桌面的高低,店內有提供高腳椅和矮椅

座位較低的矮椅比較適合親子使用,至少不用擔心孩子坐高高摔下來,用餐也比較安心

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甘榜馳名海南雞飯內用免收服務費,用餐完畢後,需自行將餐具、廚餘拿去回收

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餐點完成之後,工作人員會叫號取餐,再自行到櫃檯拿取即可!

等待一會兒的時間,我們點的海南雞飯A餐製作完成了

裡面有海南雞飯、大馬風燙青菜、大馬風滷蛋,整份A套餐只要170元

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海南雞飯,裡面有海南雞腿、五醬、泰國香米、小黃瓜、大馬風滷蛋,餐點看起來還蠻豐富!

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米飯的部分選用的是泰國香米,米飯呈現長型,吃起來特別的軟Q有彈性!

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海南雞腿肉由十餘種獨門配方香料下去烹調,雞肉呈現誘人的油亮光澤感

迫不及待來嚐鮮,發現它的雞皮經過冰鎮,吃起來特別的軟Q有彈性,配上柔軟細膩的雞肉

咀嚼時,嘴裡瀰漫著清新的鹹香味,讓海南雞腿單吃起來很清爽鮮美

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一旁還有附上蔥醬、辣椒醬、薑泥、蔥絲能做搭配,讓海南雞腿擁有五種不同新風味!

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大馬風滷蛋滷成入味的焦糖色澤,吃起來軟嫩鹹香很夠味

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大馬風燙青菜,今日青菜為高麗菜,清脆爽口的高麗菜,簡單淋上醬之來提味,鹹香滋味很清爽

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沙勞越胡椒湯,湯散發出濃郁的胡椒香氣,喝起來滋味香濃伴隨著胡椒的辣度!

它的辣度還蠻辣的,在寒冷的冬天來上一碗其實讓人很暖和

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甘榜馳名海南雞飯

地址台北市中山區中山北路一段140巷26弄1號

電話02-2563-6886

營業時間11:00-8:00

粉絲團https://www.facebook.com/kampung.taiwan/

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妃靜

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