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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

phone02-2570-2168
place台北市松山區八德路三段251號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

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冬季必嘗的高CP值火鍋之一就是米塔集團名下的-"千荷田日式涮涮鍋"

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這次要來介紹的就是台北松山區新開幕的台北美食鍋物-千荷田光復店

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<<<店家資訊>>>

店名: 千荷田日式涮涮鍋-台北光復店

電話:(02)2570-2168

營業時間:周一到周日 11:30-凌晨2:00

店址:台北市松山區八德路三段251號

( 位於光復和八德交叉口) 近捷運小巨蛋站&南京三民站

為什麼我會說CP值高呢?! 因為在千荷田日式涮涮鍋內的食材新鮮

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份量又多不怕吃不飽~~ 先來看看菜單吧>< 湯底可以依個人口味更換

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多樣化的鍋物種類選擇~豬雞牛雙拼等各式各樣應有盡有!!!

 

而週一到週五(工作日)則有商業精選鍋><

價格更為經濟實惠~~注意時間為:(一)-(五) 11:30-16:00

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貪嘴愛吃的我選擇CP值高的無敵海鮮鍋><

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裡面含有菜盤/ 蛤蠣*6 / 天使紅蝦 / 小白蝦 / 小卷 / 鱸魚 / 鯛魚

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而且還送肉盤呢~~ ( 羊豬雞牛任選一盤) 真的是相當划算實惠!!

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換句話說就是肉與海鮮通通都有啦!!!

菜盤的部分也是很實在澎湃的(含素葷食)~~ 菜類、豬血糕、南瓜片、 魚餃、 蟹肉棒、金針菇、蛤蠣、芋頭、豆腐、甜不辣、鮮蝦、蒟蒻條、豆腐皮、香菇、木耳、番茄片、凍豆腐、玉米筍等豐富鍋料~~

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無敵海鮮鍋加送肉盤的份量也不容小覷>< 雪花牛來囉!!

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你看看油脂豐滿紋路均勻的雪花牛賣相可是相當不錯呢~~

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松阪豬與梅花豬也是讓人看了就食指大動的類型~~~

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附餐則有手工拉麵/ 白飯 / 王子麵與冬粉四選一

本身就是麵食愛好者的我就選了拉麵

看起來就是ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的阿!!!

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無敵海鮮鍋內的鮮蝦煮後鮮味十足!!!

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新鮮彈牙肉質鮮嫩不軟爛

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煮後仍然是那麼那麼地紅艷大尾~~

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還有我很愛的蛤蠣~~

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煮開後明亮鮮甜的品質滴滴落在火鍋中

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嘴裡跳躍著蛤蠣清甜鮮美的海味><

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不遑多讓的正港鮮海味還有鱸魚、鯛魚及小卷~~

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煮後魚肉不軟爛也不會因為入鍋涮後就四分五裂啦

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品質新鮮實在看的見!!! 配上醬料真的粉完美捏

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入口綿密細緻的魚肉徹底與醬料合體的滋味

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真正給人讚不絕口的品味><

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小卷同樣帶有彈Q清新的口感~~ 不乾澀也不硬梆梆的滋味

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真是火鍋的好夥伴呢><

 

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煮後的湯頭飄來滿滿濃厚的海鮮香氣

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清新略帶鹹香的鮮美

有著蝦、蛤蠣與小卷般的微妙美味

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現在來煮自帶肥肥豐厚油脂的雪花牛

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真是人間美饌的頂級口感

油香軟甜的飛濺感在嘴裡四處亂竄超好吃啦><

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而梅花豬與松阪豬的滋味也同樣不在話下

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脆口兼具油脂並存的松阪豬也是好好吃

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又嫩又香的體現吃過的人都說好!!!

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光看都會讓人口水情不自禁的流下來阿~~~

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這個時候來煮個熱呼呼的拉麵更合適

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Q香彈口的手工拉麵是滑順咕溜咕溜的幸福

冷冷天就是要這樣吃啦~~

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配上南瓜/ 豬血與豆腐等配料

好吃好吃都讓我只顧吃忘了聊天阿!!!

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香菇/魚餃與蟹肉棒也吸收到湯汁滿滿的海鮮精華

咬下就知道這湯頭的海鮮魔力已被鍋料緊緊鎖住

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每鍋都有附生雞蛋~~利用剩餘的湯頭來煮蛋

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再將蛋液滑順地倒在肉上@@ 就是爽!!!

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肉品與蛋汁的結合可是濃郁可口的化不開阿

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令人心滿意足的火鍋體驗只有在千荷田涮涮鍋

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都說吃火鍋的靈魂人物就是肉盤、醬料與湯底

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而在千荷田日式涮涮鍋內的醬料區也很有看頭

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擁有香油 / 醬油 / 烏醋 / 沙茶 / 辣椒 / 青蔥 / 蒜泥 / 白蘿蔔泥 / 白醋 / 特製醬料等

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愛怎麼配就怎麼配的阿~~~

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而內部的座椅環境也是集結優雅與知性為一身的設計體現

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涮涮鍋店內也可以如此的有高質感品味呢~~

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千荷田內的飲料區冷熱飲與冰淇淋都是無限量供應

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杜老爺冰淇淋口味共四種"椰子/ 草莓 / 花生 / 芋頭

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冷飲提供有無糖綠與古早味冬瓜茶

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熱飲選項則是有拿鐵 / 美式咖啡 / 義式咖啡 / 熱巧克力 / 奶茶 / 摩卡奇諾等

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吃飽以後還是可以喝杯充電咖啡聊聊天暖暖手再離開呢~~~

這就是令人感到大呼過癮的體驗阿><   

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現在就帶你的朋友家人來千荷田試試大快朵頤的神奇魔力吧!!!


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現在在千荷田涮涮鍋只要消費滿800元,即贈送 VIP 卡乙張 !!!

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下次消費就能憑卡 享 9折優惠喔~~~

千荷田涮涮鍋粉專資訊: https://www.facebook.com/japanhotpot168/

更多千荷田相關門市資訊:https://docs.google.com/document/d/13MreJPhdDFQwXO9HSSoIMTQESwnAcPYwqSRGk0_kYr4/edit

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