【台北美食】比薩幫｜現烤披薩｜Pizza guild｜台大美食｜公館美食｜

「比薩幫 Pizza guild」源自於北歐挪威的美味堅持以及南半球紐西蘭的純淨理念

Mads與Ashley 在我們台灣這塊寶島落地深耕，將西方世界的美味之一披薩的理念，傳遞給你我，為披薩定義新的方向！嚴選最新鮮與天然的食材，引進北歐家鄉味以及經典口味，並結合多國創意口味，絕對顛覆你的味蕾。

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店址就位於公館商圈，台灣大學的新生南路上誠品書局旁，比薩幫主要以外送外帶為主，當然也有販售單片的披薩，所以店家也準備了兩張桌椅在外頭，坐著吃也可以站著吃。

透過玻璃窗看著一片一片誘人的披薩，真是讓人食指大動！開頭所說除了北歐的家鄉味，也融入了各國風味，像是眼前的台東手工辣醬辣腸！

薑汁汽水、百事可樂、可口可樂、蘋果汁一律$30

比薩幫都是販售12吋的Pizza
光是披薩口味就有十八種，喜歡吃甜的夥伴不用擔心，還包含了兩種甜的披薩！除了熱門的經典口味之外還有滿貫、招牌、以及家鄉味的北歐家嚐！都非常熱賣。

每天都還會推出當日的限定口味！今日就是松露蘑菇。

點好的披薩會幫您送入烤爐加熱，讓整體口感更酥脆更美味，如果是點選十二吋的披薩，現場都會現點現做，等待時間大約十至十五分鐘！屬於你的披薩就大功告成。

貪吃的我們選了六種口味，集結成一個12吋的披薩！今天晚上藉由披薩來遨遊世界各國的美！如果朋友更多，便可以一起揪團享受更多美好的口味！

想傳達給各位一個理念，透過平易近人的價格以外品質依舊能夠兼顧，日本麵粉、西班牙特級初榨橄欖油、以及豐沛的台灣食材，台東有機辣醬、法國起司、Choice等級的美國牛，新鮮食材加上主廚Adam十年經驗、十年調味，輕盈、無負擔、想吃就吃、隨心享受。

義式胡椒豬五花
平常真的不是很喜歡吃披薩，但不得不說我在這裡一個人就吃了三塊！跟朋友搶奪的概念，黑胡椒、豬五花、櫛瓜、蘑菇！厲害的是還藏了兩種起司在裡面，豐滿的滋味，真的讓人嘴巴停不下來，我說！如果來個啤酒那滋味更好。

瑪格麗特
平易近人的瑪格麗特，可使用了我們台灣本土的聖女番茄，襯著歐洲甜羅勒，相輔相成在嘴裡形成無比的美味，然而餅皮在嘴裡也是越嚼越香的概念，我想這就是日本麵粉與台灣麵粉兩者結合的美。

台東手工辣醬辣腸
你一定得試試。

辣醬採用本土台東手工辣醬，濃郁有層次的辛香味，更讓人驚豔的是辣腸的加入，兩者辣度在嘴裡卻一點不衝突，彼此散發的美，可是會讓你更專注地去咀嚼這美好的時刻，材料看似簡單，吃起來的口感既豐富又滿足。

瑞典鯷魚誘惑
我知道你是不是跟我想的不太一樣？就吃看看！你一定會對他迷戀。老闆拍胸說著

原來！上方的焦糖洋蔥以及馬鈴薯切片是最佳的夥伴，分擔了鯷魚的鹹香滋味，搭著酥脆的餅皮，以及強烈的起司香氣，形形色色的配料彼此攪和在嘴裡，此時的嘴裡甚是繽紛。

是不是！我們家的鯷魚披薩跟一般的很不一樣？我猛點頭。

挪威家鄉牛肉
遠在一萬多公里的家鄉味，在這裡即可享受到這純淨又樸實的美味，嚴選美國Choice等級的牛絞肉，搭著酸甜可口的番茄醬，一口咬下那扎實又柔軟的鹹香滋味，嘴裡盡是一切美好滋味。

松露蘑菇
松露氣息隱藏在其中，豐腴的蘑菇布滿了餅皮上方，邪惡的起司正一分一秒融化你的心，蘑菇的鮮與美，與松露的優雅香氣，真叫人無法自拔。

甜口的滋味，除了淡雅的蜂蜜清香，最大的主角就是眼前的甘甜蘋果，搭著酥脆餅皮，真的十分美妙，螞蟻人的你！一定會愛。

今天唯一最大的遺憾，就是少了啤酒的陪伴。

吃完了時間還早，我決定要將這美好的滋味外帶兩片回家分享給老爹老媽享用！我不會偷說回家我又偷咬了一口。

如果你是剛好路過，或是走到公館商圈遊玩，不妨來嚐嚐源自於北歐的傳統美味，透過一片三角形的披薩，遨遊世界各國的美。

主廚累積十年經驗，醞釀著一片一片的披薩融入你口中的那一瞬間，獨家發酵技術，最新鮮的食材、最真實的用料，不過份去調味，秉持北歐精神，結合在地，就是要你一嚐食材原味。

Ps.2/1 - 2/10 訂購四張十二吋披薩！再送飲料四罐只要$1099

比薩幫 pizza guild
地址：台北市大安區新生南路三段102號1樓
營業時間：12:00-20:00(無休)
電話：(02)3365 - 1701

√此篇心得感想僅是我倆的想法與看法、您可以參考我倆的口感，是否與我們相近，亦或是您也有不同的看法。
√店家資訊為當時情況、最新消息還是依據店家公告為主。
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