B Line by A Train
台北市中正區忠孝東路二段104號（近忠孝新生站2號出口 ）
02-2356-0010
周一～周日 10:00~17:00(白天也有營業囉！)/18:00-02:00
用餐日期:2019/01/18(五)
"Friday Night"，放假前的序曲，您打算怎麼譜?
認真辛苦的工作了五天，今晚就來B Line by A Train喝一下，
這禮拜受了多少委屈多少氣，今晚通通一筆勾銷！
未滿十八歲請勿飲酒/喝酒不開(騎)車，開(騎)車不喝酒
台北街頭，Bar的選擇從來就沒有少，
這間B Line by A Train一直都相當有人氣，建議提早訂位，
這次約五天前訂位，僅訂到了吧檯的位置，而且是九點鐘才有的位置。
這一系列起源於2011年的A Train，
2014年B Line加入行駛行列，緊接著又開了C Park及D Town，
初次搭上這系列的列車，選擇位在華山文創園區附近的B Line by A Train，
藏身於老公寓的二樓，一樓即有個顯眼的橘紅色大門指引。
B Line by A Train整體空間比想像中來的小，
裝潢走紐約工業風，桌邊的檯燈搭著耳邊輕快的音樂，氣氛很好欸！
喝著這樣的氣氛及調酒師精湛的手藝，微醺的客人們似乎都頗high，
談話音量還不小，爽朗的笑聲不間斷，越晚越熱鬧的感覺～
今天坐吧台區的位置，與鄰座客人的間距不大，稍微擁擠一些，
桌下有掛鉤讓客人掛包包，倒是挺貼心的設計。
帶位後，店員送上菜單及杯水。
B Line by A Train低消為$500(不含服務費)/人，
調酒的價位一杯都在$300~$400，應該蠻好達標的，服務費10%另計，
因為吃飽才過來，餐點部分僅點了一份薯條，然後共點了四杯調酒。
的薯條炸的相當好吃，薯條是看似簡單的美式小點，但要炸的好吃不容易，
另外，搭配薯條還提供了紅黃雙醬料，番茄醬和起司醬，
本以為黃色的是黃芥末，不，是超濃郁起司醬，我的愛阿！
Mojito $350+10%
B Line by A Train光Mojito就有三種，
詢問服務人員三款差異後，還是點了這款常規口味，
另兩款分別是水果風味的及酒精濃度三顆星，以Absinth和151為基酒的Mojito。
我說這杯Mojito是不是有點霸氣，插著一根甘蔗是真的可以啃。
Mojito以蘭姆酒為基底，記得店員說還有加Tequila跟高梁，
加了大量的冰塊、檸檬和薄荷葉，酸甜再加薄荷沁涼感，一陣fresh的感覺。
這杯調酒似乎是國民調酒，當天點單率頗高，桌上至少都一杯。
先前沒喝過Mojito，我是在Youtuber恩熙俊的影片裡認識的，
恩熙俊開的是專門介紹酒的頻道，我自己是覺得他的介紹方式和主題都蠻不錯的，
很多影片也適合新手觀看，雖不是我不是內行人，不確定內容的正確性，
但就以外行人來看，確實學到蠻多與『酒』有關的新知，推薦一下！
Home Sick $360 ★ ★
這杯home sick酒精濃度可有二顆星，
當天在廁所前看到女孩吐了整地，建議大家評估自己酒量挑選合適的酒喔！
*飲酒請勿過量，填飽肚子後再喝，喝的時候慢慢喝別牛飲！！！
Home sick紅橘的色調彷彿家鄉的晚霞，
入口前，撲鼻而來的是夾在杯緣的線薰香氣，酒如其名，內斂又帶點鄉愁。
煙燻應用在料理上我還懂，
從沒想過煙燻的藝術也能應用於調酒之上，挺有意思，
酒如其名，內斂又帶有一點鄉愁。
喝完第一輪，難得來若就這樣回去顯得有些意興闌珊，
薯條也還剩了點，評估了一下狀態，便研究起酒單準備來第二輪囉！
坐在吧檯有個好處便是可以和調酒師聊聊，還可近距離欣賞他們專注調酒的神情，
當天有位調酒師看我們在煩惱要點什麼，詢問了喜好的口味後推薦適合我們的酒！
Early Morning $340+10%
這杯Early Morning以Gin為基酒，還加了接骨木花酒和新鮮葡萄柚，
葡萄柚的酸甜滋味正是我們喜好的口味，是杯鮮果味十足酒精度也不容小覷的調酒～
調酒酸甜好喝，但混酒更容易令人醉，今晚就是個渾身酒氣的酒鬼！
Destination $340+10%
最後一杯是Destination!
我今天最喜歡，覺得最特別的一杯酒，
我說我不喜歡太甜的酒，偏好酸的口味，
他便推薦一款加了烏龍茶的調酒，二話不說，點下去！
這杯Destination從裝飾到味道層次都相當優秀，上頭的莓果串真材實料，
第一次喝加了茶的調酒，烏龍茶的香氣完全沒被酒精壓過去！讚讚讚！
今天到B Line by A train喝得好開心，喝到最後微醺微醺一直笑，
今天兩個人喝下來花了快兩千塊，久久為之荷包不心疼，
下次想再造訪A Train其他系列～有機會再上來跟大家分享囉！：）
