B Line by A Train
台北市中正區忠孝東路二段104號(近忠孝新生站2號出口 )
02-2356-0010
周一~周日 10:00~17:00(白天也有營業囉!)/18:00-02:00
用餐日期:2019/01/18(五)
"Friday Night",放假前的序曲,您打算怎麼譜?
認真辛苦的工作了五天,今晚就來B Line by A Train喝一下,
這禮拜受了多少委屈多少氣,今晚通通一筆勾銷!
未滿十八歲請勿飲酒/喝酒不開(騎)車,開(騎)車不喝酒
台北街頭,Bar的選擇從來就沒有少,
這間B Line by A Train一直都相當有人氣,建議提早訂位,
這次約五天前訂位,僅訂到了吧檯的位置,而且是九點鐘才有的位置。
這一系列起源於2011年的A Train,
2014年B Line加入行駛行列,緊接著又開了C Park及D Town,
初次搭上這系列的列車,選擇位在華山文創園區附近的B Line by A Train,
藏身於老公寓的二樓,一樓即有個顯眼的橘紅色大門指引。
B Line by A Train整體空間比想像中來的小,
裝潢走紐約工業風,桌邊的檯燈搭著耳邊輕快的音樂,氣氛很好欸!
喝著這樣的氣氛及調酒師精湛的手藝,微醺的客人們似乎都頗high,
談話音量還不小,爽朗的笑聲不間斷,越晚越熱鬧的感覺~
今天坐吧台區的位置,與鄰座客人的間距不大,稍微擁擠一些,
桌下有掛鉤讓客人掛包包,倒是挺貼心的設計。
帶位後,店員送上菜單及杯水。
B Line by A Train低消為$500(不含服務費)/人,
調酒的價位一杯都在$300~$400,應該蠻好達標的,服務費10%另計,
因為吃飽才過來,餐點部分僅點了一份薯條,然後共點了四杯調酒。
的薯條炸的相當好吃,薯條是看似簡單的美式小點,但要炸的好吃不容易,
另外,搭配薯條還提供了紅黃雙醬料,番茄醬和起司醬,
本以為黃色的是黃芥末,不,是超濃郁起司醬,我的愛阿!
Mojito $350+10%
B Line by A Train光Mojito就有三種,
詢問服務人員三款差異後,還是點了這款常規口味,
另兩款分別是水果風味的及酒精濃度三顆星,以Absinth和151為基酒的Mojito。
我說這杯Mojito是不是有點霸氣,插著一根甘蔗是真的可以啃。
Mojito以蘭姆酒為基底,記得店員說還有加Tequila跟高梁,
加了大量的冰塊、檸檬和薄荷葉,酸甜再加薄荷沁涼感,一陣fresh的感覺。
這杯調酒似乎是國民調酒,當天點單率頗高,桌上至少都一杯。
先前沒喝過Mojito,我是在Youtuber恩熙俊的影片裡認識的,
恩熙俊開的是專門介紹酒的頻道,我自己是覺得他的介紹方式和主題都蠻不錯的,
很多影片也適合新手觀看,雖不是我不是內行人,不確定內容的正確性,
但就以外行人來看,確實學到蠻多與『酒』有關的新知,推薦一下!
Home Sick $360 ★ ★
這杯home sick酒精濃度可有二顆星,
當天在廁所前看到女孩吐了整地,建議大家評估自己酒量挑選合適的酒喔!
*飲酒請勿過量,填飽肚子後再喝,喝的時候慢慢喝別牛飲!!!
Home sick紅橘的色調彷彿家鄉的晚霞,
入口前,撲鼻而來的是夾在杯緣的線薰香氣,酒如其名,內斂又帶點鄉愁。
煙燻應用在料理上我還懂,
從沒想過煙燻的藝術也能應用於調酒之上,挺有意思,
酒如其名,內斂又帶有一點鄉愁。
喝完第一輪,難得來若就這樣回去顯得有些意興闌珊,
薯條也還剩了點,評估了一下狀態,便研究起酒單準備來第二輪囉!
坐在吧檯有個好處便是可以和調酒師聊聊,還可近距離欣賞他們專注調酒的神情,
當天有位調酒師看我們在煩惱要點什麼,詢問了喜好的口味後推薦適合我們的酒!
Early Morning $340+10%
這杯Early Morning以Gin為基酒,還加了接骨木花酒和新鮮葡萄柚,
葡萄柚的酸甜滋味正是我們喜好的口味,是杯鮮果味十足酒精度也不容小覷的調酒~
調酒酸甜好喝,但混酒更容易令人醉,今晚就是個渾身酒氣的酒鬼!
Destination $340+10%
最後一杯是Destination!
我今天最喜歡,覺得最特別的一杯酒,
我說我不喜歡太甜的酒,偏好酸的口味,
他便推薦一款加了烏龍茶的調酒,二話不說,點下去!
這杯Destination從裝飾到味道層次都相當優秀,上頭的莓果串真材實料,
第一次喝加了茶的調酒,烏龍茶的香氣完全沒被酒精壓過去!讚讚讚!
今天到B Line by A train喝得好開心,喝到最後微醺微醺一直笑,
今天兩個人喝下來花了快兩千塊,久久為之荷包不心疼,
下次想再造訪A Train其他系列~有機會再上來跟大家分享囉!:)