三重美食推薦-自強路無名炒羊肉(食尚玩家推薦)
在三重有間晚上才會出現的隱藏版美食,這是在地人才知道的美食,這間店只賣一種商品"炒羊肉",如果要其他的請到隔壁買^^
這間店在三重自強路和大智街交叉口,沒有招牌在餐車上,看的到的布條都是別人的@@,開店30多年,數十年如一日
這間店是越晚越熱鬧,正常的晚餐時段人潮還好,如果要吃其他的白飯或湯,可以點旁邊的台南小吃
老闆用2鍋子,先下炒羊肉,炒的差不多熟後
再放到旁邊,然後繼續炒青菜,這樣青菜才不會太老
橘色桶子裡都是青菜,餐檯基本上都滿乾淨的
炒羊肉,一盤100元,辣椒老闆也是最後再炒的,在羊肉下面是青菜,一上桌就聞到滿滿的沙茶羊肉香
看看這色澤,多麼可口阿~口水都快流出來了
這的羊肉吃起來十分滑嫩,而且一點羊騷味都沒有,沙茶味也很香,一口接一口停不下來,一堆人排隊買回去當下酒菜,所以外帶人特多,開到幾點?賣完就關了@@
心得:這間店已經吃很久了,只是之前一直沒有特別帶相機去拍,今天剛好有帶,就來介紹一下在地美食給大家~不吃會後悔,吃了忘不了.