因為今年主辦大學同學會，所以到處尋覓適合的聚餐地點，其中就看了這家屬於台北六福萬怡酒店的敘日全日餐廳。第一次拜訪的時候，看到餐廳的整個裝潢，非常的喜歡：挑高的天花板、明亮的用餐空間、寬裕的桌椅間隔、遼闊的視野、彬彬有禮的服務人員，再看看外面等著進場的長長人龍，一切的表象讓我不禁興起親自品嚐的慾望。
過了幾天，GOMAJI上剛好有敘日全日餐廳的平假日下午茶券，每人550元，心動不如馬上行動，於是就買了兩張。因為我和老婆只有假日才有空吃下午茶，原先想預訂6/23(六)，結果客滿，訂位人員表示6/24(日)尚有位置，可惜星期日是我的打球日，非萬不得已絕不動用。最後，只好訂了6/30(六)，趕在餐券最後時效日前往用餐。
這天下午2:10我們到了現場，先到餐廳大門外面的報到台報到再去排隊等入場。這時，外面已經是一條長長的人龍了。
下午2:30準時開放大家進場，帶位小姐引導我們入座。到座位前幾步，我看到桌上的紙巾和衛生紙，奇怪！為什麼紙巾和衛生紙都被油浸溼了？
等到在位置上坐定後，再仔細端詳，才發現原來是我誤會了，那只是設計的圖案遠遠看起來像一撮油浸染了紙張而已。不過，這樣的設計，總是讓我感覺有點怪怪的。
才剛入座，就看到一堆人急忙的衝去取餐，心裡想：有這樣誇張嗎？慢慢來不就好了，有兩個小時的用餐時間，不可能不夠用吧！可是，等到我們慢悠悠的晃過去取餐時，才知道為什麼有人要那麼急的趕快取餐，原來是這個餐廳的取餐動線有很大的問題。是什麼問題呢？大家可以先看看這隻餐廳網頁上的影片。
餐廳中間是主要的食物餐台，大部分的食物都擺在這上面。就從我座位起身，往排隊取餐的路線來看看，這個扁長橢圓形的主餐台上有什麼東西。
首先看到的是兩台咖啡機，這個我完全沒有喝，所以不知道滋味如何。
再來是飲料區，有茶包、葡萄柚汁、葡萄汁、柳橙汁、冰開水。我們喝了葡萄汁、柳橙汁，和大部分的BUFFET一樣，都是加工果汁，而不是現榨果汁。
轉了一個彎，這裡有一個小冰櫃，裡面有三種罐裝飲料。旁邊有幾種餅乾和蛋糕，這區的東西可以自己動手拿。
這裡還有甜甜圈鬆餅，右邊有果乾、花生，左邊有巧克力醬、桂花蜜、煉乳、楓糖漿可以加。吃了一個，好吃，不過，加了巧克力醬後，真的是甜死人不償命啊！最左邊的是焦糖烤布蕾。
往前走，有兩個蛋糕櫃，擺了十二種蛋糕。這些蛋糕，你得先取了餐盤，放在玻璃櫃上，再請服務小姐將你想要的蛋糕取出，放在餐盤上。這樣的做法可以避免漂亮的甜點，被夾得面目全非，令人失去了食慾。
蛋糕櫃旁邊是冰淇淋櫃，今天有四種口味：香草、草莓、芒果、淇淋巧酥。好不好吃？我想大家都有個自的想法。哈根達斯的冰淇淋至少不會讓人覺得難吃，只是有些人可能覺得太甜，我家人倒是蠻愛的，家裡的冰箱不時有它的蹤影。和大部分的BUFFET不一樣的是...這裡的冰淇淋可不是自己動手挖的，妳只要告訴服務小姐你想要的口味，她就會幫妳挖取放到碗裡。如果我沒有記錯，這裡是沒有提供冰淇淋甜筒餅乾的。
這樣的設計我非常喜歡，因為不用排隊看前面的人，面目猙獰的和硬得像石頭一樣的冰淇淋搏鬥，然後把冰櫃上面弄得一片狼藉，胃口全失。畢竟專業的人挖起來的冰淇淋，就像一個個漂亮的彩球，總是可以勾引你無窮的食慾。
冰淇淋旁邊就是麵包區。因為，我們家人的胃都不大，所以基本上除非特殊理由，不然這區都是直接走過路過而已。
再轉個彎，就看到這六罐巧克力豆、小糖果，不過，我覺得這個好像擺在冰淇淋櫃旁比較適合吧。
照片右邊那兩盤是優格水果沙拉和火腿三明治，左邊是蔬菜沙拉的各種配料，像是花生仁、南瓜子之類的東西。因為這一區我完全沒有興趣，所以沒有細看，哈哈。
看看這個水耕蔬菜箱，裡面真的有栽培幾種蔬菜，可是個頭小小的，大碗裡的菜應該不是直接從這裡採摘的吧！左邊有幾種醬汁，看起來頗可口，可惜我沒有興趣。
生菜沙拉區旁邊就是生魚片，今天只有三種魚：鮭魚、鮪魚、旗魚。
文章前面不是說這家餐廳的取餐動線有很大的問題嗎？問題就出在這裡。生魚片櫃是由一位師傅負責，他會將三種生魚片各切二片，加點蘿蔔絲放在小盤中，再把小盤子擺在冰櫃上讓食客自取，若是你想有不同的組合也可以請師傅另切。冰櫃的旁邊有哇沙米和醬油。因為師傅切得比較"優雅"，所以這裡就成了堵塞的節點。像我第一趟並不想吃生魚片，可是，排隊時就因為這裡，被堵在長長的取餐人龍中緩慢的移動。心裡一直想跳過這個節點，往前取餐，又怕被大家關愛的眼神制裁，好像我們是不懂得排隊的化外之民。
其實從前面一直介紹到這裡，第一趟的排隊之旅，過了生魚片區之前，我手上的餐盤上是空無一物，可是，卻已經花費我十幾分鐘的時間了！更有甚者，這種堵塞在生魚片區的現象在前一個小時一直存在，餐廳業者難道都沒有意識到這是一個很大的問題嗎?
生魚片再過去是生冷海鮮，有小章魚、扁蟹、紐西蘭淡菜、熟白蝦、鳳螺。
這裡是冷盤區，從右邊看來，有青醬義大利麵、辣味沙拉、大紅青花椒滷水豬腱肉、涼拌青木瓜絲、青花菜、水晶醉雞。
壽司有散壽司和綜合壽司。
這裡有義式海鮮沙拉和洋芋沙拉，還有鮮魚沙拉。
好啦，到這裡就是中央扁長橢圓形主餐台上所有的東西了。接下來讓大家看看，我第一輪拿的東西吧。
別看這一盤只是少少的東西，可是花了我十五分鐘以上的寶貴用餐時間。到底好不好吃呢？讓我們看下去。
先吃小章魚吧。嗯~普通，味道淡了一點，因為我沒有加醬。再來，吃淡菜。這個台式五味醬和我印象中的味道不太一樣，沒有一般五味醬中有蒜末、蔥末、薑末、紅辣椒碎、糖、烏醋、蕃茄醬等酸酸甜甜的味道，比較像是純粹的蕃茄醬，好怪！
接著吃大紅青花椒滷水豬腱肉，沒有特別的味道，肉質乾澀，也許是我拿的部位不對吧！再來吃水晶醉雞。我是幾乎不喝酒的人，對酒味十分的敏感，但是我很喜歡吃醉雞,因為喜歡醉雞散發的酒香和醉雞冰鎮過的紮實又彈性十足的口感。可是，這個水晶醉雞完全顛覆了我對醉雞的印象。幾乎聞不到酒味，一口咬下，肉竟然是粉粉的，完全沒有紮實的口感，沒有彈性。咀嚼到後來乾澀難嚥。
再說扁蟹吧。其實剛才我就在猶豫要不要拿這道，雖然我非常喜歡蝦蟹，可是，這個扁蟹也真的太扁了吧！果然，一吃之下發現，裡面的肉真的是非常空虛，而且完全沒有蟹肉的鮮甜味，有點食之無味，棄之可惜的感覺。最後吃白蝦，嗯！還不錯，至少肉質緊實有彈性。
吃到這裡，說真的，有點失望。可是，肚子還沒有飽，那就看一看別的還有什麼吧！
在餐廳大門對面的底部，有一條長方形的餐台。從右邊看，第一區就是中式涮涮區。
你可以自己取碗，加入喜歡的食材和配料，加上座位上的夾扣，請師傅做好後，由服務生送到餐桌上享用。可是，我們也沒有吃這裡的東西，所以不知道口味如何。
這是東南亞叻沙湯麵，我不想吃，因為太占胃了。
湯品區有三種湯：義式蔬菜湯、薑絲豬肉冬瓜湯和寶島甜湯。
接下來，是一列方形金屬餐盤，先看到焗烤義大利麵和炒飯。
由右至左，這裡有豆豉排骨、包子、奶黃包、滷白菜。
炒麵和關東煮，關東煮的品項很少，印象中只有兩三種吧。
這一區有兩種薄比薩，和幾種炸物：炸魚、炸春捲和可樂餅。
看看在這一長條形餐台上，我拿了什麼東西。
滷白菜，可能滷的時間太短了，大家從照片上應該看得出來，沒有菜汁，偏硬，沒有一般一般滷白菜軟爛鹹香的口感。豆豉排骨，感覺沒有入味，不夠軟。炸春捲，皮硬，有點乾。炸魚，還不錯，只是粉比較厚，魚肉比較小。
吃完第二盤，站起來逛一下，哪裡還沒有吃到。哦~原來在側面還有一個小餐台，看看有什麼東西吧。
有主廚雞肉料理，泰式酸辣蟹，至於右邊的兩種是什麼嘛...我忘記了，哈哈！
好啦！所有的東西都介紹過了，來瞧瞧我還吃了什麼東東。
這一盤裡，我覺得最好吃的是最前面的水煮羊肉，薄薄的一片卻很有味道，這是少數我吃了兩遍的東西。泰式酸辣蟹用的也是扁蟹吧...一樣沒有肉，不過，至少有味道多了。其餘的東西就普普，沒有特別的印象。
我們家人算是蠻喜歡吃甜點的，所以，每一次吃BUFFET，都盡可能的吃遍每一種甜點。這一盤是蛋糕櫃裡所有的種類。在這裡不得不特別稱讚一下那位負責甜點和冰淇淋的小姐。我本來打算第一次只拿右邊甜點櫃的所有甜點各一個，沒想到善解人意的小姐微笑的問我：左邊蛋糕櫃的，要不要也各來一個？我當然說：好啊！真的是太開心了，這樣就不用跑兩趟了。
從這裡可以看出，蛋糕櫃中，總共有十二種口味的蛋糕。右上角那個布朗尼是我自己在自取甜點區夾的。
十二種蛋糕，看起來蠻漂亮的，可是你說好不好吃呢？只能說：還好。我跟老婆各吃一半，吃完後的想法一樣，怎麼每一個吃起來的味道都差不多咧！明明是不一樣的蛋糕，奇怪！
這是自取區的另幾種甜點，味道也是一般般。
這是我很愛的焦糖烤布蕾，不過，不像一般BUFFET是一盒一盒的，他們這裡是一大盤，自己挖想要的分量。這道我只吃了幾口，因為我們覺得去掉焦糖，蛋的香氣和口味都很淡。
對了！前面忘了介紹水果區，這裡有西瓜、柳橙、芭樂、葡萄柚。
我只拿了兩小片芭樂和三片西瓜。後來證明我先拿少一點是對的，因為，芭樂完全沒有味道！就連我很愛的西瓜，顏色看起來很紅，吃起來淡又不甜！
吃了這麼多，我的感想是，期待和事實有很大的落差。這個餐廳的硬體不錯，服務生也很友善、很有禮貌，可是為什麼不多花一點心思在最重要的食物上呢？如果食物的口味不做一番改善，個人是不會想再一次光顧的。
另外，我還有一個疑問，就是照片前方的生魚片。這盤生魚片是我吃過的生魚片中口感最詭異的，為什麼這麼說呢？因為，這盤生魚片是老婆去拿的，當時，我正在吃那一大盤甜點。後來我又吃了水果，最後才吃生魚片。不知道是不是放太久了，鮪魚和旗魚生魚片吃起來完全沒有魚肉的味道，只有冰水的味道，而且魚肉竟然順著白色筋膜的紋路，崩解成一片一片的，纖維就像絲瓜過老一樣的粗澀，咬不斷也吞不下去...
按照以往的經驗，生魚片放稍久，應該只是吃起來軟趴趴的，而不是像這種可怕的口感才對啊？是不是一般的生魚片是冷藏，而這裡的生魚片是冷凍後再解凍，所以魚肉組織中的冰晶熔化，帶走了魚肉的解甜肉汁，並且使魚肉的組織崩解呢？不知道有沒有懂魚的朋友，能為我解惑？
敘日全日餐廳：台北市南港區忠孝東路七段359號
訂位：請點我
早餐 每人 NT$600 +10%(不含位上主餐)
午/晚餐 每人 NT&980 - NT$ 1680+10%含位上主餐
下午茶 每人 NT$690 +10%
兒童價如下：
早餐：兒童每人 NT$300+10%
午/晚餐：兒童每人NT$440+10%(不含位上主餐)
下午茶：兒童每人NT$345+10%(不含位上主餐)
餐廳座位
室內200人/室外56人/包廂1間12人
營業時間
早餐06:30 - 10:00
午餐11:30 - 14:00
下午茶 14:30 - 16:30
晚餐 17:30 - 21:00
