食記|隱匿在喧囂城市的小角落。台北南京復興站【āmra】輕食早午餐。營養健康的美味秘密

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●Facebook:【āmra
●Mail:【amradesignamra@gmail.com】

 

 

 

關於āmra|About

 

 

āmra:「我們發現有一顆40年的芒果樹,決定接手好好照顧它。
替它添增了很多美麗的綠色新鄰居,沉浸在芒果樹蔭下感受自然光影的變化,放空發呆都是一件很棒的感受。」* āmra:梵語,意為「芒果」,音譯「菴羅」。

 

 

上面那段關於āmra的自我闡述,我想應該就是進到這間餐廳能夠感受到的氛圍;他躲藏在熱鬧城市的巷弄裡,小小不顯眼的入口,沒想到卻藏著這麼令人著迷的空間,有別於一般思維的1、2樓,而是1樓與地下1樓;挑空區斑駁隨興的水泥牆與原始存在的紅磚,一踏入便能感受到老屋的魅力,彷彿過去的故事依然繼續,而我們成為旅人探究每一隅,將急躁不安的情緒隨自然幽靜的空間悄悄消逝,回歸自然純樸、與世無爭的生活態度。

 

 

 

 

āmra資訊|Information

 

 

●聯絡電話:02-8771-5890
●營業時間:[週一、二] 09:00-17:00、[週五、六、日] 09:00-18:00
●公休日:每週三、四
●餐廳地址:台北市復興北路81巷20號(捷運「南京復興站」5號出口,步行約1分鐘)

No.20, Ln. 81, Fusing N. Rd., Taipei

 

 

●低消:一主食或飲料果昔
●限時:假日或客滿限時兩小時
●服務費:無,採半自助式

 

 

●Facebook:āmra
●Mail:【amradesignamra@gmail.com】

 

 

 

 

 

入口處簡約自然,大概怎麼也想不到後方有這麼特別的一個空間。

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一樓吧檯與用餐區使用灰白色調讓空間簡約乾淨,如同常見的早午餐餐廳帶著優雅沉穩的氣質。

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但來到後方之後令人為之一亮的就是這個挑空,被拆除的牆面斑駁復古,綠色植栽襯托出灰色水泥牆的自然,很喜歡那面紅磚牆,讓畫面的色調更豐富好看。

 

上方屋頂雨遮使用輕鋼架搭配透明浪板,讓光線足以灑落至原先照不到陽光的長形建築後方,當陽光落下,這裡就如同重獲新生般值得我們一再停留。

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前往地下一樓的旋轉梯,讓餐廳更具特色,也因此省下了不少空間足夠放置更多座位。

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很喜歡這一區的座位,剛好就在挑空下方,光線便能輕易照射到;有質感的皮革與木桌讓人忍不住想直接入座,唯一的缺點大概就是這邊是上下樓的唯一動線,不免被許多人來來回回經過數次,並成為相機裡的視覺焦點。

※這裡提到拍照的問題,聽說āmra最近發布了禁止攝影的消息(2019.01.23),我覺得很可惜,畢竟這是一個很棒的空間,但事出必有因,若是拍照影響到用餐客人的情緒,那麼再好的空間也是枉然,希望各位不要自私的只想到自己,沒拍到的地方就等沒有人時再拍照吧!

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灰色配白色十分絕配,我們4個室內設計的一同來聚餐都很喜歡這樣的空間搭配,平常看多了有做裝修的空間,現在看到這樣簡樸自然的地方,非常放鬆。

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牆面完全沒有做造型,簡單的白牆搭配木質桌椅,草蓆與坐墊讓這裡有一點峇里島的味道,感覺像是住在草叢附近。

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很健康營養的輕食吐司,真的超好吃!! 滿滿蛋白質的雞胸肉軟嫩好吃,蔓越莓酸酸甜甜搭配起來完全不違和,金黃半熟蛋營養豐富,沒在騙,超用心超好吃!

 

優格燕麥養生沒負擔,雖然我本身不愛吃燕麥,但我還是把他吃光光了。他有各種水果綜合,酸酸甜甜加上燕麥的顆粒口感,還不錯。

【苺胸|$280|雞胸肉、蔓越莓醬、半熟蛋】

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【果昔515(左)|$230|黑莓、 藍苺、酪梨、天然奶香小農鮮奶】

【果昔0631(右)|$230|野莓、 葡萄、蘋果、香蕉,天然奶香小農鮮奶】

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āmra資訊|Information

 

 

●聯絡電話:02-8771-5890
●營業時間:[週一、二] 09:00-17:00、[週五、六、日] 09:00-18:00
●公休日:每週三、四
●餐廳地址:台北市復興北路81巷20號(捷運「南京復興站」5號出口,步行約1分鐘)

No.20, Ln. 81, Fusing N. Rd., Taipei


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place台北市松山區復興北路81巷20號
4.68 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.75
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.75
CP值
4.50
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