最近超夯的微風南山,我終於也找時間踏進來逛一逛,品嘗美味
米塔集團第十大品牌-大河屋 燒肉丼 串燒也進駐微風南山5F
結合日式居酒屋和屋臺料理精神,以特色丼飯跟多樣化的串燒料理抓緊老饕們的胃
我們平日下午到訪一樣是滿滿的排隊人潮,還好翻桌率快,不用等候太久
紅色的燈籠配上櫻花樹的裝點,整體氣氛真的像在日本屋台居酒屋的感覺
座位大多是2~4人座,每個位置都有隔板間隔起來,還不算太擁擠
沿襲了米塔集團的餐飲模式,基本的飲料跟湯品都是無限量供應
讓你在百貨公司用餐不用花太多的錢也能夠吃飽、喝飽
另外還有提供啤酒、清酒、各式飲品都是需要額外付費的喔
(未成年請勿飲酒)
餐點樣式很豐富,光丼飯就有13種,還有40種以上的串燒可以選
我真的覺得大河屋很大器,丼飯加飯是不用加價的喔
像男生食量通常比較大,就可以加飯,一樣的錢也能讓你吃飽飽
味噌湯
裡面的豆腐湯料很多,不是只有味噌的味道而已喔
盛湯的時候也有小秘訣,青蔥最後再加上去,蔥的香氣跟脆度才能保留住喔
招牌戰斧豬排燒肉丼 358元
日式丼飯加點創意也變的西式化,配上"戰斧豬排"的澎派度真的讓我大喊:天啊~
煎烤過的戰斧豬排裹上薄薄的麵包粉炸到酥脆,端上桌就飄散出陣陣的焦香氣息
丼飯醬汁用了日本清酒當基底,還加入了40多種食材,每日熬煮4個小時而成
超日式風味的醬汁甜鹹適中,粒粒分明的白飯吸飽醬汁,幫這碗丼飯加分不少
如果要吃的清爽點還可以幫戰斧豬排淋上桔子汁
整碗丼飯吃到最後一口都不會覺得膩
旁邊的梅子番茄有解膩的效果,酸酸甜甜的好對味
豬排吃起來外酥內軟,帶點筋度吃起來非常有嚼勁
薄薄的炸衣增添炸物的香氣,讓你吃到最後連骨頭都不放過
微風南山限定-天使大蝦干貝丼 428元
來到大河屋絕對不能錯過幾款微風南山限定的獨賣餐點
天使大蝦干貝丼集所有海味在同一碗裡,豐富的配料都滿出來啦
蝦子用了比利時L1天使紅蝦,都貼心的幫你去殼,方便客人食用
烤過後完全沒有縮水喔,吃起來的口感鮮甜,彈牙又飽滿
北海道生食級干貝炙燒後鎖住海味,厚實帶著絲絲的口感Q彈紮實
我們一致覺得醬汁真的是好吃的關鍵,鹹香味道調配得剛剛好
丼飯的分量還蠻適合女孩子的,我第一次連飯都整個吃光光 (羞~)
微風南山限定-塩蔥牛舌 138元
除了丼飯限定外,有幾款微風南山獨賣串燒也是必點之一
烤牛舌要烤的好吃真的要下點功夫,大河屋的塩蔥牛舌真的平價又美味
帶著脆度的牛舌還能飽有一點嫩嫩的口感,配上塩蔥一起享用好適合當下酒菜
Q彈帶著咬勁,油脂部分在嘴裡化開,100出頭就能品嘗到,超級划算
燒烤料理的部分都會灑上日本進口柚子粉,讓串燒類多了清爽的感覺
仔細看燒烤的盛裝器皿也好有日本風味,這些都是日本原裝進口
皆由九州400年歷史的有田燒跟名古屋美濃燒盛盤出品,傳承道地的日本風味
炙燒香菇 38元
香菇不乾柴,軟彈的口感配上白芝麻的香氣,吃起來好ㄕㄨㄚˋ嘴
酥烤雞皮 38元
雞皮烤的超脆的,保有雞皮的油脂又不會太油膩
光吃丼飯就飽了一大半,下次要找一次好好吃一輪大河屋的串燒啊
大河屋整體的味道還不錯,不用花費太多就能吃到大大的滿足
加上丼飯加飯不用額外加價,飲料又無限量喝到飽
多人一起來還能點串燒一起共食,CP值很高耶~
大河屋 燒肉丼 串燒
台北市信義區松智路17號5樓
02 2723 3468
11:00 - 22:00